PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : e-Kitaplar



Sayfa : [1] 2 3

  1. Heat transfer
  2. Dehydrated Dairy Products
  3. Milk Proteins
  4. Bulaşık Makineleri
  5. Et teknolojisi dersi kitabi
  6. Türkiye’de bitkisel yağ sanayindeki gelişmeler ve geleceğe yönelik beklentiler
  7. MEGEP - Konaklama ve Seyahat Hizmetleri - Yüzey Temizliği
  8. Laboratuvar Araç ve Gereçleri
  9. türkiye de hayvansal besinlerin üretim ve tüketim sorunları
  10. Tavşan Yetiştiriciliği
  11. Brined Cheeses
  12. Et ve Et Ürünleri Analizleri
  13. Bitkisel ve Hayvansal Katı ve Sıvı Yağlar
  14. Çikolata (TSE Standard Dergisi)
  15. Mayalı Hamurdan Ürün Hazırlama
  16. The Science of Bakery Products
  17. Antimicrobials in Food (3rd Edition)
  18. Food Engineerin Aspects of Baking Sweet Goods
  19. kurutma teknolojisi
  20. quality systymes planning book
  21. Isi transferİ
  22. süt teknolojisi
  23. Root Cause Hand Book
  24. 7. Gida Kongresi
  25. kurutucu çeşitleri
  26. General Chemistry
  27. Et ve Et Ürünleri Kitabı (İngilizce)
  28. Yiyecek İçecek İşletmelerinde Yönetim Süreci
  29. Ozone in Food Processing
  30. Managing Frozen Foods
  31. Sensory Evaluation Techniques - Morten C. Meilgaard & B. Thoma
  32. Handbook of Brewing
  33. Phytochemicals in Nutrition and Health
  34. Hot Break- Cold Break Ve Bazı Salça Spekti
  35. Su Ürünleri Mikrobiyolojisi El Kitabı (ing)
  36. Toxicological Chemistry and Biochemistry Stanley E. Manahan
  37. Gida biyokimyasi(e.ü)
  38. Baked Products Sci Tech Practice
  39. Moleküler Biyoteknoloji (İngilizce)
  40. Olive Oil and Health
  41. Process Dynamics and Control Seborg 2nd Edition Çözümleri
  42. Dairy Science and Technology
  43. Solving Problems in Food Engineering
  44. Physical Principles of Food Preservation
  45. Antioxidants in Food
  46. Laboratuvar Güvenliği
  47. Analytical Methods for Food Additives
  48. FUNDAMENTALS of Thermodynamics çözüm kitabı part 1 ve 2
  49. Process Dynamics and Control
  50. Restoran İşletmeciliği
  51. ab formatinda sulama tesis tamamlama
  52. Oils and Fats Chemistry
  53. Cheese Rheology and Texture
  54. Basic Principles of Unit Operations
  55. telekinezi
  56. wheat and flour e book
  57. Milk fluoridation for the prevention of dental caries
  58. Projem nasıl hazırlanmalı?
  59. reaksiyon kinetiği ve stabilite
  60. Modern Food Microbiology
  61. Dairy Technology e-book
  62. Oils and Fats Authentication
  63. Makarna Kurutma ve İşletme Tesisi
  64. Gıda Güvenliği Genel Bilgiler
  65. Identification and Quantification of Seed Carotenoids in Selected Wheat Species
  66. Food Consumption Patterns
  67. Gıda Güvenliği Egitim Dokümanı
  68. Handbook of Functional lipids
  69. Wheat and Flour Testing Methods
  70. polifenol ektraksiyonu
  71. Meat Refrigeration (Stephen J. James, Christian James)
  72. Improving the safety and quality of milk
  73. Current advances in selenium research and applications
  74. milk processing quality and mangement
  75. Et sektörüyle ilgili tüm bilgiler
  76. Carrageenan bilgi
  77. MONOSODIUM GLUTAMATE - A Safety Assessment
  78. yumurta
  79. Bilim v eTeknik Haziran 2011 PDF
  80. Food Processing Technology princeples and Practice (Second edition) e-book
  81. Ethylene in Postharvest Technology
  82. food chemistry belitz grosch
  83. Fruit Juices: Properties,Consumption and Nutritio
  84. Food Chemistry
  85. Rheological methods in food process engineering
  86. Cereals
  87. Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods
  88. Feed The Future:Global Food Security Research Strategy (pdf)
  89. Organic Chemistry
  90. Food Industry Review-gıda endüstrisi değerlendirmesi-ingilizce
  91. Marinasyon (e-Dergi)
  92. The FDA Food Safety Modernization Act (FSMA)
  93. FDA tarafından hazırlanan Fish & Fishery Hazards and Controls Guidance
  94. Process.Dynamics.and.Control.Seborg.2nd
  95. Katalİzor dergİsİ 2009
  96. Tarım ve Balıkçılıkda standartları karşılamak
  97. nut safety handbook
  98. Physical Properties of Foods Ders Kitabı
  99. Gdo İle İlgİlİ bİr makale
  100. Otel Personel El Kitabı
  101. şarap
  102. Haccp Kitabı (İngilizce)
  103. Gıda muhafaza teknikleri(500sayfa) food preservation techniques "
  104. çevre mühendisliği sözlüğü
  105. Et ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
  106. Bİtkİsel yaĞ teknolojİsİ uygulamasi
  107. Gıda Maddelerinin Ambalajlanması
  108. kpds notları
  109. şeytan ayrıntıda gizlidir
  110. Dictionary of Food Ingredients
  111. Warriss_Meat Science-An Introductory
  112. biochemistry
  113. Gıda Müh. Temel İşlemler (Soğukta Depolamanın Temel İlkeleri)
  114. Bioactive Components in Milk and Dairy Products
  115. Comparison of GC/MS/MS to GC/MS Analysis
  116. Yem bİtkİlerİ
  117. türkiyede ki destek mekanizmaları
  118. dış ticaret
  119. Ledlerle zar
  120. Tavuk Kesimhane ve İşletmelerinde Kullanılan Ticari Dezenfektanlar ve Etkinlikleri
  121. hydroponic
  122. Monitoring multi-class pesticide residues in fresh fruits and vegetables...
  123. Art of Profitability
  124. İkna üzerine bir kitap
  125. Girişimcilik
  126. Omega-3 Yağ Asitlerinin İnsan Sağlığına Etkileri
  127. Beslenmenin beyin gelişimi ve davranış üzerine etkileri
  128. Konserve balık teknolojisinde son gelişmeler
  129. Fermente gidalar teknolojisi ve mikrobiyolojisi kitap
  130. Aquaculture Asia Hazğran 2006 Sayısı
  131. Levrek Balığı Beslenmesinde Kullanılan Bazı Ticari Yemlerin Sindirilebilirliklerinin
  132. Gıda Teknolojisi ders notları
  133. İngilizce - Türkçe Besin Terimleri Sözlüğü
  134. Pis Moruğun Notları- Charles Bukowski
  135. mimari mekan tasarımı
  136. Gıda Güvenliği İçin Dünya Sağlık Örgütünün 10 Altın Kuralı
  137. the Oxford Handbook of POLITICAL THEORY
  138. Global Terrorism
  139. GDO yönetmeliğine göre gıdaların etiketlenmesi
  140. Virüs Enfeksiyonları ile Mücadelede Gen Susturulması ve Uygulamaları
  141. Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvar Güvenliği
  142. Ahmet Ümit - Sis ve Gece
  143. matlab optimization
  144. non lineer proses sistemleri
  145. öğütme teknolojileri
  146. diferansiyel denklemler (mühendislik matematiği)
  147. Tamime and robinson's yoghurt science and technology
  148. Fermentation and pathogen control
  149. Sensitivity of three pathogenic bacteria to Turkish cemen paste
  150. Safety and potential risks of enterococci isolated
  151. Tavuk Etinde Mikrobiyal Testler
  152. GIDA ÜRETİMİ ve MUHAFAZASI TEKNOLOJİLERİ
  153. Koenzİm q10’un beslenme ve saĞlik aÇisindan Önemİ
  154. Medical Foods from Natural Sources
  155. Olive Oil and Health
  156. The Science of Flavonoids
  157. 80/20 Principle
  158. Kaizen Assembly
  159. Practice High Performance-Liquid Chromatoghraphy
  160. Gida İŞletmelerİnde haccp uygulamalari - kİtap
  161. Türkiye Zeytinyağı Ekonomisine Genel Bakış
  162. Ms Project E -book
  163. (OTEL)Tur operatörleri federasyonunca hazırlanmış sağlık ve güvenlik uygulamaları
  164. Izgara ette PAH bulunması
  165. Tütsülenmiş ette PAH bulunması
  166. Desserts Around the World
  167. Thermodynamics 5.th edition (ÇENGEL) Solution
  168. Gıda 1. sınıf lab. sheets
  169. Food Analysis by HPLC 2nd Edition
  170. Analytical Gas Chromatography
  171. Application of an electronic nose for quality assessment of modified atmosphere packa
  172. Ingilizce gramer
  173. Proje Yönetimi El Kitabı
  174. Introduction to Food Toxicology
  175. maddede temel değişim ve ölçümler
  176. Membran teknolojisi ve uygulamaları
  177. Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar Kitabı
  178. vogel textbook
  179. fundamentals of organic chemistry
  180. Handbook of Media for Environmental Microbiology
  181. Heat Transfer Handbook
  182. fermnte
  183. Meat Biotechnology
  184. Transgenic Wheat, Barley and Oats
  185. Methods of Analysis of Food Components and Additives
  186. Instrumental Methods in Food Analysis
  187. ingilizce gramer kitapları
  188. Laboratuvar Güvenlik Klavuzu
  189. Food and Agricultural Wastewater Utilization and Treatment
  190. Hububat Teknolojisi
  191. Gıda paketleme
  192. Emerging technologies for food processing
  193. Işçi sağliği ve iş güvenliği açisindan işçi-işverenin görev ve sorumluluklari
  194. Taslak_kirsalkalkinmaplani 2009
  195. Health Foods
  196. Handbook of food science-technology-engineering
  197. Isi işlemi uygulanarak kapali kaplarda yapilan kutu konserveciliği
  198. Whisky Technology Production and Marketing
  199. Luntz Whiskey and Spirits for Dummies
  200. How To Make Beer - Complete Guide
  201. Bitkilerle Tedavi Yöntemleri
  202. Michael Jackson - Malt Whisky Companion
  203. Production_of_Wine_Beer_Spirits_and_Liquers
  204. Drying Fruits and Vegetables
  205. Carbonated Soft Drinks: Formulation and Manufacture
  206. Design of Sugarcane Plant
  207. Teknik Sözlük
  208. uds-kpds_calisma_notlari
  209. Reader_at_work2
  210. Reader_at_work1
  211. Official Methods of Analysis of AOAC International, 16th Ed.
  212. AB Temel Terimler Sözlüğü
  213. Food Protein Analysis
  214. Food Standart Agency -- erkekler-çocuklar-anne adayları için beslenme broşürü
  215. Gıda ve Besinler ansiklopedisi A harfi
  216. Bulunmaz Kaynak Dairy Hand Book Alfa-laval
  217. Microbiology of Fruits and Vegetables
  218. Encyclopedia of Meat Sciences
  219. Şifalı Bitkiler PDF
  220. The Aqueous Cleaning Handbook
  221. International Handbook of Foodborne Pathogens
  222. Practical Food Microbiology
  223. Chemical Process Equipment e-book
  224. Heat transfer solutions çengel
  225. Heat transfer by yunus çengel
  226. Organik Kimya Kitabı
  227. Process plant design
  228. Gıda Dedektifleri Kitapçığı
  229. Gıda Güvenliği Dergisi - Proseste Gıda Güvenliği
  230. Gıda Güvenliği Dergisi - Gıda Güvenliğinde İnsan Faktörü
  231. Gıdaların Fiziksel Kimyası
  232. Denizden gelen lezzet
  233. Yemek tarifleri
  234. proje hazırlama rehberi
  235. Çilek yetiştiriciliği
  236. Ceviz yetiştiriciliği
  237. Akıllı beslenme
  238. Fundemantels of analytical toxicology( metod validasyonu için güzel bir kaynak)
  239. Food Safety Management Systems - (Turkish)
  240. dairyph
  241. Dry Farming - Author: John A. Widtsoe - January, 2004
  242. Dış pazar araştırması nasıl yapılır?
  243. BEsin güvenliği ve zehirlenmeleri
  244. Isı Transferi Kitabı - Yunus Çengel (Kütle Transferi içerir)
  245. Kütle aktarımı ve kütle aktarım işlemleri
  246. termodinamik kitabındaki soruların cevapları
  247. Laboratuar el Kitabı
  248. Monosodyum Glutamat
  249. İlk Genetik gıda, DOMATES :)
  250. Modified Atmospheric Processing and Packaging of Fish