PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Hazır Yemekcilik - Catering



Sayfa : [1] 2

  1. Son ürün tanımlamalarına örnek ...
  2. Ham madde ürün tanımlama
  3. yıllık üretim kapasitesi
  4. Catering için faydalı olabilecek reçeteler
  5. Catering Otomasyon
  6. yemek rasyo/ gramaj/ kalori
  7. Kafa karışıklığını giderme
  8. Toplu Yemek Örnek Menü
  9. Endüstriyel Yemek Hazırlama Sistemlerinde Önemli Hususlar
  10. Teknolojik Kartlar
  11. Yemek Sektöründe Gramaj Çalışması ve Besin Değerleri Tablosu
  12. Hazır Yemek Kalite Kriterleri
  13. haccp planı
  14. Okul Çocuklarının Beslenmesi - Menü Planı
  15. Gıda Giriş Kontrolü
  16. Hazır Yemek Teknolojisi
  17. kalori ve besin değeri acil yardım!!
  18. KALORİ LİSTESi
  19. Kalori Hesaplama
  20. Su Deposu, Personel Yemekhanesi ve Planet Mikser Kullanım ve Bakım Talimatı
  21. yemek ve benmari sıcaklığı kontrol çizelgesi
  22. benmari sıcaklığı
  23. gıda hazırlama talimatı
  24. Icmal
  25. Otel Mutfaklarında Standart Reçetelerin Oluşturulması
  26. Yemek Şirketi kurmak istiyorum Yardımmm!!
  27. depo sıcaklık ve nem kontrol formu
  28. hazır yemek sanayinde hijyen ve sanitasyon
  29. Yemekhane Denetleme Checklistler
  30. Gıda Mühendisleri Yardımm:)
  31. Teknik fişten maliyete
  32. Catering İçin Üretim Planlaması
  33. tavuk haşlama yemeğinin bozulma nedenleri
  34. hazır yemek maliyet hesabı
  35. Yemek Hazırlama Teknik Fişi
  36. Cateringlerde HACCP kurulumu
  37. Şahit Numune Alma Talimatı
  38. Müşteri anketi
  39. Menü Örneği
  40. Hizmeti Bilgi Formu
  41. Yemeklerin enerji ve besin değerleri
  42. Üretim izin çalışması
  43. Örnek İhale Teklifi
  44. Catering Hijyen ve Sanitasyon
  45. Şahit numune alınırken dikkat edilecek hususlar
  46. üretim akış diagramı
  47. Catering Isletmelerinde Planlama ve Maliyet Düşürme Sistemleri
  48. yemek sektöründe mikrobiyal analizleri
  49. Catering alanında işe başlayacağım önerilerinize ihtiyacım var.
  50. M.fr.01 kizartma yaği polarizasyon formu
  51. entegre sistem 9001-14001-OHSAS 18001-22000 için hazır dökümantasyon
  52. Hijyen ve Haccp Eğitim Sunumları
  53. personel hijyeni sunum
  54. Yemek Şirketleri İçin Kalite ve Hijyen Anketi
  55. gıda kontrolleri
  56. yemek söktöründe ana yemekler kalori cetveli
  57. maliyet hazırlama programı excel
  58. Hazır Yemek Sektöründe Kritik Kontrol Noktası Örnekleri
  59. Menü Kavramı, Menü Çeşitleri ve Menü Hazırlama Kriterleri
  60. Gıda SA Staj Defteri
  61. Yemek Sektöründe Kullanılmak Üzere Hazırlanmış Talimatlar
  62. tezgah ve bıcakların temizliği nasıl olmalıdır?
  63. Yemek Maliyet Hesaplama Detaylı
  64. Yemek Sektörü Reçeteler ve İş Akış Şemaları
  65. gramaj
  66. Hazır Yemek Tablo
  67. Hazır Yemekçilik Formları
  68. Raf Ömürleri Tablosu
  69. Toplu Yemek Üretimi Yapılan Bir Tesisin HACCP Planının Mikrobiyolojik İndikatörler...
  70. yemek çeşitlerinin kalori değerleri
  71. Catering İş Akış Şemaları Örnekleri
  72. Numune alma analİz planlari
  73. Atık Yağ
  74. Meyve suyu Üretİm teknolojİsİ
  75. atık yağ
  76. hazır yemek kütle denklikleri
  77. Örnek mÖnÜ
  78. traditional foods
  79. Catering ve fast food firmaları için küçük bir el kitabı
  80. Maliyet Hesaplama-Balda Kalite Kriterleri
  81. Cook-Chill Systems in the Food Service Sector
  82. Örnek Menü
  83. Bir Hazır Yemek Üretim Tesisinde HACCP Gıda Güvenliği Sisteminin Kurulması Üzerine Bi
  84. Menümle İlgili Yardım
  85. İşçilerin Beslenmesi
  86. Catering sektöründe mutfaktaki zemin ne olmalı
  87. Güvenli gıda tüketiminde 5 anahtar nokta
  88. Catering Sektörü
  89. Bazı önemli yemeklerin kalori değerleri
  90. Yemek Fabrikaları İçin Gerekli Talimatlar
  91. Hazir Yemek Tesis ve Organizasyonu
  92. Gıda Hijyeni Eğitimi
  93. yemek üretim excel programı
  94. Gıda Muhafazası
  95. Formlar
  96. Mutfak genel kurallar ve
  97. mal kabul kriteri
  98. modern caterıng sistemi cook-chill
  99. catering yardımm?
  100. aylık yemek mönüsü
  101. y.g.g
  102. catering için iso formlar
  103. mönüler
  104. catering yardımcı formlar
  105. hijyen eğitimi
  106. color in food
  107. Stok Takibi
  108. Yiyecek İçecek Hizmetleri - Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı
  109. catering sektöründe yapılan tüm yemeklerin kişi başı gramajları
  110. Yiyecek İçecek İsletmelerinde ISO 22000 “Gıda Güvenligi Yönetim Sistemi” Uygulamaları
  111. yemek fabrikası için formlar
  112. acil yardımm...
  113. Kalite Hijyen Planı
  114. acil catering yardım?
  115. yemek maliyet excel
  116. Yemek terkip ve gramaj listesi
  117. HACCP Programı Çerçevesinde Uygulanan Checklist’ ler
  118. cateringde depolama ......
  119. Mutfak planlamasi ve kullanilan araç-gereçlerin incelenmesi
  120. Hazir yemek sektöründe kullanilan alet ve ekipmanlar
  121. Hazır Yemek Sektöründe Bulaşıkhane Görevlisinin Görev ve Yetkileri
  122. Toplu Beslenme Hizmeti Verilen Kurumlarda Mutfak Planının İncelenmesi Ve Mutfak Planı
  123. Görev tanımları
  124. haccp a
  125. OHSAS 18001:2007 İş Sağlığı ve İş Güvenliği Yönetim Sistemleri
  126. catering hijyen ve dezenfeksyon
  127. 22000 formları
  128. 4 dilde büfe sunumu yemek isimlikleri
  129. Catering Bilgi Deposu (MEGEP) :D
  130. Fond ve Temel Çorbalar
  131. Sebze Garnitürleri
  132. Uluslar arası özel çorbalar
  133. Sebzeleri Pişirmeye Hazırlama
  134. Yumurta Pişirme
  135. Likörler Ve Servisi
  136. catering şirketleri için üretim planlama şablonu
  137. Sebze Hazırlık İzleme Formu
  138. Gıda Üretim Alanları, Gıdaların Hazırlanması ve Gıda Zehirlenmeleri
  139. ıso 22000 catering organizasyon şeması
  140. örnek numune etiketi
  141. Yabancı Madde Eğitimi
  142. Toplu yemek sektöründe gıda güvenliği
  143. Tam Gün Okullara Yönelik Geliştirilen Menü Modelleri Ve Örnek Öğle Yemeği Listeleri
  144. Ön gereksİnİm programi
  145. Karboksimetil selüloz (cmc) bileşiği hakkında genel bilgiler
  146. Diyet tatlı reçeteleri
  147. gıda işletmelerinde rodent problemi ve mücadele yöntemleri
  148. Yumurtanın küflenmesi
  149. toplu tüketim yerleri için iyi hijyen uygulamaları rehberi
  150. Sous - Vide Teknolojisi Fabrika Tasarım
  151. personel bilgi formu
  152. Catering personel sayısı
  153. örnek yemek menüsü
  154. yemek sektöründe örnek fiyat teklifi
  155. Baharatlarin yararlari ve yemeklerdekİ kullanim İp uÇlari
  156. yemeklerin hızlı soğutulması ve sebze dezenfeksiyon izleme formları
  157. Proses Basamaklarına Göre Eğitim
  158. Personel Saat Sablonu
  159. Hijyen Ve Gıda Güvenliği Eğitimi Personel Sınavı
  160. Gıdalardaki Patojenler (Resimli Anlatım)
  161. form-yemek maliyet formu
  162. Çeşitli ürünler için depolama sıcaklıkları.
  163. beslenmenin çalışan performansına etkisi
  164. yemekçilikte personel özlük dosyaları
  165. yemek gramajları
  166. Örnek Yemek Menüsü
  167. Barmenin el kitabi
  168. Toplu Beslenme Sektöründe Hijyen
  169. Değişik Bir Yemek Maliyeti Hesap Sistemi
  170. Mutfaklar için talimatlar
  171. Donmuş Gıdaların Çözülme Talimatı
  172. Yemek maliyet hesaplari
  173. toplumun beslenmede bilinçlendirilmesi
  174. Catering için operasyon takip
  175. Catering İçin Üretim Planlama Şablonu
  176. mönü analizi
  177. Mal Kabul
  178. gıda zehirlenmesine yol açan bakteri listesi
  179. tatlı reçeteleri
  180. Yemek prosesi kalite plani
  181. Otel sektöründe mutfak çalışanları için HACCP
  182. Mutfak Hijyeni EGitimi
  183. dünya sağlık ö. hazır yemek sektörüyle ilgili 10 altın kuralı
  184. Hazir yemek sektörü gida güvenliği
  185. Hijyen
  186. Buz makinesi temizlik talimati
  187. Kahvalti için hazirlik talimati
  188. Gidalarin raf ömürleri
  189. Toplu Beslenme Sistemi
  190. Akış Şemaları-Catering
  191. ürün etiketleri
  192. Ürün reçeteleri
  193. kalori listesi
  194. Gıda zehirlenmesi yapan bakteriler
  195. Catering kuruluslari icin haccp - iso 22000
  196. Gıda depolama sıcaklıkları
  197. Hazır yemek için üretim iş akış şeması
  198. Hazır yemekçiler için anket
  199. devlet bünyesinde çalışanlar örnek yönerge
  200. Bir Hazır Yemek İşletmesinde HACCP Sisteminin Kurulması
  201. Catering'de Depolama
  202. Toplu Yemek Sektörü
  203. Hazırlık ve Üretim Sırasındaki Kontroller
  204. bir gıda işletmesi kurarken nelere dikkat etmek gerek?
  205. Depocuya yönelik hazırlanmış sunum
  206. Türkiye’de Hazır Yemek Tüketim Alışkanlıkları ve Tepkiler
  207. HYT Gıda Zehirlenmeleri
  208. Hazır Yemek Kavramı ve Tanımlar ve Tarihi Gelişim
  209. Hazir yemek ve catering
  210. Gıdalarda satınalma kuralları
  211. Yaz aylarında riski artan yemekler
  212. Kahvaltılık Gevrekler
  213. Mayonez
  214. Hastanelere hazır yemek hizmetinde dikkate alınması gereken hususlar
  215. yemek sektörü
  216. tüm üretim akış şemaları
  217. yemek bileşen listeleri
  218. Depo stok kontrol
  219. Mal kabul kriterleri
  220. Toplu Beslenme kuruluşlarında Hijyen
  221. Toplu beslenmede sunuşa hazırlık
  222. Yemek hazırlama yöntemleri
  223. Yemek Üretimi ve Toplu Beslenme Endüstrisi
  224. Toplu beslenme endüstrisi
  225. hazır yemekte mikrobiyolojik kriterler
  226. cost kontrollün amacı ve prosedürleri
  227. stok sayım listesi
  228. üretim, hammadde takibi programı
  229. yemek listesi ve kalori değerleri
  230. Yangın Esnasında...
  231. hammadde grubu
  232. proje yönetimi sunu
  233. Yemek Menüsünün planlanması
  234. Food Processing Quality Standarts
  235. maliyet hesap proğramı
  236. sorumnlu yönetici sözleşmesi
  237. Catering sektörü için CCP ve CP noktaları ingilizce döküman
  238. Aylık menü
  239. yemek fabrikaları için kurallar
  240. Örnek Mönü
  241. Depolama Koşulları
  242. yemek programı
  243. kesme tahtaları ve bıçaklar renk ayrımı
  244. Gıda hazırlama
  245. Günlük yemek planı
  246. Gıdalarda zaman ve sıcaklık bağlantısı ile ilgili mikrobiyal üreme sayısı
  247. kalite güvence dosyalama düzeni
  248. catering staj raporu
  249. Yemeklerin Pişirme Sıcaklıkları Ve Süreleri
  250. çorbaların Enerji Ve Protein Değerleri