2 sonuçtan 1 ile 2 arası
Ağaç Şeklinde Aç1Beğeni
  • 1 gönderen invertaz

Konu: fındık kreması

  1. #1
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    15 Apr 17
    Yaş
    25

    Mesajları
    1
    Konuları
    1
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    0
    Kalan
    5

    Exclamation fındık kreması

    merhaba arkadaşlar. bir yıl önce üretimini yaptığımız fındık kremasında küçük yağ partikülleri gibi kusurlar var bunun nedeni ne olabilir acil yardımcı olur musunuz

  2. #2
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    04 Jul 12
    Yaş
    30

    Mesajları
    6
    Konuları
    3
    Eklentileri
    1
    Kredisi
    55
    Harcanan
    0
    Kalan
    55

    Standart Cevap: fındık kreması

    merhabalar.

    Bahsettiğin ürünün ambalajı nedir ? kullandığın viner tipi nedir ? bilyelerini kontrol ettin mi ?

    Kumlamadan bahsediyorsan bir kaç sebebi var.

    reçetendeki katı yağ sıvı yağ oranlarının uygunsuzluğu

    Yetersiz proses ( Yetersiz vinerde kalma olabilir, bilyelerindeki yıpranma veya az bilye sayısı olabilir)

    Ambalajdan hava alma ve buna bağlı ürünün yapısında değişme

    yetersiz buzhanede kalma problemi

    ürünün son mikronunu kontrol et bi de. 22nin üstündeyse tehlike çanları çalıyor demektir.
    delal.21 bunu beğendi.

Benzer Konular

  1. Fındık ve Fındık Ürünleri İle İlgili Akım Şemaları
    Bakliyat ve Kuru Gıda forum içinde, yazan o_listening
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 03-10-2012, 07:45
  2. kakaolu fındık kreması
    Diğer Sorunlar Üzerine Destek forum içinde, yazan ank_gm
    Yorum: 5
    Son Mesaj: 18-03-2012, 23:49
  3. kakaolu fındık kreması spekti
    Diğer Sorunlar Üzerine Destek forum içinde, yazan ank_gm
    Yorum: 2
    Son Mesaj: 09-07-2010, 08:15
  4. pekmezli fındık kreması
    Sektörel Pratik Bilgiler forum içinde, yazan Gülsel ŞEN
    Yorum: 5
    Son Mesaj: 18-10-2007, 07:49
  5. Pasta Kreması Üretimi
    Şeker ve Şekerli Gıdalar forum içinde, yazan Akın52
    Yorum: 20
    Son Mesaj: 02-07-2007, 14:17

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed