1 sonuçtan 1 ile 1 arası
  1. #1
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    22 Nov 11

    Mesajları
    1
    Konuları
    1
    Eklentileri
    1
    Kredisi
    55
    Harcanan
    0
    Kalan
    55

    Standart Yağ Teknolojisi Uygulama Sunumu

    : Yağ Teknolojisi Uygulama Sunumu
    : Ppt
    : .......

    OIL AND FAT TECHNOLOGY 1st WEEK

    Food Lipids

    Definition:Nonpolar, hydrophobic, poorly water soluble components which are soluble in organic solvents such as alkanes (e.g. hexane)
    Includes fats: solid at room temperature
    oils: liquid at room temperature
    Definition based on physical properties
    Triglycerides
    Fatty Acids
    Phospholipids
    Terpenes/Terpenoids
    Steroids
    Waxes

    Solid – Liquid Leaching
    Oil and Fat Technology Laboratory Practices

    :
          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      Dosya Boyutu : 3,64 MB (Megabyte)
      İndirme Sayısı : 48 Kez

Benzer Konular

  1. Koyulaştirilmiş ve kurutulmuş süt ürünleri teknolojisi uygulama klavuzu
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan mutlu_571
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 25-01-2010, 16:50
  2. Uygulama Klavuzunuz var mı?
    Altı Sigma, BRC, 5S ve Diğerleri forum içinde, yazan Oğuz Pelikli
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 26-12-2009, 12:44
  3. HACCP uygulama-Portekiz
    ISO 22000 (HACCP) forum içinde, yazan kontrol
    Yorum: 24
    Son Mesaj: 29-04-2008, 21:48
  4. Aytaç Saygın dan Zeytinyağı teknolojisi sunumu
    Yemeklik Yağ Teknolojisi forum içinde, yazan Şengül PARLAK
    Yorum: 11
    Son Mesaj: 01-03-2008, 03:14
  5. ISO 9001 uygulama kılavuzu
    ISO 9001 forum içinde, yazan ayşegül
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 09-01-2008, 16:44

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed