Sayfa 2/2 İlkİlk 12
12 sonuçtan 11 ile 12 arası
  1. #11
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    07 Feb 07
    Yaş
    31

    Mesajları
    6
    Konuları
    31
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    0
    Kalan
    5

    Standart Cevap: 3M Petrifilm ile Maya-Küf Analizi

    Staph. İçin kullanılan 3m petri filmlerde kırmızı menekşe rengi bakteriler oluşması gerekiyor.. Bunun dışında siyah, gri ve mavi koloniler oluşursa analizin devamında bir de doğrulama testi varmış, onu yapmak gerekiyormuş.. Bunuda yine denemeler, uzun araştırma ve sorular sonucunda öğrendim...tabi araştırma sırasında solway ın dediği gibi derin derin nefes almayı da unutmadım...hele sonuca ulaşınca büyük bir ohhh çektimm..:d :d

  2. #12
    Onursal Üye solway - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15 Dec 08

    Mesajları
    426
    Konuları
    37
    Eklentileri
    5
    Kredisi
    276
    Harcanan
    0
    Kalan
    276

    Standart Cevap: 3M Petrifilm ile Maya-Küf Analizi

    kullanışsızmış. compact dry'da sadece mavi renkli kolonilere s. aureus diyoruz.
    s. aureus, süt ürünlerinde pek rastlanıcak bir şey değildir.kullanımı gereksizdir.
    adamın eline bakmak için de çok spesifiktir.hiç gereği yok.avucundan örnek alır bulamazsan adamın eli temizmiş sanır, aldanırsın.oysa toplam bakteriyle bakarsan dünyanın mikrobunu bulursun ve adamı köşeye sıkıştırırsın.
    demek ki ne yapıyormuşuz spesifik besiyerlerinden özel bir amaç ya da araştırma peşinde değilsek mümkün olduğunca uzak duruyormuşuz

Sayfa 2/2 İlkİlk 12

Benzer Konular

  1. küf maya besiyeri
    Diğer Sorunlar Üzerine Destek forum içinde, yazan solway
    Yorum: 17
    Son Mesaj: 10-08-2011, 16:08
  2. Maya Canlandırma
    Alkollü ve Alkolsüz İçecekler forum içinde, yazan callaci
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 18-09-2010, 15:00
  3. Yaş maya üretimi
    Ders Ödev ve Raporları, Staj Raporları forum içinde, yazan gokhanacar81
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 25-02-2010, 19:59
  4. maya biyoteknolojisi
    Özel ve Hazır Gıdalar forum içinde, yazan enderux
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 24-08-2009, 15:16
  5. maya küf sayımı
    Mikrobiyoloji ve Toksikoloji forum içinde, yazan buyuksahin
    Yorum: 8
    Son Mesaj: 03-01-2008, 16:15

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed