Toplam 7 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 7 arasi kadar sonuc gösteriliyor
-
21-10-2011, 20:37 #1Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
- Üyelik tarihi
- 21 Oct 11
- Şehir
- 54 SAKARYA
- Üniversite
- Sakarya Universitesi
- Meslek
- Ögrenciyim
- Sektör
- Gida
- Mesajlar
- 6
- Konular
- 6
- Eklentileriniz
- 3
- Kazanılan Kredi
- 155
- Kullanılan Kredi
- 0
- Kalan Kredi
- 155
Sakarya Üniversitesi Gida Kimyasi Ders Notları
: Sakarya Üniversitesi Gida Kimyasi Ders Notları : Pdf : Dosya İçerisinde
Sakarya Üniversitesi Gida Kimyasi Ders Notları
Gıda Kimyası ve Biyokimyaya Giriş
Su ve Suyun Özellikleri
Karbonhidratlar
Lipidler
Aminoasitler ve Peptidler
Proteinler
Enzimler
Vitaminler ve Mineraller
Doğal Toksik maddeler ve Kontaminantlar
Fenolik Bile>ikler ve Doğal Renk Maddeleri
Gıda Katkı Maddeleri
Aminoasitler ve Peptidler
Aminoasitler, değiik kimyasal yapıda bir köke (R) bağlı bir karboksil (COOH) ve bir amin (NH2) grubundan oluan organik bileşiklerdir.
Aminoasitlerin yapısında bulunan amin (NH2) kaynağı havadan toprağa karışan inorganik azottur.
Peptidler, inorganik azotları oluan amin grupları ile havadan aldıkları CO2 ve topraktan aldıkları suyu (H2O) birleştirerek önce aminoasitleri, sonra da proteinleri sentezlemektedirler.
Hayvanlar bitkilerden aldıkları proteinleri önce aminoasitlerine ayırmakta, sonrasında da bu aminoasitleri birbirleri ile değiştirerek ve birleştirerek kendi dokularının proteinlerini yapmaktadırlar.
İnsanlar protein ihtiyacını bitki ve hayvansal dokuları tüketerek karşılamaktadırlar.
....
:
Dosya Şifresi : www.forumfood.net
Dosya Boyutu : 4.75 MB (Megabyte)
İndirme Sayısı : 303 Kez
-
09-11-2011, 15:38 #2Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
- Üyelik tarihi
- 09 Nov 11
- Ad Soyad
- serkan çetinkaya
- Yaş
- 28
- Şehir
- 20 DENİZLİ
- Üniversite
- Mustafa Kemal Universitesi
- Meslek
- Gıda Mühendısı
- Sektör
- Meyve Suyu
- Mesajlar
- 1
- Konular
- 0
- Eklentileriniz
- 0
- Kazanılan Kredi
- 5
- Kullanılan Kredi
- 0
- Kalan Kredi
- 5
Cevap: Sakarya Üniversitesi Gida Kimyasi Ders Notları
tesekkurler buna cok ıhtıyacım vardı
-
25-10-2013, 12:39 #3Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
- Üyelik tarihi
- 25 Oct 13
- Ad Soyad
- ebru koçak
- Yaş
- 24
- Şehir
- 54 SAKARYA
- Üniversite
- Sakarya Universitesi
- Meslek
- Öğrenci
- Sektör
- Gıda Mühendskiği
- Mesajlar
- 2
- Konular
- 0
- Eklentileriniz
- 0
- Kazanılan Kredi
- 5
- Kullanılan Kredi
- 5
- Kalan Kredi
- 0
Cevap: Sakarya Üniversitesi Gida Kimyasi Ders Notları
teşekkürler fakat şifre istiyor şifre nedir acaba?
-
04-11-2013, 19:29 #4Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
- Üyelik tarihi
- 06 Feb 07
- Ad Soyad
- Sinan COŞKUN
- Yaş
- 36
- Şehir
- 34 İST ANA.
- Üniversite
- Mersin Universitesi
- Meslek
- Yazılım
- Sektör
- İnternet Hizmetleri
- Mesajlar
- 2.215
- Konular
- 195
- Eklentileriniz
- 51
- Kazanılan Kredi
- KURUCU
- Kullanılan Kredi
- 0
- Kalan Kredi
- 0
Cevap: Sakarya Üniversitesi Gida Kimyasi Ders Notları
-
19-10-2015, 17:15 #5Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
- Üyelik tarihi
- 20 Aug 13
- Ad Soyad
- ismail
- Şehir
- 07 ANTALYA
- Üniversite
- Gaziantep Universitesi
- Meslek
- gıda mühendisliği
- Sektör
- gıda mühendisliği
- Mesajlar
- 20
- Konular
- 4
- Eklentileriniz
- 2
- Kazanılan Kredi
- 105
- Kullanılan Kredi
- 30
- Kalan Kredi
- 75
Cevap: Sakarya Üniversitesi Gida Kimyasi Ders Notları
Teşekkürler.Aynı notların ingilzicesi de mevcuttur isteyene gönderebilirim
-
30-12-2017, 16:05 #6Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
- Üyelik tarihi
- 30 Dec 17
- Ad Soyad
- Fatma Ünbal
- Yaş
- 20
- Şehir
- 42 KONYA
- Üniversite
- Selcuk Universitesi
- Meslek
- Öğrenci
- Sektör
- Okuyorum
- Mesajlar
- 1
- Konular
- 0
- Eklentileriniz
- 0
- Kazanılan Kredi
- 5
- Kullanılan Kredi
- 3
- Kalan Kredi
- 2
Cevap: Sakarya Üniversitesi Gida Kimyasi Ders Notları
Ben indiremedim açılmıyor dosya ?
-
02-01-2018, 18:58 #7Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
- Üyelik tarihi
- 17 Jun 14
- Ad Soyad
- Çiğdem COŞKUN
- Şehir
- 34 İST AVR.
- Üniversite
- Uludag Universitesi
- Meslek
- Gıda Mühendisi
- Sektör
- İnternet ve Ajans Hizmetl
- Mesajlar
- 270
- Konular
- 4
- Eklentileriniz
- 0
- Kazanılan Kredi
- Genel Müdür
- Kullanılan Kredi
- Genel Müdür
- Kalan Kredi
- Genel Müdür
Cevap: Sakarya Üniversitesi Gida Kimyasi Ders Notları
İndir butonunu tıklayarak dosyayı masaüstüne kaydedin. Rar dosyası şeklinde kayıt olacaktır. Rar dosyasının üzerine sağ tıklayarak buraya çıkart seçeneği ile dosya içeriğini dışarı alın. Bu sırada sizden şifre isteyecektir. Forumdaki tüm dosyaların şifreleri aynıdır. İndir butonunun yanında yer almaktadır. Şifre: www.forumfood.net lütfen elle yazınız, kopyala yapıştır yapmayınız.
Benzer Konular
-
Meyve-sebze işleme teknolojisi ders notları ( Sakarya Üniversitesi)
Konu Sahibi zadrial Forum Meyve, Sebze ve TürevleriCevap: 5Son Mesaj : 19-03-2013, 15:41 -
Yağ Teknolojisi Ders Notları
Konu Sahibi remziyildirim35 Forum Yemeklik Yağ TeknolojisiCevap: 0Son Mesaj : 18-10-2011, 19:51 -
Süt teknolojisi ders notları
Konu Sahibi Darksilence Forum Ders Ödev ve Raporları, Staj RaporlarıCevap: 8Son Mesaj : 19-08-2009, 17:01 -
süt ders notları
Konu Sahibi ozi Forum Süt ve Süt ÜrünleriCevap: 25Son Mesaj : 04-01-2008, 22:03 -
yarin gida kimyasi sinavım var yardım pls
Konu Sahibi yasam Forum Ders Ödev ve Raporları, Staj RaporlarıCevap: 3Son Mesaj : 20-03-2007, 22:47
Bookmarks