Sayfa 1/3 123 SonSon
23 sonuçtan 1 ile 10 arası
  1. #1
    Onursal Üye Oğuz Pelikli - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    21 Feb 07
    Yaş
    43

    Mesajları
    2730
    Konuları
    384
    Eklentileri
    70
    Kredisi
    3608
    Harcanan
    0
    Kalan
    3608

    Sizce Gıda Mühendisiliği eğitimi nasıl olmalı?

    Çok klasik bir konu olabilir, ama forum üyelerinin bu konuda neler düşündüğünü merak ettim doğrusu.
    Buradan okulda verilmesi gereken ama verilmeyen eğitimler konusunda kendimizi nasıl geliştirebiliriz sorusunun cevaplarına ulaşabiliriz.
    Katılım ve alternatif düşünce ne kadar çok olursa sonucunda ortaya çıkacak yorumlar ve kendimizi geliştirmek için yapılması gerken şeyler o kadar çok ve net olur diye düşünüyorum.

    Sizce Gıda Mühendisliği eğitiminde eksik yönler nelerdir?

  2. #2
    Prof. Dr.
    Üyelik tarihi
    10 Feb 07

    Mesajları
    2724
    Konuları
    54
    Eklentileri
    14
    Kredisi
    763
    Harcanan
    0
    Kalan
    763

    Standart Cevap: Sizce Gıda Mühendisiliği eğitimi nasıl olmalı?

    bence üni lerin amacı bilimadamı yetiştirmenin yanında o ülkenin ihtiyaçlarını karşılamaktır
    yani demek istiorum ki türkiye şartlarına yönelik bazız eğitimler verilebilir

  3. #3
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    11 Feb 07
    Yaş
    34

    Mesajları
    73
    Konuları
    18
    Eklentileri
    2
    Kredisi
    105
    Harcanan
    0
    Kalan
    105

    Standart Cevap: Sizce Gıda Mühendisiliği eğitimi nasıl olmalı?

    dier üniv de eğitim nasıl pek bilmiyorum ama mühendisliğe yönelik bir eğitim aldım ben. hatta %90 mühendislik. içeriği gıdaydı tabiki ama ben genede spesifik gıda bilgileride olsun isterdim ama olmadı salık olsun . bende okul bitti şimdi okuyp ogreniyorum bilmediklerimi. mükemmel dört dörtlük bir eğitim zor zaten... hep eksik yönlerimiz olacak yıllar sonra bile bilmediklerimiz olabilir. zaten bir gıda müh nın bi konuda uzmanlaşması daha doru bence. herseyi bilemeyiz.

  4. #4
    Ön Lisans Üye
    Üyelik tarihi
    11 Mar 07
    Yaş
    34

    Mesajları
    112
    Konuları
    6
    Eklentileri
    2
    Kredisi
    105
    Harcanan
    4
    Kalan
    101

    Standart Cevap: Sizce Gıda Mühendisiliği eğitimi nasıl olmalı?

    arkadaşlar ben ziraat fakültesine bağlı bir üniversiteden mezun oldum ama hocalarım ziraat hocaları değildi ilk iki yıl mühendislik dersi gördüm fakat son iki yıl uygulamalı olarak gıda dersleri aldım ve gerçekten bence alabileceğimin en iyisimni aldım yeni mezunum çanakkalede çalışıyorum askeri projede fakat burda hiç bir bilgim işe yaramıyor köreliyorum iş arıyorum fakat bu kezde iş yok ne olacak sonumuz bilmiyorum saygılar

  5. #5
    Prof. Dr.
    Üyelik tarihi
    10 Feb 07

    Mesajları
    2724
    Konuları
    54
    Eklentileri
    14
    Kredisi
    763
    Harcanan
    0
    Kalan
    763

    Standart Cevap: Sizce Gıda Mühendisiliği eğitimi nasıl olmalı?

    bizim eğitimizde yüksek ağırlıklı mühendislik eğitim heralde bizimde %90 falandır
    hocalarımız odtü hacettepe kökenli olduğu içindir heralde benzio programlar birbirine

  6. #6
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    17 Feb 07
    Yaş
    36

    Mesajları
    37
    Konuları
    10
    Eklentileri
    6
    Kredisi
    333
    Harcanan
    0
    Kalan
    333

    Standart RE: Sizce Gıda Mühendisiliği eğitimi nasıl olmalı?

    benim aldığım eğitimin yeterli olduğuna inanmıyorum. piyasa ile okul birbirine pek bağdaşmıyor.
    tam anlamıyla mühendislik yapamıyoruz okulda gösterildiği gibi.

