Sayfa 1/2 12 SonSon
13 sonuçtan 1 ile 10 arası
Ağaç Şeklinde Aç1Beğeni

Konu: COK ACIL YARDIMA IHTIYACIM VAR!!!!!!!!

  1. #1
    Ön Lisans Üye safir - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    06 Dec 07

    Mesajları
    137
    Konuları
    25
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    20
    Harcanan
    0
    Kalan
    20

    COK ACIL YARDIMA IHTIYACIM VAR!!!!!!!!

    biyojen amin analiz yöntemleri hakkında bir deney raporu hazırlamam lazım ama hakkında herhangi bir bilgiye ulasamadım cok acil yardım edebilecek biri varsa cok sevinirim ...............

  2. #2
    Yüksek Lisans Üye tubadaysal - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    25 May 07
    Yaş
    35

    Mesajları
    989
    Konuları
    119
    Eklentileri
    31
    Kredisi
    1561
    Harcanan
    0
    Kalan
    1561

    Standart Cvp: COK ACIL YARDIMA IHTIYACIM VAR!!!!!!!!

    [align=justify]Balık yenmesinden hemen sonra meydana gelen histamin zehirlenmesi olayı genellikle gıdaların kötü şartlarda işlenmesinden veya hammaddelerin bozuk olmasından kaynaklanmaktadır. Dolayısıyla su ürünlerindeki biyojen aminlerin özellikle de histaminin bulunuşu ile ilgili kalite kriterlerinin hem teknolojik hem de toksikolojik yönden tespit edilmesi büyük önem taşımaktadır (Türker ve diğ., 1996). Histaminin balık dokusundaki varlığı ton balıklarında tespit edilmiştir (Morovalı, 1979). 1950’li yıllardan sonra bakterilerin izolasyonu çalışmaları başlatılmıştır. Gıdalarda fazla histaminin bulunuşunu organoleptik (duyusal analizler) olarak belirlemek her zaman mümkün değildir. Çünkü herhangi bir besin maddesinin dış görünüşü, kokusu ve rengi değişmeden de yüksek miktarda histamin içerebilmektedir. Bu durumda histamin analiz metotları büyük önem taşımaktadır. AOAC (1990) tarafından önerilen histamin analiz metotları aşağıdaki gibidir;[/align]
    1. İnce tabaka kromotografisi (TLC)
    2. Yüksek Performanslı Sıvı Kromotografisi
    3. Kolorimetrik metot
    4. Flourometrik metot

    Elimdeki bilgiler şuan için bundan ibaret, forumda tezler konusunda da biyojen aminler hakkında bir dosya paylaşmıştım, bitirme tezimdi, ama daha çok biyojen aminler hakkında genel bilgilendirmeye ve histamin zehirlenmesine balıklarda biyojen aminlere yer vermiştim

  3. #3
    Ar. Gör. tuanabelit - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    28 Apr 08
    Yaş
    35

    Mesajları
    1194
    Konuları
    308
    Eklentileri
    23
    Kredisi
    1177
    Harcanan
    0
    Kalan
    1177

    Standart Cvp: COK ACIL YARDIMA IHTIYACIM VAR!!!!!!!!

    ben netten bayağı bi baktım aslında akademik gıda dergisinde ayrıntılı olarak vermiş bilgiyi ama internetten girilmiyo makalenin içeriğine abonelik istiyo dergi açısından eğer sayısını bulabilirsen daha rahat kaynağa ulaşabilirsin sanırım

  4. #4
    Onursal Üye Şengül PARLAK - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    22 Feb 07
    Yaş
    42

    Mesajları
    1344
    Konuları
    138
    Eklentileri
    42
    Kredisi
    2225
    Harcanan
    0
    Kalan
    2225

    Standart Cvp: COK ACIL YARDIMA IHTIYACIM VAR!!!!!!!!

    Konu ilgili başlığa taşınmıştır

  5. #5
    Onursal Üye Figen YÜCE - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    24 May 07
    Yaş
    35

    Mesajları
    2125
    Konuları
    317
    Eklentileri
    58
    Kredisi
    3081
    Harcanan
    0
    Kalan
    3081

    Standart RE: Çok acil yardıma ihtiyacım var !!!!!!!!

    Merhaba "safir" Bey
    izmirgmo yahoogroups ta böyle bir yardım talebi vardı ve o yardım isteyen arkadaş siz misiniz bilemiyorum, orada Ayşegül Aytan isimli bir meslektaşımız güzel bir dosya paylaşmıştı, aynı dosyayı forumda da tubadaysal paylaşmıştı sizin için yararlı olabilir belki

    Dosyaya aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz, kolay gelsin...

    http://www.forumfood.net/showthread.php?tid=8062

  6. #6
    Ön Lisans Üye safir - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    06 Dec 07

    Mesajları
    137
    Konuları
    25
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    20
    Harcanan
    0
    Kalan
    20

    Standart Cvp: COK ACIL YARDIMA IHTIYACIM VAR!!!!!!!!

    cok sagolun sayenizde halloldu odev

  7. #7
    Ön Lisans Üye safir - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    06 Dec 07

    Mesajları
    137
    Konuları
    25
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    20
    Harcanan
    0
    Kalan
    20

    Standart Cvp: COK ACIL YARDIMA IHTIYACIM VAR!!!!!!!!

    bu forum super ya yenı olmama ragmen cok sevdım ve hemen ısındım.......

  8. #8
    Onursal Üye Figen YÜCE - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    24 May 07
    Yaş
    35

    Mesajları
    2125
    Konuları
    317
    Eklentileri
    58
    Kredisi
    3081
    Harcanan
    0
    Kalan
    3081

    Standart Cvp: COK ACIL YARDIMA IHTIYACIM VAR!!!!!!!!

    Yardımcı olabildiysek ne mutlu bize
    Bir de yazmak istediklerini tek mesajda birleştirisen daha mutlu oluruz düzenle butonunu kullanabilirsin

  9. #9
    Ön Lisans Üye safir - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    06 Dec 07

    Mesajları
    137
    Konuları
    25
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    20
    Harcanan
    0
    Kalan
    20

    Standart Cvp: COK ACIL YARDIMA IHTIYACIM VAR!!!!!!!!

    peki bundan sonra mesajlarımı tek seferde göndermeye calısacagım

  10. #10
    Yeni Üye alis - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    19 Feb 11

    Mesajları
    80
    Konuları
    25
    Eklentileri
    4
    Kredisi
    205
    Harcanan
    1
    Kalan
    204

    Standart Cevap: RE: Çok acil yardıma ihtiyacım var !!!!!!!!

    Lütfen linki yeniler misiniz?

Sayfa 1/2 12 SonSon

Benzer Konular

  1. Meyve suyu mak.res.-Yardım
    Ürün ve Üretim Konusunda Destek forum içinde, yazan sellinizmir
    Yorum: 5
    Son Mesaj: 12-05-2009, 11:41
  2. çok acil yardımmm
    Ürün ve Üretim Konusunda Destek forum içinde, yazan tuubba
    Yorum: 2
    Son Mesaj: 17-03-2008, 22:58
  3. Çok acil...
    Ürün ve Üretim Konusunda Destek forum içinde, yazan feraset
    Yorum: 2
    Son Mesaj: 05-11-2007, 21:01
  4. çok acil...
    Diğer Sorunlar Üzerine Destek forum içinde, yazan sellinizmir
    Yorum: 7
    Son Mesaj: 07-06-2007, 13:45

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed