1 sonuçtan 1 ile 1 arası
  1. #1
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    19 Jun 09

    Mesajları
    16
    Konuları
    13
    Eklentileri
    12
    Kredisi
    605
    Harcanan
    0
    Kalan
    605

    Standart Mozarella Peyniri

    MOZZARELLA
    Öznur EVİRGEN


    •Mozzarella,pasta-filata tip peynir ailesinden olan ve olgunlaştırılmadan tüketilen ünlü bir İtalyan peyniridir.Gerçek Mozzarella peyniri manda sütünden üretilir.Ancak günümüzde manda ve inek sütü karışımından da yararlanılmakta,hatta sadece inek sütünden de Mozzarella yapılmaktadır.Fakat saf manda ütü dışında yapılan üretimlerde Mozzarella’nın karakteristik lezzetine ulaşılamamaktadır.En önemli üretici ülkeler İtalya ABD’dir.Bu peynir özellikle dondurulmuş pizza ve birçok İtalyan yemeklerinin ana maddesini oluşturur.

    Devamı...



    Dosya Türü: ppt
    Şifre: www.forumfood.net



          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      Dosya Boyutu : 777,3 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 72 Kez

Benzer Konular

  1. Lor Peyniri
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan mentol
    Yorum: 3
    Son Mesaj: 30-12-2011, 09:11
  2. Hellim peyniri
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan gsaygi
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 13-09-2009, 21:32
  3. mozarella peyniri yapımı
    Sektörel Video ve Resimler forum içinde, yazan cukurovali
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 08-11-2007, 18:25
  4. Dil Peyniri
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan Figen YÜCE
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 06-10-2007, 17:01

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed