8 sonuçtan 1 ile 8 arası
  1. #1
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    26 Jul 11

    Mesajları
    33
    Konuları
    28
    Eklentileri
    5
    Kredisi
    255
    Harcanan
    5
    Kalan
    250

    Standart staj defterimi dolduramadım

    turşu işletmesinde 30 gündür staj yapıyorum çok fazla analiz olmadığı için yazcak birşey bulamadım bu konuda bilgisi olan arkadaşlar yardımınızı bekliyorum

  2. #2
    Yüksek Lisans Üye ayşegül - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    05 Apr 07

    Mesajları
    708
    Konuları
    321
    Eklentileri
    40
    Kredisi
    2064
    Harcanan
    0
    Kalan
    2064

    Standart Cevap: staj defterimi dolduramadım

    eo_seo_replace_callback('vb','vBulletin','','üretim aşamalrını,yapılan analizleri,işletme hakkında genel bilgileri,varsa yönetim sistemi uygulamalarını,hammadde son ürün spektlerini ','vb',' vb vb....yazabilirsin....organizasyon yapısı,işletme personel görevleri de olabilir...')

  3. #3
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    26 Jul 11

    Mesajları
    33
    Konuları
    28
    Eklentileri
    5
    Kredisi
    255
    Harcanan
    5
    Kalan
    250

    Standart Cevap: staj defterimi dolduramadım

    teşekkür ederim öyle yapmaya çalışcam artık

  4. #4
    001
    001 çevrimdışı
    Lisans Üye 001 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    05 Jun 09
    Yaş
    34

    Mesajları
    408
    Konuları
    122
    Eklentileri
    60
    Kredisi
    3073
    Harcanan
    37
    Kalan
    3036

    Standart Cevap: staj defterimi dolduramadım

    staj raporu hazırlıyormusunuz bilmiyorum ama eğer hazırlıyorsanız, gerektiğinde ek bilgi bulunmasının zor olduğu konular olabilir (genel olarak). Bu nedenle önce gerekmez bir kağıda yazıp sonra temize çekin. Temize çekmeden önce bilgileri netten araştırın bulamadıysanız atlayın...

    Staj defterini de bence;

    1. İşletme hakkındaki kuralları vs.
    2. Laboratuvar
    3. Hammadde Kabulü (Kabul Şartları)
    4. İşlemler (Kaç bölümü var bilmiyorum. Örnek olması açısından süt olsaydı peynir, ayran gibi günlük ayırabilirsiniz.)
    5. Kalite Kontrol
    6. Ambalajlama ve depolama

    şeklindeki bir sıralamayla yazabileceğinizi düşünüyorum...

  5. #5
    Onursal Üye Oğuz Pelikli - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    21 Feb 07
    Yaş
    43

    Mesajları
    2730
    Konuları
    384
    Eklentileri
    70
    Kredisi
    3608
    Harcanan
    0
    Kalan
    3608

    Standart Cevap: staj defterimi dolduramadım

    Bu konu bahanesi ile bir konuya dikkat çekmek istiyorum
    Gıda mühendisleri işletmede sadece laboratuarda analiz yapmazlar.
    bu ve benzeri durumları birçok gıda mühendisi adayı arkadaşımızda görüyoruz.
    Lütfen biraz daha mesleğiniz ve gereklilikleri ile biraz daha ilgilenin, özellikle 3. sınıf ve 4. sınıftaki arkadaşların çok daha dikkatli ve olması gerekiyor.
    Sizler 1-2 yıl içinde sektöre Gıda Mühendisi ünvanı ile çıkacaksınız.
    O diplomayı aldıktan sonra yapacağınız herşey bütün gıda mühendsilerini temsil ettiğini unutmayın. üniversitedeki eğitim her ne kadar eksikte olsa donanımlarınızı ve bilgilerinizi tamamlamak için çaba harcamanız gerekir.
    Sektöre çıktığınızda bu eksiklerinizi tamamlamanın bedeli bazı zamanlarda ağır olabilir.
    “Türk çocuğu ecdadını tanıdıkça daha büyük işler yapmak için kendinde kuvvet bulacaktır.”

  6. #6
    Onursal Üye Ümit ÖZTEK - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    09 Oct 08
    Yaş
    31

    Mesajları
    569
    Konuları
    116
    Eklentileri
    23
    Kredisi
    1193
    Harcanan
    0
    Kalan
    1193

    Standart Cevap: staj defterimi dolduramadım

    -hammadde kabul şartlarını ,
    -işletmenin vizyon ve misyonu hakkındaki bilgileri ,
    -iş akış şeması, üretimin safhaları hakkında ayrıntılı ve düzenli bir şekilde bilgi.
    -yapılan analizler,
    -varsa kalite yönetim sistemi hakkında bilgi.
    -varsa laboratuvarında yapılan analizler.

    gibi gibi.



    Ümit ÖZTEK
    Food Engineer
    Gıda Mühendisi

  7. #7
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    26 Jul 11

    Mesajları
    33
    Konuları
    28
    Eklentileri
    5
    Kredisi
    255
    Harcanan
    5
    Kalan
    250

    Standart Cevap: staj defterimi dolduramadım

    teşekkür ederim defterimi doldurdum turşu işletmesinde staj yapanlar varsa 30 iş günlük defterimi burada paylaşabilirim herkeze kolay gelsin

  8. #8
    Onursal Üye mutlu_571 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    25 Jun 08
    Yaş
    37

    Mesajları
    740
    Konuları
    77
    Eklentileri
    38
    Kredisi
    2100
    Harcanan
    0
    Kalan
    2100

    Standart Cevap: staj defterimi dolduramadım

    Alıntı egeli09 Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    teşekkür ederim defterimi doldurdum turşu işletmesinde staj yapanlar varsa 30 iş günlük defterimi burada paylaşabilirim herkeze kolay gelsin
    turşuda staj yapan olsun / olmasın paylaşırsanız seviniriz...
    HİÇBİRŞEY TESADÜF DEĞİLDİR.

    Yine dağların sevdası düştü yüreğime anne
    Kurşunların sevdası,
    Zulümlerden bıktım usandım
    Yüreğim kanıyor anne,
    Kara bulutlar bir sağanaktır tutturmuş gider
    Dünya zulüm, zulüm kokar anne
    ...

Benzer Konular

  1. staj defteri
    Diğer Sorunlar Üzerine Destek forum içinde, yazan mavi_sakal
    Yorum: 2
    Son Mesaj: 26-09-2016, 13:21
  2. istanbul-staj
    Staj yeri arayanlar forum içinde, yazan gulyabani
    Yorum: 3
    Son Mesaj: 18-02-2009, 09:27
  3. staj yeri
    Staj yeri arayanlar forum içinde, yazan recep uysal
    Yorum: 3
    Son Mesaj: 14-08-2008, 09:16
  4. Staj
    Staj yeri arayanlar forum içinde, yazan e-smile
    Yorum: 12
    Son Mesaj: 09-03-2008, 15:59

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed