PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Hazır Yemekcilik - Catering



Sayfa : [1] 2

  1. Hazir Yemek Sektörü Aliş, Satiş ve Depo Sayimi Çizelgesi
  2. numune kapları sterilizasyonu
  3. Hazır Yemek Sektörü Proses Haritaları
  4. Hazır Yemek Sektöründe Hijyen Planları
  5. Mutfak İşletmelerinde İhtiyaç Duyulan Dokümanlar
  6. depo kontrol formu
  7. Son ürün tanımlamalarına örnek ...
  8. Ham madde ürün tanımlama
  9. yıllık üretim kapasitesi
  10. Catering için faydalı olabilecek reçeteler
  11. Catering Otomasyon
  12. yemek rasyo/ gramaj/ kalori
  13. Kafa karışıklığını giderme
  14. Toplu Yemek Örnek Menü
  15. Endüstriyel Yemek Hazırlama Sistemlerinde Önemli Hususlar
  16. Teknolojik Kartlar
  17. Yemek Sektöründe Gramaj Çalışması ve Besin Değerleri Tablosu
  18. Hazır Yemek Kalite Kriterleri
  19. haccp planı
  20. Okul Çocuklarının Beslenmesi - Menü Planı
  21. Gıda Giriş Kontrolü
  22. Hazır Yemek Teknolojisi
  23. kalori ve besin değeri acil yardım!!
  24. KALORİ LİSTESi
  25. Kalori Hesaplama
  26. Su Deposu, Personel Yemekhanesi ve Planet Mikser Kullanım ve Bakım Talimatı
  27. yemek ve benmari sıcaklığı kontrol çizelgesi
  28. benmari sıcaklığı
  29. gıda hazırlama talimatı
  30. Icmal
  31. Otel Mutfaklarında Standart Reçetelerin Oluşturulması
  32. Yemek Şirketi kurmak istiyorum Yardımmm!!
  33. depo sıcaklık ve nem kontrol formu
  34. hazır yemek sanayinde hijyen ve sanitasyon
  35. Yemekhane Denetleme Checklistler
  36. Gıda Mühendisleri Yardımm:)
  37. Teknik fişten maliyete
  38. Catering İçin Üretim Planlaması
  39. tavuk haşlama yemeğinin bozulma nedenleri
  40. hazır yemek maliyet hesabı
  41. Yemek Hazırlama Teknik Fişi
  42. Cateringlerde HACCP kurulumu
  43. Şahit Numune Alma Talimatı
  44. Müşteri anketi
  45. Menü Örneği
  46. Hizmeti Bilgi Formu
  47. Yemeklerin enerji ve besin değerleri
  48. Üretim izin çalışması
  49. Örnek İhale Teklifi
  50. Catering Hijyen ve Sanitasyon
  51. Şahit numune alınırken dikkat edilecek hususlar
  52. üretim akış diagramı
  53. Catering Isletmelerinde Planlama ve Maliyet Düşürme Sistemleri
  54. yemek sektöründe mikrobiyal analizleri
  55. Catering alanında işe başlayacağım önerilerinize ihtiyacım var.
  56. M.fr.01 kizartma yaği polarizasyon formu
  57. entegre sistem 9001-14001-OHSAS 18001-22000 için hazır dökümantasyon
  58. Hijyen ve Haccp Eğitim Sunumları
  59. personel hijyeni sunum
  60. Yemek Şirketleri İçin Kalite ve Hijyen Anketi
  61. gıda kontrolleri
  62. yemek söktöründe ana yemekler kalori cetveli
  63. maliyet hazırlama programı excel
  64. Hazır Yemek Sektöründe Kritik Kontrol Noktası Örnekleri
  65. Menü Kavramı, Menü Çeşitleri ve Menü Hazırlama Kriterleri
  66. Gıda SA Staj Defteri
  67. Yemek Sektöründe Kullanılmak Üzere Hazırlanmış Talimatlar
  68. tezgah ve bıcakların temizliği nasıl olmalıdır?
  69. Yemek Maliyet Hesaplama Detaylı
  70. Yemek Sektörü Reçeteler ve İş Akış Şemaları
  71. gramaj
  72. Hazır Yemek Tablo
  73. Hazır Yemekçilik Formları
  74. Raf Ömürleri Tablosu
  75. Toplu Yemek Üretimi Yapılan Bir Tesisin HACCP Planının Mikrobiyolojik İndikatörler...
  76. yemek çeşitlerinin kalori değerleri
  77. Catering İş Akış Şemaları Örnekleri
  78. Numune alma analİz planlari
  79. Atık Yağ
  80. Meyve suyu Üretİm teknolojİsİ
  81. atık yağ
  82. hazır yemek kütle denklikleri
  83. Örnek mÖnÜ
  84. traditional foods
  85. Catering ve fast food firmaları için küçük bir el kitabı
  86. Maliyet Hesaplama-Balda Kalite Kriterleri
  87. Cook-Chill Systems in the Food Service Sector
  88. Örnek Menü
  89. Bir Hazır Yemek Üretim Tesisinde HACCP Gıda Güvenliği Sisteminin Kurulması Üzerine Bi
  90. Menümle İlgili Yardım
  91. İşçilerin Beslenmesi
  92. Catering sektöründe mutfaktaki zemin ne olmalı
  93. Güvenli gıda tüketiminde 5 anahtar nokta
  94. Catering Sektörü
  95. Bazı önemli yemeklerin kalori değerleri
  96. Yemek Fabrikaları İçin Gerekli Talimatlar
  97. Hazir Yemek Tesis ve Organizasyonu
  98. Gıda Hijyeni Eğitimi
  99. yemek üretim excel programı
  100. Gıda Muhafazası
  101. Formlar
  102. Mutfak genel kurallar ve
  103. mal kabul kriteri
  104. modern caterıng sistemi cook-chill
  105. catering yardımm?
  106. aylık yemek mönüsü
  107. y.g.g
  108. catering için iso formlar
  109. mönüler
  110. catering yardımcı formlar
  111. hijyen eğitimi
  112. color in food
  113. Stok Takibi
  114. Yiyecek İçecek Hizmetleri - Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı
  115. catering sektöründe yapılan tüm yemeklerin kişi başı gramajları
  116. Yiyecek İçecek İsletmelerinde ISO 22000 “Gıda Güvenligi Yönetim Sistemi” Uygulamaları
  117. yemek fabrikası için formlar
  118. acil yardımm...
  119. Kalite Hijyen Planı
  120. acil catering yardım?
  121. yemek maliyet excel
  122. Yemek terkip ve gramaj listesi
  123. HACCP Programı Çerçevesinde Uygulanan Checklist’ ler
  124. cateringde depolama ......
  125. Mutfak planlamasi ve kullanilan araç-gereçlerin incelenmesi
  126. Hazir yemek sektöründe kullanilan alet ve ekipmanlar
  127. Hazır Yemek Sektöründe Bulaşıkhane Görevlisinin Görev ve Yetkileri
  128. Toplu Beslenme Hizmeti Verilen Kurumlarda Mutfak Planının İncelenmesi Ve Mutfak Planı
  129. Görev tanımları
  130. haccp a
  131. OHSAS 18001:2007 İş Sağlığı ve İş Güvenliği Yönetim Sistemleri
  132. catering hijyen ve dezenfeksyon
  133. 22000 formları
  134. 4 dilde büfe sunumu yemek isimlikleri
  135. Catering Bilgi Deposu (MEGEP) :D
  136. Fond ve Temel Çorbalar
  137. Sebze Garnitürleri
  138. Uluslar arası özel çorbalar
  139. Sebzeleri Pişirmeye Hazırlama
  140. Yumurta Pişirme
  141. Likörler Ve Servisi
  142. catering şirketleri için üretim planlama şablonu
  143. Sebze Hazırlık İzleme Formu
  144. Gıda Üretim Alanları, Gıdaların Hazırlanması ve Gıda Zehirlenmeleri
  145. ıso 22000 catering organizasyon şeması
  146. örnek numune etiketi
  147. Yabancı Madde Eğitimi
  148. Toplu yemek sektöründe gıda güvenliği
  149. Tam Gün Okullara Yönelik Geliştirilen Menü Modelleri Ve Örnek Öğle Yemeği Listeleri
  150. Ön gereksİnİm programi
  151. Karboksimetil selüloz (cmc) bileşiği hakkında genel bilgiler
  152. Diyet tatlı reçeteleri
  153. gıda işletmelerinde rodent problemi ve mücadele yöntemleri
  154. Yumurtanın küflenmesi
  155. toplu tüketim yerleri için iyi hijyen uygulamaları rehberi
  156. Sous - Vide Teknolojisi Fabrika Tasarım
  157. personel bilgi formu
  158. Catering personel sayısı
  159. örnek yemek menüsü
  160. yemek sektöründe örnek fiyat teklifi
  161. Baharatlarin yararlari ve yemeklerdekİ kullanim İp uÇlari
  162. yemeklerin hızlı soğutulması ve sebze dezenfeksiyon izleme formları
  163. Proses Basamaklarına Göre Eğitim
  164. Personel Saat Sablonu
  165. Hijyen Ve Gıda Güvenliği Eğitimi Personel Sınavı
  166. Gıdalardaki Patojenler (Resimli Anlatım)
  167. form-yemek maliyet formu
  168. Çeşitli ürünler için depolama sıcaklıkları.
  169. beslenmenin çalışan performansına etkisi
  170. yemekçilikte personel özlük dosyaları
  171. yemek gramajları
  172. Örnek Yemek Menüsü
  173. Barmenin el kitabi
  174. Toplu Beslenme Sektöründe Hijyen
  175. Değişik Bir Yemek Maliyeti Hesap Sistemi
  176. Mutfaklar için talimatlar
  177. Donmuş Gıdaların Çözülme Talimatı
  178. Yemek maliyet hesaplari
  179. toplumun beslenmede bilinçlendirilmesi
  180. Catering için operasyon takip
  181. Catering İçin Üretim Planlama Şablonu
  182. mönü analizi
  183. Mal Kabul
  184. gıda zehirlenmesine yol açan bakteri listesi
  185. tatlı reçeteleri
  186. Yemek prosesi kalite plani
  187. Otel sektöründe mutfak çalışanları için HACCP
  188. Mutfak Hijyeni EGitimi
  189. dünya sağlık ö. hazır yemek sektörüyle ilgili 10 altın kuralı
  190. Hazir yemek sektörü gida güvenliği
  191. Hijyen
  192. Buz makinesi temizlik talimati
  193. Kahvalti için hazirlik talimati
  194. Gidalarin raf ömürleri
  195. Toplu Beslenme Sistemi
  196. Akış Şemaları-Catering
  197. ürün etiketleri
  198. Ürün reçeteleri
  199. kalori listesi
  200. Gıda zehirlenmesi yapan bakteriler
  201. Catering kuruluslari icin haccp - iso 22000
  202. Gıda depolama sıcaklıkları
  203. Hazır yemek için üretim iş akış şeması
  204. Hazır yemekçiler için anket
  205. devlet bünyesinde çalışanlar örnek yönerge
  206. Bir Hazır Yemek İşletmesinde HACCP Sisteminin Kurulması
  207. Catering'de Depolama
  208. Toplu Yemek Sektörü
  209. Hazırlık ve Üretim Sırasındaki Kontroller
  210. bir gıda işletmesi kurarken nelere dikkat etmek gerek?
  211. Depocuya yönelik hazırlanmış sunum
  212. Türkiye’de Hazır Yemek Tüketim Alışkanlıkları ve Tepkiler
  213. HYT Gıda Zehirlenmeleri
  214. Hazır Yemek Kavramı ve Tanımlar ve Tarihi Gelişim
  215. Hazir yemek ve catering
  216. Gıdalarda satınalma kuralları
  217. Yaz aylarında riski artan yemekler
  218. Kahvaltılık Gevrekler
  219. Mayonez
  220. Hastanelere hazır yemek hizmetinde dikkate alınması gereken hususlar
  221. yemek sektörü
  222. tüm üretim akış şemaları
  223. yemek bileşen listeleri
  224. Depo stok kontrol
  225. Mal kabul kriterleri
  226. Toplu Beslenme kuruluşlarında Hijyen
  227. Toplu beslenmede sunuşa hazırlık
  228. Yemek hazırlama yöntemleri
  229. Yemek Üretimi ve Toplu Beslenme Endüstrisi
  230. Toplu beslenme endüstrisi
  231. hazır yemekte mikrobiyolojik kriterler
  232. cost kontrollün amacı ve prosedürleri
  233. stok sayım listesi
  234. üretim, hammadde takibi programı
  235. yemek listesi ve kalori değerleri
  236. Yangın Esnasında...
  237. hammadde grubu
  238. proje yönetimi sunu
  239. Yemek Menüsünün planlanması
  240. Food Processing Quality Standarts
  241. maliyet hesap proğramı
  242. sorumnlu yönetici sözleşmesi
  243. Catering sektörü için CCP ve CP noktaları ingilizce döküman
  244. Aylık menü
  245. yemek fabrikaları için kurallar
  246. Örnek Mönü
  247. Depolama Koşulları
  248. yemek programı
  249. kesme tahtaları ve bıçaklar renk ayrımı
  250. Gıda hazırlama