10 sonuçtan 1 ile 10 arası
Ağaç Şeklinde Aç1Beğeni
  • 1 gönderen BLACKEAGLE-BJK

Konu: Etiketleme

  1. #1
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    13 Dec 14

    Mesajları
    5
    Konuları
    4
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    5
    Kalan
    0

    Question Etiketleme

    Etiket bilgilerinde 'Türk Gıda Kodeksine uygundur.' ya da 'Türk Gıda Kodeksi .......... tebliğine uygun olarak üretilmiştir.' ibaresinin bulunması zorunlu mu?

  2. #2
    Onursal Üye
    Üyelik tarihi
    02 Oct 11
    Yaş
    32

    Mesajları
    94
    Konuları
    6
    Eklentileri
    4
    Kredisi
    218
    Harcanan
    0
    Kalan
    218

    Standart Cevap: Etiketleme

    Merhaba, Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliği'nin zorunlu etiket bilgileri kısmını paylaşıyorum burdan bakabilirsiniz. Kolay gelsin...


    Zorunlu etiket bilgileri
    MADDE 8 – (1) Bu Yönetmeliğin ilgili maddelerindeki istisnalar saklı kalmak kaydıyla, aşağıdaki bilgilerin gıdaların etiketinde yer alması zorunludur:
    a) Gıdanın adı,
    b) Bileşenler listesi,
    c) 21 inci maddede belirtilen alerjen bileşenler veya alerjen işlem yardımcıları,
    ç) 22 nci maddede belirtilen bileşenler veya bileşen gruplarının miktarı,
    d) Gıdanın net miktarı,
    e) Tavsiye edilen tüketim tarihi veya mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen gıdalarda son tüketim tarihi,
    f) Özel muhafaza koşulları ve/veya kullanım koşulları,
    g) Üreticinin veya ambalajlayıcının veya ithalatçının veya dağıtıcının adı veya ticari unvanı ve adresi,
    ğ) Kayıt işlemine tabi olan üreticinin veya ambalajlayıcının işletme kayıt numarası,
    h) Menşe ülke,
    ı) Kullanım bilgisi olmadığında gıdanın uygun şekilde tüketimi mümkün değilse, gıdanın kullanım talimatı,
    i) Hacmen % 1,2’den fazla alkol içeren içeceklerde hacmen gerçek alkol miktarı.
    Konu Busra Timur tarafından (07-01-2015 Saat 16:41 ) değiştirilmiştir.

  3. #3
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    08 Jan 15
    Yaş
    33

    Mesajları
    5
    Konuları
    0
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    0
    Kalan
    5

    Standart Cevap: Etiketleme

    Merhaba,

    Etiketleme konusunda bazen ürünlere göre özel durumlar olabiliyor. Ama etiketleme yönetmeliğine göre gerekli değil.

    İyi çalışmalar

  4. #4
    Ön Lisans Üye ertugay - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    22 Mar 11

    Mesajları
    200
    Konuları
    31
    Eklentileri
    15
    Kredisi
    775
    Harcanan
    0
    Kalan
    775

    Standart Cevap: Etiketleme

    Farklı bölgelerdeki Gıda Tarım Hayvancılık Müdürlüğünde çalışan kontrol elemanları tebliği farklı yorumlayabiliyorlar. ürünün kodeksteki bir kaç tebliğe veya yönetmelige uyması gerekebilir. örneğin ürünün kendi için yayınlanan bir tebliğ, ayrıca etiketleme tebliği,gıda katkı maddeleri tebliği... gibi. bazı ürünlerin tebliği olmuyor standarttan bakılabiliyor.(tse) bence Türk Gıda Kodeksine uygundur. Veya uygun olarak üretilmiştir. ifadesi daha doğru olacaktır. ve kodeksteki ürünle ilgili tüm tebliğ ve yönetmelikleri kapsadığı anlamına gelmektedir. etiketleme tebliği açık ve az bilgi istiyor ancak ben bu kodeks 'e uygun olduğu yazısını görmek isteyen bir çok kontrol elemanı tanıdım siz genede yazın bence, bir şey kaybetmezsiniz.
    Dostlarını kendine yakın tut, düşmanlarını daha da yakın.
    SUN TZU (ÇİNLİ GENERAL VE ASKERİ TEORİSYEN)

  5. #5
    Ön Lisans Üye ertugay - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    22 Mar 11

    Mesajları
    200
    Konuları
    31
    Eklentileri
    15
    Kredisi
    775
    Harcanan
    0
    Kalan
    775

    Standart Cevap: Etiketleme

    düzeltme; Etiketleme yönetmeliği diyecektim. yanlış yazdım.
    Dostlarını kendine yakın tut, düşmanlarını daha da yakın.
    SUN TZU (ÇİNLİ GENERAL VE ASKERİ TEORİSYEN)

  6. #6
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    13 Dec 14

    Mesajları
    5
    Konuları
    4
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    5
    Kalan
    0

    Standart Cevap: Etiketleme

    Çok teşekkür ederim herkese iyi çalışmalar.

  7. #7
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    08 Jan 15
    Yaş
    33

    Mesajları
    5
    Konuları
    0
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    0
    Kalan
    5

    Standart Cevap: Etiketleme

    Etiketleme yönetmeliği bu ibare hakkında birşey söylemez.. Ama ürüne ait tebliğde "etiketleme yönetmeliği haricinde özel ibare" isteyebilir. Ayrıca ithal ürün dahi olsa TGK'nın ilgili tebliğ ve yönetmeliklerine zaten uymak zorunda. Tarımdaki arkadaşlara da sorulabilir. En son görüştüklerim bu ibarenin de kaldırılacağını söylemişlerdi.
    Saygılarımla.

  8. #8
    Ön Lisans Üye ertugay - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    22 Mar 11

    Mesajları
    200
    Konuları
    31
    Eklentileri
    15
    Kredisi
    775
    Harcanan
    0
    Kalan
    775

    Standart Cevap: Etiketleme

    özel müşterilerin ve diğer kamu kurumlarının istediği ürün üzerinde olması gereken bilgiler var bunları da unutmayın.vbseo_seo_replace_callback('vb','vBulletin','
    ',' barkod numarası, çevko kodu, ambalaj atığı çeşiti, barkod numarası, gıdaya uygun ambalaj kullanıldığını gösteren çatal bıçak logosu, besin öğeleri tablosu...','vb','. ')
    iyi çalışmalar...
    Dostlarını kendine yakın tut, düşmanlarını daha da yakın.
    SUN TZU (ÇİNLİ GENERAL VE ASKERİ TEORİSYEN)

  9. #9
    Yeni Üye sümeyyekrkt - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15 Jan 15

    Mesajları
    2
    Konuları
    1
    Eklentileri
    1
    Kredisi
    55
    Harcanan
    0
    Kalan
    55

    Standart Cevap: Etiketleme

    merhaba arkadaşlar etiketleme ile ilgili benim de sormak istediğim bir şey var.Ben yeni kurulan bir fabrikada çalışıyorum ve ürünlerimizin ambalajları hazırlanıyor.bana; ambalajlar hazırlandıktan sonra hepsini tek tek inceleyeceğim ve uygun etiketlenmiş mi diye bakacağım söylendi.Peki özellikle dikkat etmem gereken neler var tavsiyeleriniz varsa dinlemek isterim.Etiketleme yönetmeliğini detaylı olarak inceledim ama bide size danışmak istedim

  10. #10
    Onursal Üye BLACKEAGLE-BJK - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    12 May 14
    Yaş
    33

    Mesajları
    230
    Konuları
    46
    Eklentileri
    3
    Kredisi
    175
    Harcanan
    0
    Kalan
    175

    Standart Cevap: Etiketleme

    merhabalar;
    fabrikanızın hazıladığı reçetelere göre %miktarların doğruluğunuda kontrol edebilirsiniz.Buda önemli bir detay... aklıma ilk gelen bu oldu..
    sümeyyekrkt bunu beğendi.
    "Gökyüzü KARTALındır!"

Benzer Konular

  1. Gıda maddelerinin genel etiketleme ve beslenme yönünden etiketleme kuralları tebliği
    Mevzuat, Kanun, Yönetmelik, Tebliğ, TGK vs. forum içinde, yazan shade
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 08-05-2012, 11:53
  2. FDA-Etiketleme Tebliği (İng.)
    Mevzuat, Kanun, Yönetmelik, Tebliğ, TGK vs. forum içinde, yazan hasant
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 07-09-2011, 22:14
  3. Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme Ve Beslenme Yönünden Etiketleme Kuralları Tebliği
    Mevzuat, Kanun, Yönetmelik, Tebliğ, TGK vs. forum içinde, yazan meyyale
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 17-03-2010, 11:28
  4. Hazır Yemek Etiketleme
    Diğer Sorunlar Üzerine Destek forum içinde, yazan soolaimon
    Yorum: 3
    Son Mesaj: 09-10-2009, 13:48
  5. Paketleme ve Etiketleme
    Gıda Ambalaj ve Paketleme forum içinde, yazan serhanguler
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 17-04-2008, 16:23

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed