PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Hazır Yemekcilik - Catering



Sayfa : [1] 2

  1. temizlik formu
  2. depo kontrol
  3. Fiyat Bülteni
  4. kalori listesi
  5. Toplu Yemek Hizmetleri İçin Örnek Bir Aylık Örnek Menüler
  6. gıda zehirlenmesinde acil durum planı
  7. Yemekhane Yurtdışı Denetimi
  8. Şahit Numuneleri Yıllık Analiz Sıklığı
  9. catering deposu
  10. Yemekhane Maliyet Tablosu (Ayrıntılı-Formüllü)
  11. Mikrobiyoloji(Hijyen)
  12. yemek listesi hazırlama programları
  13. yemek firması denetim check listi
  14. Hazir Yemek Sektörü Aliş, Satiş ve Depo Sayimi Çizelgesi
  15. numune kapları sterilizasyonu
  16. Hazır Yemek Sektörü Proses Haritaları
  17. Hazır Yemek Sektöründe Hijyen Planları
  18. Mutfak İşletmelerinde İhtiyaç Duyulan Dokümanlar
  19. depo kontrol formu
  20. Son ürün tanımlamalarına örnek ...
  21. Ham madde ürün tanımlama
  22. yıllık üretim kapasitesi
  23. Catering için faydalı olabilecek reçeteler
  24. Catering Otomasyon
  25. yemek rasyo/ gramaj/ kalori
  26. Kafa karışıklığını giderme
  27. Toplu Yemek Örnek Menü
  28. Endüstriyel Yemek Hazırlama Sistemlerinde Önemli Hususlar
  29. Teknolojik Kartlar
  30. Yemek Sektöründe Gramaj Çalışması ve Besin Değerleri Tablosu
  31. Hazır Yemek Kalite Kriterleri
  32. haccp planı
  33. Okul Çocuklarının Beslenmesi - Menü Planı
  34. Gıda Giriş Kontrolü
  35. Hazır Yemek Teknolojisi
  36. kalori ve besin değeri acil yardım!!
  37. KALORİ LİSTESi
  38. Kalori Hesaplama
  39. Su Deposu, Personel Yemekhanesi ve Planet Mikser Kullanım ve Bakım Talimatı
  40. yemek ve benmari sıcaklığı kontrol çizelgesi
  41. benmari sıcaklığı
  42. gıda hazırlama talimatı
  43. Icmal
  44. Otel Mutfaklarında Standart Reçetelerin Oluşturulması
  45. Yemek Şirketi kurmak istiyorum Yardımmm!!
  46. depo sıcaklık ve nem kontrol formu
  47. hazır yemek sanayinde hijyen ve sanitasyon
  48. Yemekhane Denetleme Checklistler
  49. Gıda Mühendisleri Yardımm:)
  50. Teknik fişten maliyete
  51. Catering İçin Üretim Planlaması
  52. tavuk haşlama yemeğinin bozulma nedenleri
  53. hazır yemek maliyet hesabı
  54. Yemek Hazırlama Teknik Fişi
  55. Cateringlerde HACCP kurulumu
  56. Şahit Numune Alma Talimatı
  57. Müşteri anketi
  58. Menü Örneği
  59. Hizmeti Bilgi Formu
  60. Yemeklerin enerji ve besin değerleri
  61. Üretim izin çalışması
  62. Örnek İhale Teklifi
  63. Catering Hijyen ve Sanitasyon
  64. Şahit numune alınırken dikkat edilecek hususlar
  65. üretim akış diagramı
  66. Catering Isletmelerinde Planlama ve Maliyet Düşürme Sistemleri
  67. yemek sektöründe mikrobiyal analizleri
  68. Catering alanında işe başlayacağım önerilerinize ihtiyacım var.
  69. M.fr.01 kizartma yaği polarizasyon formu
  70. entegre sistem 9001-14001-OHSAS 18001-22000 için hazır dökümantasyon
  71. Hijyen ve Haccp Eğitim Sunumları
  72. personel hijyeni sunum
  73. Yemek Şirketleri İçin Kalite ve Hijyen Anketi
  74. gıda kontrolleri
  75. yemek söktöründe ana yemekler kalori cetveli
  76. maliyet hazırlama programı excel
  77. Hazır Yemek Sektöründe Kritik Kontrol Noktası Örnekleri
  78. Menü Kavramı, Menü Çeşitleri ve Menü Hazırlama Kriterleri
  79. Gıda SA Staj Defteri
  80. Yemek Sektöründe Kullanılmak Üzere Hazırlanmış Talimatlar
  81. tezgah ve bıcakların temizliği nasıl olmalıdır?
  82. Yemek Maliyet Hesaplama Detaylı
  83. Yemek Sektörü Reçeteler ve İş Akış Şemaları
  84. gramaj
  85. Hazır Yemek Tablo
  86. Hazır Yemekçilik Formları
  87. Raf Ömürleri Tablosu
  88. Toplu Yemek Üretimi Yapılan Bir Tesisin HACCP Planının Mikrobiyolojik İndikatörler...
  89. yemek çeşitlerinin kalori değerleri
  90. Catering İş Akış Şemaları Örnekleri
  91. Numune alma analİz planlari
  92. Atık Yağ
  93. Meyve suyu Üretİm teknolojİsİ
  94. atık yağ
  95. hazır yemek kütle denklikleri
  96. Örnek mÖnÜ
  97. traditional foods
  98. Catering ve fast food firmaları için küçük bir el kitabı
  99. Maliyet Hesaplama-Balda Kalite Kriterleri
  100. Cook-Chill Systems in the Food Service Sector
  101. Örnek Menü
  102. Bir Hazır Yemek Üretim Tesisinde HACCP Gıda Güvenliği Sisteminin Kurulması Üzerine Bi
  103. Menümle İlgili Yardım
  104. İşçilerin Beslenmesi
  105. Catering sektöründe mutfaktaki zemin ne olmalı
  106. Güvenli gıda tüketiminde 5 anahtar nokta
  107. Catering Sektörü
  108. Bazı önemli yemeklerin kalori değerleri
  109. Yemek Fabrikaları İçin Gerekli Talimatlar
  110. Hazir Yemek Tesis ve Organizasyonu
  111. Gıda Hijyeni Eğitimi
  112. yemek üretim excel programı
  113. Gıda Muhafazası
  114. Formlar
  115. Mutfak genel kurallar ve
  116. mal kabul kriteri
  117. modern caterıng sistemi cook-chill
  118. catering yardımm?
  119. aylık yemek mönüsü
  120. y.g.g
  121. catering için iso formlar
  122. mönüler
  123. catering yardımcı formlar
  124. hijyen eğitimi
  125. color in food
  126. Stok Takibi
  127. Yiyecek İçecek Hizmetleri - Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı
  128. catering sektöründe yapılan tüm yemeklerin kişi başı gramajları
  129. Yiyecek İçecek İsletmelerinde ISO 22000 “Gıda Güvenligi Yönetim Sistemi” Uygulamaları
  130. yemek fabrikası için formlar
  131. acil yardımm...
  132. Kalite Hijyen Planı
  133. acil catering yardım?
  134. yemek maliyet excel
  135. Yemek terkip ve gramaj listesi
  136. HACCP Programı Çerçevesinde Uygulanan Checklist’ ler
  137. cateringde depolama ......
  138. Mutfak planlamasi ve kullanilan araç-gereçlerin incelenmesi
  139. Hazir yemek sektöründe kullanilan alet ve ekipmanlar
  140. Hazır Yemek Sektöründe Bulaşıkhane Görevlisinin Görev ve Yetkileri
  141. Toplu Beslenme Hizmeti Verilen Kurumlarda Mutfak Planının İncelenmesi Ve Mutfak Planı
  142. Görev tanımları
  143. haccp a
  144. OHSAS 18001:2007 İş Sağlığı ve İş Güvenliği Yönetim Sistemleri
  145. catering hijyen ve dezenfeksyon
  146. 22000 formları
  147. 4 dilde büfe sunumu yemek isimlikleri
  148. Catering Bilgi Deposu (MEGEP) :D
  149. Fond ve Temel Çorbalar
  150. Sebze Garnitürleri
  151. Uluslar arası özel çorbalar
  152. Sebzeleri Pişirmeye Hazırlama
  153. Yumurta Pişirme
  154. Likörler Ve Servisi
  155. catering şirketleri için üretim planlama şablonu
  156. Sebze Hazırlık İzleme Formu
  157. Gıda Üretim Alanları, Gıdaların Hazırlanması ve Gıda Zehirlenmeleri
  158. ıso 22000 catering organizasyon şeması
  159. örnek numune etiketi
  160. Yabancı Madde Eğitimi
  161. Toplu yemek sektöründe gıda güvenliği
  162. Tam Gün Okullara Yönelik Geliştirilen Menü Modelleri Ve Örnek Öğle Yemeği Listeleri
  163. Ön gereksİnİm programi
  164. Karboksimetil selüloz (cmc) bileşiği hakkında genel bilgiler
  165. Diyet tatlı reçeteleri
  166. gıda işletmelerinde rodent problemi ve mücadele yöntemleri
  167. Yumurtanın küflenmesi
  168. toplu tüketim yerleri için iyi hijyen uygulamaları rehberi
  169. Sous - Vide Teknolojisi Fabrika Tasarım
  170. personel bilgi formu
  171. Catering personel sayısı
  172. örnek yemek menüsü
  173. yemek sektöründe örnek fiyat teklifi
  174. Baharatlarin yararlari ve yemeklerdekİ kullanim İp uÇlari
  175. yemeklerin hızlı soğutulması ve sebze dezenfeksiyon izleme formları
  176. Proses Basamaklarına Göre Eğitim
  177. Personel Saat Sablonu
  178. Hijyen Ve Gıda Güvenliği Eğitimi Personel Sınavı
  179. Gıdalardaki Patojenler (Resimli Anlatım)
  180. form-yemek maliyet formu
  181. Çeşitli ürünler için depolama sıcaklıkları.
  182. beslenmenin çalışan performansına etkisi
  183. yemekçilikte personel özlük dosyaları
  184. yemek gramajları
  185. Örnek Yemek Menüsü
  186. Barmenin el kitabi
  187. Toplu Beslenme Sektöründe Hijyen
  188. Değişik Bir Yemek Maliyeti Hesap Sistemi
  189. Mutfaklar için talimatlar
  190. Donmuş Gıdaların Çözülme Talimatı
  191. Yemek maliyet hesaplari
  192. toplumun beslenmede bilinçlendirilmesi
  193. Catering için operasyon takip
  194. Catering İçin Üretim Planlama Şablonu
  195. mönü analizi
  196. Mal Kabul
  197. gıda zehirlenmesine yol açan bakteri listesi
  198. tatlı reçeteleri
  199. Yemek prosesi kalite plani
  200. Otel sektöründe mutfak çalışanları için HACCP
  201. Mutfak Hijyeni EGitimi
  202. dünya sağlık ö. hazır yemek sektörüyle ilgili 10 altın kuralı
  203. Hazir yemek sektörü gida güvenliği
  204. Hijyen
  205. Buz makinesi temizlik talimati
  206. Kahvalti için hazirlik talimati
  207. Gidalarin raf ömürleri
  208. Toplu Beslenme Sistemi
  209. Akış Şemaları-Catering
  210. ürün etiketleri
  211. Ürün reçeteleri
  212. kalori listesi
  213. Gıda zehirlenmesi yapan bakteriler
  214. Catering kuruluslari icin haccp - iso 22000
  215. Gıda depolama sıcaklıkları
  216. Hazır yemek için üretim iş akış şeması
  217. Hazır yemekçiler için anket
  218. devlet bünyesinde çalışanlar örnek yönerge
  219. Bir Hazır Yemek İşletmesinde HACCP Sisteminin Kurulması
  220. Catering'de Depolama
  221. Toplu Yemek Sektörü
  222. Hazırlık ve Üretim Sırasındaki Kontroller
  223. bir gıda işletmesi kurarken nelere dikkat etmek gerek?
  224. Depocuya yönelik hazırlanmış sunum
  225. Türkiye’de Hazır Yemek Tüketim Alışkanlıkları ve Tepkiler
  226. HYT Gıda Zehirlenmeleri
  227. Hazır Yemek Kavramı ve Tanımlar ve Tarihi Gelişim
  228. Hazir yemek ve catering
  229. Gıdalarda satınalma kuralları
  230. Yaz aylarında riski artan yemekler
  231. Kahvaltılık Gevrekler
  232. Mayonez
  233. Hastanelere hazır yemek hizmetinde dikkate alınması gereken hususlar
  234. yemek sektörü
  235. tüm üretim akış şemaları
  236. yemek bileşen listeleri
  237. Depo stok kontrol
  238. Mal kabul kriterleri
  239. Toplu Beslenme kuruluşlarında Hijyen
  240. Toplu beslenmede sunuşa hazırlık
  241. Yemek hazırlama yöntemleri
  242. Yemek Üretimi ve Toplu Beslenme Endüstrisi
  243. Toplu beslenme endüstrisi
  244. hazır yemekte mikrobiyolojik kriterler
  245. cost kontrollün amacı ve prosedürleri
  246. stok sayım listesi
  247. üretim, hammadde takibi programı
  248. yemek listesi ve kalori değerleri
  249. Yangın Esnasında...
  250. hammadde grubu