1 sonuçtan 1 ile 1 arası
Ağaç Şeklinde Aç1Beğeni
  • 1 gönderen mehmetyatar

Konu: Gıda Sektörü Atıklarından Süperkritik Süperkritik Karbondioksit İle Yağ Eldesi

  1. #1
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    03 Feb 13
    Yaş
    36

    Mesajları
    4
    Konuları
    4
    Eklentileri
    3
    Kredisi
    155
    Harcanan
    0
    Kalan
    155

    Standart Gıda Sektörü Atıklarından Süperkritik Süperkritik Karbondioksit İle Yağ Eldesi

    : Gıda Sektörü Atıklarından Süperkritik Süperkritik Karbondioksit İle Yağ Eldesi
    : Pdf
    : Esra Yıkar Liyana Sahakyan Yrd.Doc.Dr. Nalan Akgün
    Gıda sektörü, kullanılan hammadde kaynakları açısından, genis çalısma alanına ve yüksek üretim kapasitesine sahiptir. Üretim sonucunda da yüksek miktarlarda ve çesitli türlerde atıklar olusmaktadır. Her geçen gün artan çevre sorunlarıyla ilgili olarak bu atıkların değerlendirilmesi, içerdiği değerli bilesenlerin geri kazanılması da önem kazanmaktadır. Bu sektöre yönelik bir atık bilincinin olusturulması ekonomik açıdan da ülkemize katkılar sağlayacaktır. Bu çalısma kapsamında, turunçgillerin meyve suyu üretiminden arta kalan kabukları, zeytinyağı üretim prosesinin bir yan ürünü olan prina, sarap üretiminin atığı olan cibredeki çekirdekler içerdikleri yağ nedeniyle değerlendirilmeye alınmıstır. Değisik sıcaklık ve basınçlarda süperkritik karbondioksit kullanılarak ekstrakte edilen bu hammaddelerin yağ özellikleri çözücü ekstraksiyonu sonucunda elde edilen yağlarla karsılastırılmıstır.


    :
          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      Dosya Boyutu : 415,8 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 20 Kez
    Konu Didem SALİCİK tarafından (04-02-2013 Saat 17:51 ) değiştirilmiştir.
    alis bunu beğendi.

Benzer Konular

  1. Gıda Maddelerinin Süperkritik CO2 Yöntemi İle Ekstraksiyonu ve Matematiksel Modelleme
    Ders Ödev ve Raporları, Staj Raporları forum içinde, yazan ncyktl
    Yorum: 2
    Son Mesaj: 18-08-2014, 01:13
  2. Gıda Maddelerinin Süperkritik CO2 Yöntemi İle Ekstraksiyonu ve Matematiksel Modelleme
    Ders Ödev ve Raporları, Staj Raporları forum içinde, yazan ncyktl
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 04-09-2012, 08:48
  3. Süperkritik Akışkan Ekstraksiyonu
    Endüstriyel Kimya forum içinde, yazan kayhanbayazıt
    Yorum: 3
    Son Mesaj: 13-12-2011, 22:27
  4. Süperkritik CO2
    ÇÖP KUTUSU forum içinde, yazan togiii
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 06-12-2011, 15:02
  5. Gıda sektörü atıklarından yağ eldesi
    Araştırma projeleri forum içinde, yazan ckasnak
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 04-03-2009, 00:41

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed