PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Su Ürünleri



  1. Balık Cipsi ve Krakeri Üretimi
  2. su ürünleri- üretim tarihi
  3. Su ürünleri ile insanlara bulaşan hastalıklar
  4. Balık ambalajlama
  5. Saksitoksin ve Zehirlenmesi
  6. Dondurma Teknolojisi
  7. Alg Yetiştiriciliği
  8. Tuzlanmış Su Ürünleri Teknolojisi
  9. Balık Yetiştiriciliğinde Su Kalite Kriterleri
  10. Su Ürünleri Konserve Teknolojisi
  11. Sığır Eti ile Balık Etinin Karşılaştırılması
  12. Organik Su Ürünleri
  13. meyveli maden suyu hataları
  14. Hayvar Üretimi
  15. Su Ürünleri İşleme ve Değerlendirme Tesisi Denetimi Talimatı
  16. Balık Salamı
  17. Bakalyaro - Merlangius Merlangus
  18. İçme Suyu Dezenfeksiyonu
  19. Fiziksel Arıtma
  20. Biyolojik Arıtma
  21. Balık Hastalıklarından Bazıları
  22. Balık Çeşitleri ve Pişirilmeleri
  23. Su Ürünleri Muhafaza Yöntemleri
  24. Balikta bozulma belirtileri nelerdir
  25. Çipura'nın Dondurularak Muhafazası
  26. Konu açmam lazım dosya indirmem için :D
  27. Su ürünlerinde kalite değişimleri
  28. Su Ürünlerinde Kimyasal Analizler (ppt+word)
  29. balık yağı rafinasyonu araştırma makalesi
  30. Balık Yağı
  31. Hot Smoking Fish / Tütsülenmiş Balık HACCP Planı
  32. Kalkan Balığı Üretim Tesisi Fizibilite Raporu
  33. Possibilities for the utilisation of marine by-products
  34. Su Ürünleri İşleme Teknolojileri, Hamsi İşleme ve Şoklama
  35. Balık Avı
  36. Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Politikalar
  37. Canlı Balık Hasat ve Taşıma Kuralları
  38. Su Ürünleri Yetiştiricilik Alt Sektöründe Planlama
  39. Konya’ Daki Su Ürünleri İşleme Tesislerinin Yapısal Analizi Ve Verimliliklerinin...
  40. Su Üretim Akiş Şemasi
  41. Deniz Kaplumbağasi Yetiştiriciliği
  42. Su ürünleri kriterleri
  43. Balık Yağı
  44. Surimi Teknolojisi
  45. Ton Balığı Konservesi Üretiminde HACCP Planı Uygulamaları
  46. Kıyı alanları yönetimi ders notları
  47. su ürünlerinde dumanlama teknolojisi
  48. Balıklarda Trimetilamin ve Dimetilamin Oluşumunu Etkileyen faktörler
  49. Sazan Biyolojisi ve Yetiştirme Teknikleri
  50. Sülük Biyolojisi Ve Yetiştirme Teknikleri
  51. Mavi Yüzgeçli Orkinos Balığı Yetiştiriciliğinin Kültür Koşullarında İncelenmesi
  52. Balık Mikrobiyoloji Deneyi
  53. Balık Muhafaza Yöntemleri
  54. Su ürünleri HACCP Manuel (ingilizce)
  55. Alabalık Çitligi Fizibilite
  56. Surimi ve Surimiye Dayalı Ürünler
  57. Hamsi Marinasyonunda Kritik Kontrol Noktaları (KKN)
  58. Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
  59. Balık Hastalıkları Teşhis Laboratuvarına Numune Nasıl Gönderilmelidir?
  60. Alabalık Yetiştiriciliği
  61. Akuakültürde Kullanılan Dezenfektanlar Ve Antibiyotikler
  62. Ağ Kafes Sistemlerinde Kullanılan Materyaller
  63. Su Ürünleri Kaplama Yöntemleri ve Karşılaşılan Sorunlar
  64. Midyelerde ağır metal birikimi
  65. su ürünleri işleme teknolojisi
  66. Su Ürünleri İşleme Teknolojileri
  67. Su Ürünleri İstatistikleri - TÜİK
  68. Balık Yağı Üretim Teknolojisi
  69. Hijyen
  70. Gıda hijyeni ve sanitasyon
  71. Su Ürünlerinde Kullanılan Katkı Maddeleri - Gıda Kongresi
  72. Balıkların Viral Hastalıkları
  73. Türkiyede orkinos baliği yetistiriciliği ile ilgili genel bilgiler
  74. Çipura ve levrek üretim aşamalari
  75. Farming Atlantic Salmon
  76. balıklar
  77. Balık dumanlaması
  78. Su Ürünlerinde Kalite Değişimleri
  79. Su'da yapılan analizler ve açıklamalari
  80. selenyum spektrofotometrik tayini
  81. Su Örneği Alma Tekniği
  82. Su ürünlerinde kalite değişimleri
  83. Su ürünleri
  84. Balık Kültürü
  85. Otolitten Yaş Tayininde Kesit Alma Tekniği
  86. Mytilus galloprovincialis (Lamarck, 1819) MİDYESİ ÜZERİNDEKİ TOKSİKOLOJİK ETKİSİ
  87. Tuzlanmış Hamsinin Duyusal, Biyokimyasal ve Mikrobiyolojik Olgunlaşması ve Raf Ömrü
  88. Balık Çiftliklerinin Çevreye ve Bentik Bölgeye Etkileri
  89. Balıklarda Aşı Uygulamaları
  90. Su Ürünlerinde Kullanılan Gıda Katkı Maddeleri
  91. Balıkta Tazelik ve Bayatlık, Saklama Süreleri
  92. Denizcilik Terimleri
  93. Balık muayenesi
  94. Resimlerle Havyarın Hikayesi
  95. Balık yetiştiriciliği
  96. Temel su analizleri
  97. İcme Suyu Üretim Asamalari Flash
  98. Su ürünlerinin soğutulması ve depolanması
  99. Su ürünleri nedir?
  100. Yağlı balıklar hakkında
  101. Su Kaynaklı Hastalıklar nedir?
  102. Fayda ve riskleriyle midye
  103. Su Ürünlerinde HACCP Uygulaması
  104. Deniz ürünleri Projesi
  105. İnci Kefali 'doğadan sofraya'
  106. Su ürünleri kaynaklı gıda zehirlenmeleri
  107. su ürünleri 3
  108. su ürünleri 2
  109. su ürünleri 1
  110. Arseniğin Zararsız Dozu Yok!!!
  111. No-Frost koşullarda depolanan sardalyaların Fzksel,kmysal,duyusal değerlendirmesi
  112. balık takvimi
  113. Balık Nasıl Alınır Ve Saklanır...
  114. Taze balık kriterleri
  115. spirulina
  116. balık yağı ve beslenme
  117. Balık, Omega-3 Yağ Asitleri ve Fonksiyonel Özellikleri
  118. Su ve gıda güvenliği
  119. kabuklu su ürünü toksinleri
  120. hamsi aklı
  121. balıkların mevsimi
  122. balıklar hakkında ilginç bilgiler
  123. alabalık yetiştiriciliği
  124. mersin balığı yetiştiriciliği
  125. abalon yetiştiriciliği
  126. Su ürünlerinin modifiye atmosferde paketlenmesi
  127. Su ürünlerinde Listeria monocytogenes
  128. hamsinin özellikleri.
  129. Alabalık Biyolojisi ve Yetiştirme Teknikleri
  130. Balıklarla ilgili güzel bir döküman...
  131. Karides’in Faydaları
  132. Hamsi ye Einstein ol
  133. Hamsi mutfağı 4 bin yaşında
  134. tuzlama ve marinasyon yöntemleri ile işlenmiş istavrit balığının muhafazası
  135. hamsi
  136. Denizden gelen lezzet
  137. Hangi ayda hangi balık yenilmeli?
  138. Laktik Asit Fermentasyonu ile Üretilen Fermente Su Ürünleri
  139. Farklı Sıcaklıklarda Depolanan Kalamardaki Kalite Değişimlerinin İncelenmesi
  140. marinat teknolojisi
  141. Küçük Tip Alabalık İşletmeleri
  142. sazan
  143. Su Ürünleri Sözlüğü
  144. su ürünlerinde kadmiyum birikimi ve toksisitesi
  145. su ürünleri işileme teknoloji hakkında kısa kısa notlar...
  146. su ürünlerinde haccp
  147. marinat teknolojisi
  148. astaksthin nedir?
  149. tütsüleme teknolojisi
  150. balık işleme teknolojisi
  151. Dondurmanın amacı ve su ürünlerine etkileri
  152. Balık Kalitesi Belirleme Kriterleri
  153. Avrupa Birliği Av Kotalarını Nasıl Belirliyor
  154. RİGOR MORTİS
  155. Felç Yapıcı Kabuklu Su Ürünü Toksinleri
  156. Su ürünlerinde risk faktörü : Listeria monocytogenes tehlikesi
  157. Balıklar
  158. Su Ürünleri Pazarlamasında Toplam Kalite Yönetimi
  159. BALIK HAKKINDA HERŞEY
  160. Rotiferin Beslenmesi ve Besinsel İçeriği
  161. Su ürünlerinde 5. tat; Umami
  162. Su Ürünlerinde HACCP
  163. Ton Balık Konservelerinde Nitrat ve Nitrit Düzeyleri
  164. Balık Yağ Asitlerinin İnsan Sağlığı İçin Önemi
  165. Haftada en az 2 kez balık
  166. Balık Kurutma Teknolojisi
  167. Amatör Balıkcılık (SUNUM)
  168. Su Ürünlerinde Soğuk Saklamanın Önemi
  169. Su Ürunleri ve İsleme Değerlendirme Tesislerinde CCP
  170. Hamsiye de AB standardı!
  171. HİSTAMİN ( scrombroid zehirlenmesi)