Pirinç size hızlı bir şekilde enerji sağlar, kan şekeri seviyenizi dengeler, vücudunuza gerekli olan B1 vitaminini sağlarken aynı zamanda yaşlanmayı da yavaşlatır.

Pirinç derinizin daha parlak ve sağlıklı olmasını sağlar, metabolizmanızı hızlandırır, sindirime yardımcı olur, kan basıncını düşürür, kilo vermeye yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir ve dizanteri, kanser ve kalp rahatsızlıklarına karşı koruma sağlar. Pirinç dünya çapında birçok kültürde önemli bir yere sahip olan bir yiyecektir ve dünyanın yarısından fazlası kahvaltı için pirinç içerikli kahvaltılık gevrekleri tercih eder.

Kahverengi pirincin içerisindeki yüksek besin maddelerinin nörotransmitterlarının büyümesini ve aktivitesini uyardığı, bu yolla da Alzheimer hastalarına yardımcı olduğuna dair inançlar mevcut. Birçok farklı pirinç türünün beyindeki nöral yapıları koruyan enzimleri aktive ettiği görüşmüş, ki bunlar da özgür radikallerin etkisini engelliyor ve Alzheimer hastalarına yardımcı oluyor.


[ucluhaber]