Sayfa 1/3 123 SonSon
25 sonuçtan 1 ile 10 arası
Ağaç Şeklinde Aç1Beğeni

Konu: Hiç gıdacı olmaktan nefret ettiniz mi?

  1. #1
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    24 Nov 08
    Yaş
    31

    Mesajları
    26
    Konuları
    14
    Eklentileri
    5
    Kredisi
    255
    Harcanan
    0
    Kalan
    255

    Standart Hiç gıdacı olmaktan nefret ettiniz mi?

    Belki ilginç bir soru olacak ama, "Hiç mesleğinizden yani gıdacı olmaktan" nefret ettiniz mi?" sorma nedenlerime gelince,

    Hijyen ve sanitasyon dersi sonrasında evde yemek için kollarımızı sıvadığımızda, binlerce kez şunu yapma kontamine oluyor diyen,

    Meyve Sebze İşleme Teknolojisi dersi sonrasında, "Eyvah bezelyemizin haşlama suyu 100 dereceyi aşmış gitti büyün besin değeri" diye çığlık atan

    Evin buzdolabı da dahil olmak üzere tüm püf noktaları gözümüzün içine sokarak, gıda üstadı kesilen

    Et yemeklerimize hoşumuza giden baharatları eklerken, "Bu baharatı katma et işleme dersinde hoca yazdırmadı" diyerek beni mesleğimden soğutma yoluna giden sınıf arkadaşlarımdan, sizin aranızda kaç tane var diye merak ediyorum...


    •    Alt 06-02-2007'den beri

      Advertising

      advertising
      Mesajları
      1
      Konuları
      0
      Eklentileri
      0

        
       

  2. #2
    Yeni Üye onder r. aka - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    04 Feb 09
    Yaş
    36

    Mesajları
    87
    Konuları
    22
    Eklentileri
    7
    Kredisi
    403
    Harcanan
    0
    Kalan
    403

    Standart Cevap: Hiç gıdacı olmaktan nefret ettiniz mi?

    gıdacı olmaktan nefret etmedim hiç, hem mesleğin ne suçu var sistem bozuksa meslek ne yapsın meslek doğru, meslek gerekli, meslek buram buram gelecek kokuyor ancak sistem gerekeni yapmıyor ben sistemden nefret ettim,mesleğimden asla!!!

  3. #3
    Yeni Üye zeyneppp - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15 Nov 07
    Yaş
    34

    Mesajları
    60
    Konuları
    16
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    0
    Kalan
    5

    Standart Cevap: Hiç gıdacı olmaktan nefret ettiniz mi?

    sistemden zaten nefret ediyordum,sistem yüzünden mesleğimden de nefret etmeye başlıyorum..he tabi birde insanların 'sen gıda teknikerisin iyi yemek yaparsın'ya da gıda teknikeri ne iş yapar gibi saçma sapan laflarından artık mesleğimden nefret eder oldum..he tabi sorumlu yöneticilere gereksiz gibi bakmalarıda cabası..

  4. #4
    Ön Lisans Üye pissyengec - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    14 Mar 07
    Yaş
    38

    Mesajları
    104
    Konuları
    6
    Eklentileri
    5
    Kredisi
    255
    Harcanan
    0
    Kalan
    255

    Standart Cevap: Hiç gıdacı olmaktan nefret ettiniz mi?

    Beni de ustaların cahillikleri ve mutfağın tek efendisi olarak sadece kendilerini görmeleri öldürüyor..be adam durup bi düşün madem sen en iyisin o zaman neden bize de ihtiyaç duyuluyor ve bir sorun çıktı mı neden ilk başvurulan kişi biz oluyoruz da siz kaçacak delik ararken biz sorunu çözmeye çalışıyoruz???

  5. #5
    Onursal Üye phryne - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    04 Feb 08

    Mesajları
    488
    Konuları
    36
    Eklentileri
    9
    Kredisi
    572
    Harcanan
    0
    Kalan
    572

    Standart Cevap: Hiç gıdacı olmaktan nefret ettiniz mi?

    valla her an nefret edebilirim. pek doluyum bu konuyla alakalı. sıtkım sıyrıldı.

    gıdacılık yapmadığımı daha ziyade bir çoban edasına sahip olduğumu hissediyorum. kalifiye olmaktan çok uzak personelle çalışmak zorunda olup, hatta kalifiye sayılan ofis personeli ile bile uğraşıp iki arada bir derede iş yapmaya çalışıyorum. şu an iş arıyorum ve kesinlikle hazır yemek merkez mutfakda çalışmayı düşünmüyorum, illa hazır yemek olacaksa proje mutfağı olsun diyorum. ya da daha farklı bir pozisyonda da çalışabilirim... bilemiyorum, gelecek planlarım biraz buğulu bu aralar.
    çalışma şartları psikolojik olarak zor, üstüne bir de krizden etkilenince iyice insan hayattan beziyor...

    oyh...

