Sayfa 2/2 İlkİlk 12
14 sonuçtan 11 ile 14 arası
Ağaç Şeklinde Aç10Beğeni

Konu: Swap Testi (Yardım Talebi)

  1. #11
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    31 Jul 13

    Mesajları
    24
    Konuları
    5
    Eklentileri
    1
    Kredisi
    55
    Harcanan
    0
    Kalan
    55

    Standart Cevap: Swap Testi (Yardım Talebi)

    merhaba, hygiene systemsure plus atp hijyen izleme sistemi var işletmede. kullanıyorum ama kafama takılan bişey var.Çıkan sonuca göre yaptığı değerlendirme her işletme için geçerli olur mu?yoksa değerleri benim mi belirlmem lazım

  2. #12
    Onursal Üye solway - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    15 Dec 08

    Mesajları
    426
    Konuları
    37
    Eklentileri
    5
    Kredisi
    276
    Harcanan
    0
    Kalan
    276

    Standart Cevap: Swap Testi (Yardım Talebi)

    sizin belirlemeniz lazım. cok da güvenmeyın bence öyle seylere. arada ekim de yapın

  3. #13
    Onursal Üye BLACKEAGLE-BJK - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    12 May 14
    Yaş
    33

    Mesajları
    223
    Konuları
    46
    Eklentileri
    3
    Kredisi
    170
    Harcanan
    0
    Kalan
    170

    Standart Cevap: Swap Testi (Yardım Talebi)

    son olarak otelde çalışan biri olarak katılıyorum ki her şey yönetimin size ne kadar bütçe ayırdığı ile alakalı. ben ekipman ve personel kontrolü için her ay bir laboratuvara aldırıyorum numuneleri.
    ekipman : kıyma makinesi içi,temiz kepçe, kaşık, küvet,bardak vs.,doğrama plastikleri,pastane mermer tezgah,dilimleme makinesi,su sebili, buz makinesi iç yüzeyi vs. gibi daha çok tercihim
    personelden numune aldırırken elin eldivensiz olması sürüntünün tırnak dip-uçları , parmak araları ve en son avuç içinden alınmasına dikkat ediyorum.
    otel için bence yeterli... ama şüphe ettiğin alanlar varsa alanları da kontrol edersin..
    Kolay gelsin...

    ** hala devam eden yazım sıkıntısı da ayrı bir çile..klavye delindi

  4. #14
    Onursal Üye BLACKEAGLE-BJK - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    12 May 14
    Yaş
    33

    Mesajları
    223
    Konuları
    46
    Eklentileri
    3
    Kredisi
    170
    Harcanan
    0
    Kalan
    170

    Standart Cevap: Swap Testi (Yardım Talebi)

    son olarak otelde çalışan biri olarak katılıyorum ki her şey yönetimin size ne kadar bütçe ayırdığı ile alakalı. ben ekipman ve personel kontrolü için her ay bir laboratuvara aldırıyorum numuneleri.
    ekipman : kıyma makinesi içi,temiz kepçe, kaşık, küvet,bardak vs.,doğrama plastikleri,pastane mermer tezgah,dilimleme makinesi,su sebili, buz makinesi iç yüzeyi vs. gibi daha çok tercihim
    personelden numune aldırırken elin eldivensiz olması sürüntünün tırnak dip-uçları , parmak araları ve en son avuç içinden alınmasına dikkat ediyorum.
    otel için bence yeterli... ama şüphe ettiğin alanlar varsa alanları da kontrol edersin..
    Kolay gelsin...


    ** hala devam eden yazım sıkıntısı da ayrı bir çile..klavye delindi
    "Gökyüzü KARTALındır!"

Sayfa 2/2 İlkİlk 12

Benzer Konular

  1. Swap Testi Kontrol Çizelgesi
    ISO 22000 (HACCP) forum içinde, yazan ilayda
    Yorum: 10
    Son Mesaj: 31-12-2015, 13:08
  2. swap konusunda yardım
    Ürün ve Üretim Konusunda Destek forum içinde, yazan esrasukrueker
    Yorum: 8
    Son Mesaj: 18-03-2014, 13:39
  3. swap testi kontrol formu
    ISO 22000 (HACCP) forum içinde, yazan jeologserap
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 05-04-2013, 22:34
  4. mikrobiyoloji swap kitleri yardım...
    Ürün ve Üretim Konusunda Destek forum içinde, yazan bilana
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 27-12-2012, 13:53
  5. Gecikmeli sedimantasyon testi (yardım )
    Ürün ve Üretim Konusunda Destek forum içinde, yazan yavuzselim59
    Yorum: 8
    Son Mesaj: 01-02-2009, 21:48

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed