arkadaşlar merhaba baklavada bildiğiniz üzere mısır şurupları kullanılıyor. Böylece kristalizasyonun önüne geçiliyor ayrıca daha ucuz olduğundan bütçeyi zorlamıyor. acaba bu şurupların kullanımı yasal mı? yasalsa bir kotası var mı ve nerden bulabilirim....
teşekkürler kolay gelsin herkese...