PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Hazır Yemekcilik - Catering



Sayfa : [1] 2

  1. Yemek Şirketi kurmak istiyorum Yardımmm!!
  2. depo sıcaklık ve nem kontrol formu
  3. hazır yemek sanayinde hijyen ve sanitasyon
  4. Yemekhane Denetleme Checklistler
  5. Gıda Mühendisleri Yardımm:)
  6. Teknik fişten maliyete
  7. Catering İçin Üretim Planlaması
  8. tavuk haşlama yemeğinin bozulma nedenleri
  9. hazır yemek maliyet hesabı
  10. Yemek Hazırlama Teknik Fişi
  11. Cateringlerde HACCP kurulumu
  12. Şahit Numune Alma Talimatı
  13. Müşteri anketi
  14. Menü Örneği
  15. Hizmeti Bilgi Formu
  16. Yemeklerin enerji ve besin değerleri
  17. Üretim izin çalışması
  18. Örnek İhale Teklifi
  19. Catering Hijyen ve Sanitasyon
  20. Şahit numune alınırken dikkat edilecek hususlar
  21. üretim akış diagramı
  22. Catering Isletmelerinde Planlama ve Maliyet Düşürme Sistemleri
  23. yemek sektöründe mikrobiyal analizleri
  24. Catering alanında işe başlayacağım önerilerinize ihtiyacım var.
  25. M.fr.01 kizartma yaği polarizasyon formu
  26. entegre sistem 9001-14001-OHSAS 18001-22000 için hazır dökümantasyon
  27. Hijyen ve Haccp Eğitim Sunumları
  28. personel hijyeni sunum
  29. Yemek Şirketleri İçin Kalite ve Hijyen Anketi
  30. gıda kontrolleri
  31. yemek söktöründe ana yemekler kalori cetveli
  32. maliyet hazırlama programı excel
  33. Hazır Yemek Sektöründe Kritik Kontrol Noktası Örnekleri
  34. Menü Kavramı, Menü Çeşitleri ve Menü Hazırlama Kriterleri
  35. Gıda SA Staj Defteri
  36. Yemek Sektöründe Kullanılmak Üzere Hazırlanmış Talimatlar
  37. tezgah ve bıcakların temizliği nasıl olmalıdır?
  38. Yemek Maliyet Hesaplama Detaylı
  39. Yemek Sektörü Reçeteler ve İş Akış Şemaları
  40. gramaj
  41. Hazır Yemek Tablo
  42. Hazır Yemekçilik Formları
  43. Raf Ömürleri Tablosu
  44. Toplu Yemek Üretimi Yapılan Bir Tesisin HACCP Planının Mikrobiyolojik İndikatörler...
  45. yemek çeşitlerinin kalori değerleri
  46. Catering İş Akış Şemaları Örnekleri
  47. Numune alma analİz planlari
  48. Atık Yağ
  49. Meyve suyu Üretİm teknolojİsİ
  50. atık yağ
  51. hazır yemek kütle denklikleri
  52. Örnek mÖnÜ
  53. traditional foods
  54. Catering ve fast food firmaları için küçük bir el kitabı
  55. Maliyet Hesaplama-Balda Kalite Kriterleri
  56. Cook-Chill Systems in the Food Service Sector
  57. Örnek Menü
  58. Bir Hazır Yemek Üretim Tesisinde HACCP Gıda Güvenliği Sisteminin Kurulması Üzerine Bi
  59. Menümle İlgili Yardım
  60. İşçilerin Beslenmesi
  61. Catering sektöründe mutfaktaki zemin ne olmalı
  62. Güvenli gıda tüketiminde 5 anahtar nokta
  63. Catering Sektörü
  64. Bazı önemli yemeklerin kalori değerleri
  65. Yemek Fabrikaları İçin Gerekli Talimatlar
  66. Hazir Yemek Tesis ve Organizasyonu
  67. Gıda Hijyeni Eğitimi
  68. yemek üretim excel programı
  69. Gıda Muhafazası
  70. Formlar
  71. Mutfak genel kurallar ve
  72. mal kabul kriteri
  73. modern caterıng sistemi cook-chill
  74. catering yardımm?
  75. aylık yemek mönüsü
  76. y.g.g
  77. catering için iso formlar
  78. mönüler
  79. catering yardımcı formlar
  80. hijyen eğitimi
  81. color in food
  82. Stok Takibi
  83. Yiyecek İçecek Hizmetleri - Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı
  84. catering sektöründe yapılan tüm yemeklerin kişi başı gramajları
  85. Yiyecek İçecek İsletmelerinde ISO 22000 “Gıda Güvenligi Yönetim Sistemi” Uygulamaları
  86. yemek fabrikası için formlar
  87. acil yardımm...
  88. Kalite Hijyen Planı
  89. acil catering yardım?
  90. yemek maliyet excel
  91. Yemek terkip ve gramaj listesi
  92. HACCP Programı Çerçevesinde Uygulanan Checklist’ ler
  93. cateringde depolama ......
  94. Mutfak planlamasi ve kullanilan araç-gereçlerin incelenmesi
  95. Hazir yemek sektöründe kullanilan alet ve ekipmanlar
  96. Hazır Yemek Sektöründe Bulaşıkhane Görevlisinin Görev ve Yetkileri
  97. Toplu Beslenme Hizmeti Verilen Kurumlarda Mutfak Planının İncelenmesi Ve Mutfak Planı
  98. Görev tanımları
  99. haccp a
  100. OHSAS 18001:2007 İş Sağlığı ve İş Güvenliği Yönetim Sistemleri
  101. catering hijyen ve dezenfeksyon
  102. 22000 formları
  103. 4 dilde büfe sunumu yemek isimlikleri
  104. Catering Bilgi Deposu (MEGEP) :D
  105. Fond ve Temel Çorbalar
  106. Sebze Garnitürleri
  107. Uluslar arası özel çorbalar
  108. Sebzeleri Pişirmeye Hazırlama
  109. Yumurta Pişirme
  110. Likörler Ve Servisi
  111. catering şirketleri için üretim planlama şablonu
  112. Sebze Hazırlık İzleme Formu
  113. Gıda Üretim Alanları, Gıdaların Hazırlanması ve Gıda Zehirlenmeleri
  114. ıso 22000 catering organizasyon şeması
  115. örnek numune etiketi
  116. Yabancı Madde Eğitimi
  117. Toplu yemek sektöründe gıda güvenliği
  118. Tam Gün Okullara Yönelik Geliştirilen Menü Modelleri Ve Örnek Öğle Yemeği Listeleri
  119. Ön gereksİnİm programi
  120. Karboksimetil selüloz (cmc) bileşiği hakkında genel bilgiler
  121. Diyet tatlı reçeteleri
  122. gıda işletmelerinde rodent problemi ve mücadele yöntemleri
  123. Yumurtanın küflenmesi
  124. toplu tüketim yerleri için iyi hijyen uygulamaları rehberi
  125. Sous - Vide Teknolojisi Fabrika Tasarım
  126. personel bilgi formu
  127. Catering personel sayısı
  128. örnek yemek menüsü
  129. yemek sektöründe örnek fiyat teklifi
  130. Baharatlarin yararlari ve yemeklerdekİ kullanim İp uÇlari
  131. yemeklerin hızlı soğutulması ve sebze dezenfeksiyon izleme formları
  132. Proses Basamaklarına Göre Eğitim
  133. Personel Saat Sablonu
  134. Hijyen Ve Gıda Güvenliği Eğitimi Personel Sınavı
  135. Gıdalardaki Patojenler (Resimli Anlatım)
  136. form-yemek maliyet formu
  137. Çeşitli ürünler için depolama sıcaklıkları.
  138. beslenmenin çalışan performansına etkisi
  139. yemekçilikte personel özlük dosyaları
  140. yemek gramajları
  141. Örnek Yemek Menüsü
  142. Barmenin el kitabi
  143. Toplu Beslenme Sektöründe Hijyen
  144. Değişik Bir Yemek Maliyeti Hesap Sistemi
  145. Mutfaklar için talimatlar
  146. Donmuş Gıdaların Çözülme Talimatı
  147. Yemek maliyet hesaplari
  148. toplumun beslenmede bilinçlendirilmesi
  149. Catering için operasyon takip
  150. Catering İçin Üretim Planlama Şablonu
  151. mönü analizi
  152. Mal Kabul
  153. gıda zehirlenmesine yol açan bakteri listesi
  154. tatlı reçeteleri
  155. Yemek prosesi kalite plani
  156. Otel sektöründe mutfak çalışanları için HACCP
  157. Mutfak Hijyeni EGitimi
  158. dünya sağlık ö. hazır yemek sektörüyle ilgili 10 altın kuralı
  159. Hazir yemek sektörü gida güvenliği
  160. Hijyen
  161. Buz makinesi temizlik talimati
  162. Kahvalti için hazirlik talimati
  163. Gidalarin raf ömürleri
  164. Toplu Beslenme Sistemi
  165. Akış Şemaları-Catering
  166. ürün etiketleri
  167. Ürün reçeteleri
  168. kalori listesi
  169. Gıda zehirlenmesi yapan bakteriler
  170. Catering kuruluslari icin haccp - iso 22000
  171. Gıda depolama sıcaklıkları
  172. Hazır yemek için üretim iş akış şeması
  173. Hazır yemekçiler için anket
  174. devlet bünyesinde çalışanlar örnek yönerge
  175. Bir Hazır Yemek İşletmesinde HACCP Sisteminin Kurulması
  176. Catering'de Depolama
  177. Toplu Yemek Sektörü
  178. Hazırlık ve Üretim Sırasındaki Kontroller
  179. bir gıda işletmesi kurarken nelere dikkat etmek gerek?
  180. Depocuya yönelik hazırlanmış sunum
  181. Türkiye’de Hazır Yemek Tüketim Alışkanlıkları ve Tepkiler
  182. HYT Gıda Zehirlenmeleri
  183. Hazır Yemek Kavramı ve Tanımlar ve Tarihi Gelişim
  184. Hazir yemek ve catering
  185. Gıdalarda satınalma kuralları
  186. Yaz aylarında riski artan yemekler
  187. Kahvaltılık Gevrekler
  188. Mayonez
  189. Hastanelere hazır yemek hizmetinde dikkate alınması gereken hususlar
  190. yemek sektörü
  191. tüm üretim akış şemaları
  192. yemek bileşen listeleri
  193. Depo stok kontrol
  194. Mal kabul kriterleri
  195. Toplu Beslenme kuruluşlarında Hijyen
  196. Toplu beslenmede sunuşa hazırlık
  197. Yemek hazırlama yöntemleri
  198. Yemek Üretimi ve Toplu Beslenme Endüstrisi
  199. Toplu beslenme endüstrisi
  200. hazır yemekte mikrobiyolojik kriterler
  201. cost kontrollün amacı ve prosedürleri
  202. stok sayım listesi
  203. üretim, hammadde takibi programı
  204. yemek listesi ve kalori değerleri
  205. Yangın Esnasında...
  206. hammadde grubu
  207. proje yönetimi sunu
  208. Yemek Menüsünün planlanması
  209. Food Processing Quality Standarts
  210. maliyet hesap proğramı
  211. sorumnlu yönetici sözleşmesi
  212. Catering sektörü için CCP ve CP noktaları ingilizce döküman
  213. Aylık menü
  214. yemek fabrikaları için kurallar
  215. Örnek Mönü
  216. Depolama Koşulları
  217. yemek programı
  218. kesme tahtaları ve bıçaklar renk ayrımı
  219. Gıda hazırlama
  220. Günlük yemek planı
  221. Gıdalarda zaman ve sıcaklık bağlantısı ile ilgili mikrobiyal üreme sayısı
  222. kalite güvence dosyalama düzeni
  223. catering staj raporu
  224. Yemeklerin Pişirme Sıcaklıkları Ve Süreleri
  225. çorbaların Enerji Ve Protein Değerleri
  226. Mal Kabulu, Depolama , ön Hazırlık Ve Sevkiyat
  227. Meyve Sebze Yıkama Talimatı
  228. yemek programı
  229. Raki_ve_Mezeleri
  230. üretim Izin Belgesi Için Gerekli Dökümanlar
  231. yemek kalitesine etki eden faktörler
  232. Toplu Beslenme Yapan Kurumlara Gıda Maddeleri Alırken Dikkat Edilmesi...
  233. Toplu yemekcilik için aylık maliyet hesaplama
  234. mal alım
  235. genel yemek recetesi
  236. günlük maliyet hesaplamaları
  237. kar zarar hesaplamaları
  238. catering firmalari için depo stok
  239. catering staj raporu
  240. Depo yerleşim-sıcaklık-kullanım süresi planları
  241. Gıdaların mal kabul sıcaklıkları
  242. Gıda ürünlerini saklama süreleri
  243. Gıdaların soğutucularda depolanma şartları
  244. Besin Öğeleri
  245. Standart Mutfakta Olması Gerekenler
  246. toplam polar madde test cihazı kullanma talimatı
  247. örnek stok takip formu
  248. örnek günlük maliyet formu
  249. yemek fabrikalarında görülen uygunsuzluklar sunum
  250. toplu yemek sektöründe genel olarak üretilen yemeklerin 100 kişi üzerinden reçeteleri