1 sonuçtan 1 ile 1 arası
Ağaç Şeklinde Aç1Beğeni

Konu: Karıştırma ve Karışımlama Makineleri

  1. #1
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    09 Mar 12

    Mesajları
    7
    Konuları
    7
    Eklentileri
    5
    Kredisi
    255
    Harcanan
    1
    Kalan
    254

    Standart Karıştırma ve Karışımlama Makineleri

    : Karıştırma ve Karışımlama Makineleri
    : Pptx
    : Dürdane TOK

    • Karıştırma ve karışımlama işlemleri birbirinden farklı işlemlerdir.
    • Karıştırma, kap içindeki bir fazın içerden ya da dışarıdan bir etki ile dairesel hareketi şeklinde tanımlanır.
    • Tereyağ üretiminde kullanılan döner tip modern (konik silindirik) yayıkların sütü çalkalaması, şeker şurubu ve yemeklik yağ gibi ürünlerin homojenliğinin bozulmaması için sürekli karıştırılması gibi.
    • Karışımlama çoğu kez karıştırma birim işleminden hemen sonra yapılan iki yada daha çok fazın içeriden bir etki ile hareket ettirilerek birbirleri içinde dağılması.
    • Bir başka deyişle heterojen yapının bozulması ve tek düze bir karışım elde edilmesidir.
    • vbseo_seo_replace_callback('vb','vBulletin','
    • ',' örneğin:eritme peyniri, dondurma,fırıncılık,(ekmek,kraker,bisküvi ','vb',')ürünleri ile ilgili hamurların hazırlanması gibi.')
    • İki yada daha çok sayıda katı fazın karıştırılarak az yada daha çok tek düze bir yapıya dönüştürülmesi,viskozitesi çok yüksek yarı katı yada yarı sıvı (hamurumsu yada daha cıvık kıvamdaki)ürünlerin karışımlanmasında kullanılan bazı makineler ile gerçekleşir.
    • Burada fark sıvılarda oluşturulan’’akımın’’katı ürünlerde oluşturulması olanaksızlığı sıvılara kıyasla daha fazla güce gereksinim duyulduğu ve karıştırma sonunda sıvılardaki gibi homojen bir yapı değil, kolay ayırt edilebilen iki faz karışımın oluşmasıdır.

    :
          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      Dosya Boyutu : 456,5 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 33 Kez

    Konu Sinan COSKUN tarafından (12-03-2012 Saat 18:53 ) değiştirilmiştir.
    mutlu_rmzn bunu beğendi.

    •    Alt 06-02-2007'den beri

      Advertising

      advertising
      Mesajları
      1
      Konuları
      0
      Eklentileri
      0

        
       

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Süt Üretim Makineleri
    Makine, Alet ve Ekipmanlar forum içinde, yazan sutoglan59
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 04-01-2012, 20:37
  2. El kurutma makineleri
    Alet-Ekipman Üzerine Destek forum içinde, yazan cherry79
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 08-10-2010, 09:45
  3. Kesme makineleri
    Makine, Alet ve Ekipmanlar forum içinde, yazan Oğuz Pelikli
    Yorum: 17
    Son Mesaj: 19-03-2010, 12:56
  4. Et makineleri sitesi
    Firma ve Teknoloji Arama Siteleri forum içinde, yazan Oğuz Pelikli
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 26-05-2008, 11:18
  5. iş makineleri
    OHSAS 18001 forum içinde, yazan sokol500
    Yorum: 4
    Son Mesaj: 01-07-2007, 12:15

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed