1.Özet
2.Ürün hakkında bilgi
3.Üretim teknolojisi
4.Kütle enerji denkliği hesaplamaları
5.Akışkanlar mekaniği hesaplamaları
6.Maliyet hesaplamaları

Yağ, beslenmemizdeki esansiyel bileşiklerden biridir. Hem fizyolojik, hem de biyokimyasal fonksiyonları vardır. Organizmada enerji sağlamalarının yanı sıra yağlar vücut ısısının korunması,dış etkenlere karşı koruma ve yağda eriyen vitaminlerin taşınması gibi fonksiyonlarda bulunurlar ayrıca bileşimlerinde vücudumuz için gerekli olan yağ asitleri bulunmaktadır. Linoleik asit gibi vücudumuz tarafından yapılamayan esansiyel yağ asitlerini içermektedirler, bu asit ise fındık yağında gerekli miktarlarda bulunmaktadır.



Şifre= "www.forumfood.net" (sadece link ""lar yok)