Merhaba, ben gıda Mühendisliği 4. sınıf öğrencisiyim. Galeta grissini için tehlike analiz formu hazırlamam gerekiyor bu konuda bana yardımcı olabilecek var mı? Ekmekten veya diğer unlu mamüllerden farkı nedir yardımcı olabilecek varsa çok sevinirim...