  7. #7
    Onursal Üye Oğuz Pelikli - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    21 Feb 07
    Yaş
    43

    Mesajları
    2730
    Konuları
    384
    Eklentileri
    70
    Kredisi
    3608
    Harcanan
    0
    Kalan
    3608

    Standart Cevap: Sizce Gıda Mühendisiliği eğitimi nasıl olmalı?

    Arkadaşlar daha spasifik noktalara inersek bu tartışma bizleri daha iyi noktalara götürebilir.
    Örneğin; okulda aldığınız kalite dersleri bittikten sonra ISO 9001-2000 KYS konusunda yeterince bilgiye sahip olabiliyor musunuz?
    İşletmelerin olmazsa olmazlarından birisi olan haşere mücadelesi hakkında çalıştığınız firmayı denetleyecek kadar bilgiye sahip misiniz?vbseo_seo_replace_callback('vb','vBulletin','
    ',' ','vb','...')

  8. #8
    Ön Lisans Üye
    Üyelik tarihi
    11 Mar 07
    Yaş
    34

    Mesajları
    112
    Konuları
    6
    Eklentileri
    2
    Kredisi
    105
    Harcanan
    4
    Kalan
    101

    Standart Cevap: Sizce Gıda Mühendisiliği eğitimi nasıl olmalı?

    bilgi sahibi olsan ne olur idealist olsan ne olur bu sistemin çarkları arasında işverenin istekleri karşısında ya ezileceksin yada benim gibi 4 ayda işten ayrılmayı isteyeceksin artı zaten şu an bizim gıda mühendislerini durumu pekde parlak değil çok şeyler beklemiyorum ben bu bölümden

  9. #9
    Onursal Üye Oğuz Pelikli - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    21 Feb 07
    Yaş
    43

    Mesajları
    2730
    Konuları
    384
    Eklentileri
    70
    Kredisi
    3608
    Harcanan
    0
    Kalan
    3608

    Standart Cevap: Sizce Gıda Mühendisiliği eğitimi nasıl olmalı?

    bu kadar karamsar olma

  10. #10
    Doç. Dr.
    Üyelik tarihi
    22 Feb 07

    Mesajları
    2419
    Konuları
    515
    Eklentileri
    144
    Kredisi
    7213
    Harcanan
    5
    Kalan
    7208

    Standart Cevap: Sizce Gıda Mühendisiliği eğitimi nasıl olmalı?

    Gıda mühendisinin ne iş yaptığını işveren bilmiyorki, kanuni zorunluluk olduğundan çalıştırmak zorunda kalıyor zaten bizle aynı işi veteriner, kimyacı. ziraatcıda yapıyor nerde ucuz mühendis buldu çalıştırıyor.Tabiki işverenin istekleri karşısında bu durumda ezilirsin odamız sahip çıkmıyorki işveren sahip çıksın..

    Okulda öğretilenle uygulama çok farklı oğuz beyin dediği gibi ISO 9001-2000 KYS veya HACCP konusunda nekadar bilgiyle mezun oluyoruz, haşere konusunda nekadar bilgiye sahibiz, iş hayatının gerçekleri bunlar bende aldığım eğitimin yeterli olduğuna inanmıyorum

Sayfa 1/3 123 SonSon

Benzer Konular

  1. Yorum: 11
    Son Mesaj: 21-03-2011, 10:03
  2. Ustalara yaklaşım nasıl olmalı?!
    Ürün ve Üretim Konusunda Destek forum içinde, yazan pttszey
    Yorum: 32
    Son Mesaj: 26-04-2010, 16:33
  3. etlerin rafta dizilimi nasıl olmalı
    Diğer Sorunlar Üzerine Destek forum içinde, yazan gülşah_8484
    Yorum: 3
    Son Mesaj: 08-03-2010, 14:13
  4. Gıda Mühendisi Maaşı sizce ne kadar olmalı?
    Sektör Ahlakı ve Dayanışması forum içinde, yazan websman
    Yorum: 47
    Son Mesaj: 19-01-2010, 10:29
  5. Gıda güvencesi neden sorunsal olmalı
    ISO 22000 (HACCP) forum içinde, yazan engineer
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 25-07-2007, 08:25

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed