PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Hazır Yemekcilik - Catering



Sayfa : [1] 2

  1. örnek menü
  2. günlük formlar
  3. satıs tablosu
  4. fiyat calısması
  5. örnek puantaj
  6. Sicaklik takip formu
  7. yüksek paralar, düşük maaşlar
  8. sayım
  9. temizlik formu
  10. depo kontrol
  11. Fiyat Bülteni
  12. Kalori Listesi
  13. Toplu Yemek Hizmetleri İçin Örnek Bir Aylık Örnek Menüler
  14. gıda zehirlenmesinde acil durum planı
  15. Yemekhane Yurtdışı Denetimi
  16. Şahit Numuneleri Yıllık Analiz Sıklığı
  17. catering deposu
  18. Yemekhane Maliyet Tablosu (Ayrıntılı-Formüllü)
  19. Mikrobiyoloji(Hijyen)
  20. yemek listesi hazırlama programları
  21. yemek firması denetim check listi
  22. Hazir Yemek Sektörü Aliş, Satiş ve Depo Sayimi Çizelgesi
  23. numune kapları sterilizasyonu
  24. Hazır Yemek Sektörü Proses Haritaları
  25. Hazır Yemek Sektöründe Hijyen Planları
  26. Mutfak İşletmelerinde İhtiyaç Duyulan Dokümanlar
  27. depo kontrol formu
  28. Son ürün tanımlamalarına örnek ...
  29. Ham madde ürün tanımlama
  30. yıllık üretim kapasitesi
  31. Catering için faydalı olabilecek reçeteler
  32. Catering Otomasyon
  33. yemek rasyo/ gramaj/ kalori
  34. Kafa karışıklığını giderme
  35. Toplu Yemek Örnek Menü
  36. Endüstriyel Yemek Hazırlama Sistemlerinde Önemli Hususlar
  37. Teknolojik Kartlar
  38. Yemek Sektöründe Gramaj Çalışması ve Besin Değerleri Tablosu
  39. Hazır Yemek Kalite Kriterleri
  40. haccp planı
  41. Okul Çocuklarının Beslenmesi - Menü Planı
  42. Gıda Giriş Kontrolü
  43. Hazır Yemek Teknolojisi
  44. kalori ve besin değeri acil yardım!!
  45. KALORİ LİSTESi
  46. Kalori Hesaplama
  47. Su Deposu, Personel Yemekhanesi ve Planet Mikser Kullanım ve Bakım Talimatı
  48. yemek ve benmari sıcaklığı kontrol çizelgesi
  49. benmari sıcaklığı
  50. gıda hazırlama talimatı
  51. Icmal
  52. Otel Mutfaklarında Standart Reçetelerin Oluşturulması
  53. Yemek Şirketi kurmak istiyorum Yardımmm!!
  54. depo sıcaklık ve nem kontrol formu
  55. hazır yemek sanayinde hijyen ve sanitasyon
  56. Yemekhane Denetleme Checklistler
  57. Gıda Mühendisleri Yardımm:)
  58. Teknik fişten maliyete
  59. Catering İçin Üretim Planlaması
  60. tavuk haşlama yemeğinin bozulma nedenleri
  61. hazır yemek maliyet hesabı
  62. Yemek Hazırlama Teknik Fişi
  63. Cateringlerde HACCP kurulumu
  64. Şahit Numune Alma Talimatı
  65. Müşteri anketi
  66. Menü Örneği
  67. Hizmeti Bilgi Formu
  68. Yemeklerin enerji ve besin değerleri
  69. Üretim izin çalışması
  70. Örnek İhale Teklifi
  71. Catering Hijyen ve Sanitasyon
  72. Şahit numune alınırken dikkat edilecek hususlar
  73. üretim akış diagramı
  74. Catering Isletmelerinde Planlama ve Maliyet Düşürme Sistemleri
  75. yemek sektöründe mikrobiyal analizleri
  76. Catering alanında işe başlayacağım önerilerinize ihtiyacım var.
  77. M.fr.01 kizartma yaği polarizasyon formu
  78. entegre sistem 9001-14001-OHSAS 18001-22000 için hazır dökümantasyon
  79. Hijyen ve Haccp Eğitim Sunumları
  80. personel hijyeni sunum
  81. Yemek Şirketleri İçin Kalite ve Hijyen Anketi
  82. gıda kontrolleri
  83. yemek söktöründe ana yemekler kalori cetveli
  84. maliyet hazırlama programı excel
  85. Hazır Yemek Sektöründe Kritik Kontrol Noktası Örnekleri
  86. Menü Kavramı, Menü Çeşitleri ve Menü Hazırlama Kriterleri
  87. Gıda SA Staj Defteri
  88. Yemek Sektöründe Kullanılmak Üzere Hazırlanmış Talimatlar
  89. tezgah ve bıcakların temizliği nasıl olmalıdır?
  90. Yemek Maliyet Hesaplama Detaylı
  91. Yemek Sektörü Reçeteler ve İş Akış Şemaları
  92. gramaj
  93. Hazır Yemek Tablo
  94. Hazır Yemekçilik Formları
  95. Raf Ömürleri Tablosu
  96. Toplu Yemek Üretimi Yapılan Bir Tesisin HACCP Planının Mikrobiyolojik İndikatörler...
  97. yemek çeşitlerinin kalori değerleri
  98. Catering İş Akış Şemaları Örnekleri
  99. Numune alma analİz planlari
  100. Atık Yağ
  101. Meyve suyu Üretİm teknolojİsİ
  102. atık yağ
  103. hazır yemek kütle denklikleri
  104. Örnek mÖnÜ
  105. traditional foods
  106. Catering ve fast food firmaları için küçük bir el kitabı
  107. Maliyet Hesaplama-Balda Kalite Kriterleri
  108. Cook-Chill Systems in the Food Service Sector
  109. Örnek Menü
  110. Bir Hazır Yemek Üretim Tesisinde HACCP Gıda Güvenliği Sisteminin Kurulması Üzerine Bi
  111. Menümle İlgili Yardım
  112. İşçilerin Beslenmesi
  113. Catering sektöründe mutfaktaki zemin ne olmalı
  114. Güvenli gıda tüketiminde 5 anahtar nokta
  115. Catering Sektörü
  116. Bazı önemli yemeklerin kalori değerleri
  117. Yemek Fabrikaları İçin Gerekli Talimatlar
  118. Hazir Yemek Tesis ve Organizasyonu
  119. Gıda Hijyeni Eğitimi
  120. yemek üretim excel programı
  121. Gıda Muhafazası
  122. Formlar
  123. Mutfak genel kurallar ve
  124. mal kabul kriteri
  125. modern caterıng sistemi cook-chill
  126. catering yardımm?
  127. aylık yemek mönüsü
  128. y.g.g
  129. catering için iso formlar
  130. mönüler
  131. catering yardımcı formlar
  132. hijyen eğitimi
  133. color in food
  134. Stok Takibi
  135. Yiyecek İçecek Hizmetleri - Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı
  136. catering sektöründe yapılan tüm yemeklerin kişi başı gramajları
  137. Yiyecek İçecek İsletmelerinde ISO 22000 “Gıda Güvenligi Yönetim Sistemi” Uygulamaları
  138. yemek fabrikası için formlar
  139. acil yardımm...
  140. Kalite Hijyen Planı
  141. acil catering yardım?
  142. yemek maliyet excel
  143. Yemek terkip ve gramaj listesi
  144. HACCP Programı Çerçevesinde Uygulanan Checklist’ ler
  145. cateringde depolama ......
  146. Mutfak planlamasi ve kullanilan araç-gereçlerin incelenmesi
  147. Hazir yemek sektöründe kullanilan alet ve ekipmanlar
  148. Hazır Yemek Sektöründe Bulaşıkhane Görevlisinin Görev ve Yetkileri
  149. Toplu Beslenme Hizmeti Verilen Kurumlarda Mutfak Planının İncelenmesi Ve Mutfak Planı
  150. Görev tanımları
  151. haccp a
  152. OHSAS 18001:2007 İş Sağlığı ve İş Güvenliği Yönetim Sistemleri
  153. catering hijyen ve dezenfeksyon
  154. 22000 formları
  155. 4 dilde büfe sunumu yemek isimlikleri
  156. Catering Bilgi Deposu (MEGEP) :D
  157. Fond ve Temel Çorbalar
  158. Sebze Garnitürleri
  159. Uluslar arası özel çorbalar
  160. Sebzeleri Pişirmeye Hazırlama
  161. Yumurta Pişirme
  162. Likörler Ve Servisi
  163. catering şirketleri için üretim planlama şablonu
  164. Sebze Hazırlık İzleme Formu
  165. Gıda Üretim Alanları, Gıdaların Hazırlanması ve Gıda Zehirlenmeleri
  166. ıso 22000 catering organizasyon şeması
  167. örnek numune etiketi
  168. Yabancı Madde Eğitimi
  169. Toplu yemek sektöründe gıda güvenliği
  170. Tam Gün Okullara Yönelik Geliştirilen Menü Modelleri Ve Örnek Öğle Yemeği Listeleri
  171. Ön gereksİnİm programi
  172. Karboksimetil selüloz (cmc) bileşiği hakkında genel bilgiler
  173. Diyet tatlı reçeteleri
  174. gıda işletmelerinde rodent problemi ve mücadele yöntemleri
  175. Yumurtanın küflenmesi
  176. toplu tüketim yerleri için iyi hijyen uygulamaları rehberi
  177. Sous - Vide Teknolojisi Fabrika Tasarım
  178. personel bilgi formu
  179. Catering personel sayısı
  180. örnek yemek menüsü
  181. yemek sektöründe örnek fiyat teklifi
  182. Baharatlarin yararlari ve yemeklerdekİ kullanim İp uÇlari
  183. yemeklerin hızlı soğutulması ve sebze dezenfeksiyon izleme formları
  184. Proses Basamaklarına Göre Eğitim
  185. Personel Saat Sablonu
  186. Hijyen Ve Gıda Güvenliği Eğitimi Personel Sınavı
  187. Gıdalardaki Patojenler (Resimli Anlatım)
  188. form-yemek maliyet formu
  189. Çeşitli ürünler için depolama sıcaklıkları.
  190. beslenmenin çalışan performansına etkisi
  191. yemekçilikte personel özlük dosyaları
  192. yemek gramajları
  193. Örnek Yemek Menüsü
  194. Barmenin el kitabi
  195. Toplu Beslenme Sektöründe Hijyen
  196. Değişik Bir Yemek Maliyeti Hesap Sistemi
  197. Mutfaklar için talimatlar
  198. Donmuş Gıdaların Çözülme Talimatı
  199. Yemek maliyet hesaplari
  200. toplumun beslenmede bilinçlendirilmesi
  201. Catering için operasyon takip
  202. Catering İçin Üretim Planlama Şablonu
  203. mönü analizi
  204. Mal Kabul
  205. gıda zehirlenmesine yol açan bakteri listesi
  206. tatlı reçeteleri
  207. Yemek prosesi kalite plani
  208. Otel sektöründe mutfak çalışanları için HACCP
  209. Mutfak Hijyeni EGitimi
  210. dünya sağlık ö. hazır yemek sektörüyle ilgili 10 altın kuralı
  211. Hazir yemek sektörü gida güvenliği
  212. Hijyen
  213. Buz makinesi temizlik talimati
  214. Kahvalti için hazirlik talimati
  215. Gidalarin raf ömürleri
  216. Toplu Beslenme Sistemi
  217. Akış Şemaları-Catering
  218. ürün etiketleri
  219. Ürün reçeteleri
  220. kalori listesi
  221. Gıda zehirlenmesi yapan bakteriler
  222. Catering kuruluslari icin haccp - iso 22000
  223. Gıda depolama sıcaklıkları
  224. Hazır yemek için üretim iş akış şeması
  225. Hazır yemekçiler için anket
  226. devlet bünyesinde çalışanlar örnek yönerge
  227. Bir Hazır Yemek İşletmesinde HACCP Sisteminin Kurulması
  228. Catering'de Depolama
  229. Toplu Yemek Sektörü
  230. Hazırlık ve Üretim Sırasındaki Kontroller
  231. bir gıda işletmesi kurarken nelere dikkat etmek gerek?
  232. Depocuya yönelik hazırlanmış sunum
  233. Türkiye’de Hazır Yemek Tüketim Alışkanlıkları ve Tepkiler
  234. HYT Gıda Zehirlenmeleri
  235. Hazır Yemek Kavramı ve Tanımlar ve Tarihi Gelişim
  236. Hazir yemek ve catering
  237. Gıdalarda satınalma kuralları
  238. Yaz aylarında riski artan yemekler
  239. Kahvaltılık Gevrekler
  240. Mayonez
  241. Hastanelere hazır yemek hizmetinde dikkate alınması gereken hususlar
  242. yemek sektörü
  243. tüm üretim akış şemaları
  244. yemek bileşen listeleri
  245. Depo stok kontrol
  246. Mal kabul kriterleri
  247. Toplu Beslenme kuruluşlarında Hijyen
  248. Toplu beslenmede sunuşa hazırlık
  249. Yemek hazırlama yöntemleri
  250. Yemek Üretimi ve Toplu Beslenme Endüstrisi