  6. #6
    Yeni Üye semra_sahan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    03 Feb 08
    Yaş
    33

    Mesajları
    77
    Konuları
    17
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    0
    Kalan
    5

    Standart Cevap: Hiç gıdacı olmaktan nefret ettiniz mi?

    yemekhanelerde ustalardan cektıgım kadare hıc bısıden cekmedım kendını mutfagın efendısı goren ustalar yokmu daha nefret etme derecesıne gelemedım ama bıkkınlık basladı keske baska bı meslek olasydı dedım bı kac sefer

  7. #7
    Lisans Üye berkin arcan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    25 May 08
    Yaş
    38

    Mesajları
    345
    Konuları
    45
    Eklentileri
    36
    Kredisi
    1953
    Harcanan
    0
    Kalan
    1953

    Standart Cevap: Hiç gıdacı olmaktan nefret ettiniz mi?

    ben nefret ettim bile arkadaşlar. çok pişmanım hemde çoooookkkkk

  8. #8
    Yeni Üye onder r. aka - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    04 Feb 09
    Yaş
    36

    Mesajları
    87
    Konuları
    22
    Eklentileri
    7
    Kredisi
    403
    Harcanan
    0
    Kalan
    403

    Standart Cevap: Hiç gıdacı olmaktan nefret ettiniz mi?

    yapmayın nolur arkadaşlar o kadarda kötü değil lütfen kendinizi bukadar koyvermeyin.bir meslektaş ve arkadaşınız olarak rica ediyorum.....

  9. #9
    Yeni Üye kumsaati - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    20 Mar 09

    Mesajları
    2
    Konuları
    0
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    0
    Kalan
    5

    Standart Cevap: Hiç gıdacı olmaktan nefret ettiniz mi?

    arkadaşlar doğruyu sölemek gerekirse gıda mühendisi olmaktan dolayı üzgünüm ve kendimi sokakta yaşayan yetim bir çocuk gibi hissediyorum, üniversite okuduğumada inanmıyorum çünkü aldığım diploma ne saygı görüyo ne de para ediyo söylediklerimi kabul etmeyen arkadaşlar olacaktır ama gıda mühendisi olacağıma aşcı olmayı tercih ederdim benim görüşüm bu saygılar

  10. #10
    Lisans Üye rosemant - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    07 May 08

    Mesajları
    264
    Konuları
    68
    Eklentileri
    15
    Kredisi
    791
    Harcanan
    0
    Kalan
    791

    Standart Cevap: Hiç gıdacı olmaktan nefret ettiniz mi?

    Bir öss zede olsamda zaman içinde ben bu işi seviyorum diye kendimi inandırmaya çalıştım sonra ne mi oldu?
    -artık dışarıda yemek yiyemez oldum
    -sosis yemez oldum
    -musluk suyu içemez oldum
    -alışveriş yaparken küçük olarak yazılmış içindekiler bölümünü okumaktan en erken alışverişim 15 dakikada biter oldu tabi böyle giderse gözlerimde de problem çıkacak
    -adım gıda mühendisi değil hijyenci oldu
    -yönettiğim ve hergün denetlediğim insanlardan daha az maaş alır oldum
    -sorumlu yöneticilik taban fiyatı nedir bilmez oldum
    -günde 150 kez dolap sıcaklığını yaz, elini dezenfekte et, formu doldur, ürün sıcaklığına bak, hani bunun etiketi diye söyler oldum
    -ertesi gün yine bunları tekrarlar oldum
    -2 senelik mi 4 senelik mi dendiğinde 2 senede mühendis yapmıyorlar diye söyler oldum
    -tansiyon, şeker, kolesterol,nasıl yemek yapılır,bu kaç kalori ve zayıflama konularında başvurulan kaynak oldum

    ....


    ....



    ....

    ama hala sabreden, idealist gıda mühendisi olmaya devam eder oldum

Sayfa 1/3 123 SonSon

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Bir garip gıdacı - gıdafobi
    Şiir forum içinde, yazan foodspecialist
    Yorum: 20
    Son Mesaj: 27-01-2010, 14:25
  2. Devlet Gıdacı Almıyor
    Kamu Personeli Olmak ve KPSS forum içinde, yazan SENBENBIZ
    Yorum: 60
    Son Mesaj: 18-02-2009, 09:21
  3. Aşk ve Nefret...
    Hikaye forum içinde, yazan Uğur MARANGOZ
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 09-02-2009, 12:52
  4. ForumFood ailesi çekirdek aile olmaktan çıktı
    KUTLAMALAR forum içinde, yazan Figen YÜCE
    Yorum: 26
    Son Mesaj: 21-09-2008, 21:59
  5. gözlerinizi test ettiniz mi ?
    Online oyunlar forum içinde, yazan suren
    Yorum: 11
    Son Mesaj: 29-05-2007, 16:21

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed