Her sene ekim ayının 16 sı biz gıda sektörü çalışanları için farklı bir gün olarak değerlendirilir. Peki Dünya Gıda Günü olarak kutladığımız bu gün nerden gelmektedir.

Her sene kutlanan Dünya Gıda Günü, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından belirlenmiştir. 16 Ekim 1945 yılında kurulan bu örgüt, açlığı yok etmeyi ve beslenme şartlarını iyileştirmeyi amaçlamıştır. 1946'da Birleşmiş Milletler'in uzmanlık kuruluşu haline gelen örgüt, açlığa karşı mücadelede çok yönlü etkinlikleri vardır. BM ülkelerinin çoğu FAO üyesidir ve çok sayıda büroları bulunmaktadır. Ana merkezi ise Roma'dadır.

FAO, 1981 yılında ilk kez Dünya Gıda Gününü kutlamaya başlamıştır. Dünya Gıda Günü?nde Birleşmiş Milletlere üye ülkelerde açlık, gıda üretimi ve tüketimi gibi konular incelenir. Ayrıca FAO her yıl bir tema belirleyerek 16 ekimi kutlamaktadır. 2014 yılının teması ise Aile Tarımı.