PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Gıda Katkı Maddeleri ve Temizlik Maddeleri



  1. glikoller hakkında bilgi verirmisnz, monopropilen nedir nerelrde ne amaçla kullanılr
  2. Toz form aroma - Ödüllü Soru
  3. koruyucular
  4. Katkı Maddeleri
  5. Kimyasal Koruyucular ve Doğal Antimikrobiyal Bileşikler
  6. Jelatinin Yapısı, Özellikleri ve Jelatinle İlgili Yapılan Çalışmalar
  7. Gıda Katkı Maddeleri Sınav Soru ve Cevapları
  8. Gıda Sektöründe Kullanılan Renklendiriciler ve Mikrobiyal Renk Pigmentleri
  9. Doğal Renklendirici Karmin
  10. Benzoik Asit
  11. Gıda Boyaları
  12. Food Contaminants PESTICIDES
  13. Deterjanlarin son kullanma tarihleri
  14. Nar Kabuğu Ekstraktinin Antimikrobiyel Etkisi
  15. Gıdalarda Laktoperoksidaz Sistemin Kullanımı
  16. Gıda Muhafasında Kullanılan Bazı Doğal Antimikrobiyaller
  17. Besinlerin Muhafazasında Bazı Doğal Antimikrobiyal Sistemlerin Rolü ve Önemi
  18. Anason ve Kimyonun Antimikrobiyel ve Antioksidan Özellikleri
  19. Saponin ve solanin
  20. Hacettepe Üniversitesi Gıda Katkı Maddeleri İle İlgili Araştırma Sonuçları
  21. SORU. Nitrat ve nitrit ile ilgili bakanlığın son dönemde bir çalışması oldu mu?
  22. Lesitin / Kolin
  23. Jelatin
  24. Gıda Katkı Maddeleri ve Çeşitli Kimyasallar
  25. Köpürtme Ajanları
  26. Gıda Katkı Maddeleri
  27. gıda katkı maddelerinin kullanım miktarı
  28. acil yardım!!
  29. balis adli temizlik maddesi nedir
  30. Maya Sunum (üretimi fizibilitesi )
  31. stabilizörler
  32. Gıda Boyaları
  33. Gıda Katlkı Maddeleri: Gamlar
  34. emülgatörler sunum
  35. lezzet maddeleri
  36. Evaluation of processed green and ripe mango peel and pulp flours
  37. Gıda Katkı Maddeleri (Ayrıntılı)
  38. gıdalarda gıda katkı maddelerinde ve gıda enzimlerinde kullanılan gıda katkı maddeler
  39. Aspartam
  40. gıda katkıları rehberi
  41. presentation of food additives
  42. Bakteriyosinler
  43. Hammadde Gruplandırma ve Hammadde Özellikleri Tablosu
  44. Gida denetİm hakkinda sunum
  45. Biyoteknolojik Yollarla Aroma Maddelerinin Üretimi
  46. Besinlerdeki Katkı Maddeleri
  47. Gıda Katkıları Rehberi Renkler
  48. Gıda Katkı Maddeleri Ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri
  49. gamlar hidrokolloidler
  50. gıda katkı maddeleri
  51. monosodiumglutamate(MSG)
  52. Gıda Katkı Maddeleri
  53. Gıda katkı maddeleri-renkli tehlike kodları (ing.)
  54. gıda katkı maddeleri
  55. Compendium of Food Additive Specification (İngilizce)
  56. Antosiyaninler - Sunum
  57. Gıda Katkı Maddeleri - Renklendiriciler
  58. katkı maddeleri
  59. E kodlari ve açiklamalari
  60. Koruyucular
  61. Bakteriyosinler: Alternatif Gıda Koruyucuları
  62. Gıda Katkı Maddeleri
  63. Gıda Boyaları (İng.)
  64. Gıda Katkı Maddeleri--Koruyucular(Benzoik Asit)
  65. Deterjanlar
  66. Gıda Katkı Maddeleri
  67. gıda katkı maddeleri ve insan sağlığı
  68. The Essential Oil Of Lemon Balm (Melissa officinalis L.).... (İngilizce)
  69. cacl2 ve nitratlar
  70. Gıda Katkı Maddeleri Kullanım Alanları
  71. Gıdalarda Kullanılan Dogal Renklendiricilerden Karmin
  72. Codex alimentariusta gıda katkı maddelerinin uluslarası isimleri ve numaraları
  73. Mikrobiyal Yolla Üretilen Gamlar ve Gıda Sanayinde Kullanımı
  74. Antioksidanlar
  75. Katkı Maddeleri E Kodları
  76. Aspartam
  77. Lecithin
  78. Besin destek maddeleri (gıda bütünleyiciler)
  79. Gıda Katkı Maddeleri ve Kanser ilişkisi
  80. Gamlar
  81. Tatlandırcılar
  82. Gida katki maddeleri
  83. Antioksidanlar-Bitirme Ödevi
  84. Antioksidanlar
  85. Gıda katkı maddesi nedir?
  86. Gıda Sanayinde Kullanılan Antimikrobiyal Maddeler
  87. yüksek doz c vitamini
  88. Koruyucu katki maddeleri
  89. Toksolojik açıdan gıda katkıları (SUNUM)
  90. Emülgatörler
  91. Ketçap içinde bulanan gıda katkı maddeleri (SUNUM)
  92. Halley içinde bulanan gıda katkı maddeleri ( SUNUM )
  93. Cappy Vişne Nektarı İçinde Bulanan Gıda Katkı Maddeleri (Sunum)
  94. Nitrit ve Nitrat
  95. Aroma Maddeleri
  96. Hayvansal katkı maddeleri
  97. Çocuklarda kullanılması sakıncalı katkı maddeleri
  98. Detergents
  99. Emulsion
  100. Processing aids
  101. Tat koku maddeleri
  102. Melamin
  103. Katki maddeleri
  104. katkı maddeleri gerçeği
  105. gıda katkı maddeleri özet
  106. Koruyucu katki maddeleri,stabilizörler,emülgatörler
  107. Jelatin üretimi (İngilizce)
  108. Doğal Gıda Boyaları ve Kullanım Alanları
  109. gıda saniyisinde ANTİOKSİDAN kullanımı
  110. Gellan Gum
  111. Biberiye (GKM)
  112. Tarçın (GKM)
  113. ISIRGAN OTU (Irtica dioica)
  114. Emülgatörler (Sunum)
  115. Renk Maddeleri (GKM)
  116. Gıdallardaki Doğal ve Yapay Renk Maddeleri
  117. Aljinatlar ve Karragenanlar
  118. Aspartam
  119. Çeşili Baharatlar hakkında geniş bilgi
  120. E-1105 lizozim
  121. gıda boyalarının uygulamaları ve sağlığımız üzerindeki etkileri
  122. biberiye
  123. gıda antioksidantlar ve etki mekanizması
  124. gıda katkı maddelerinin sağlık üzerine etkileri
  125. Baharat Teknolojisi
  126. Temizlik madde ve ekipmanları
  127. Kelatlar
  128. Antimikrobiyaller
  129. Gıda katkı maddeleri
  130. antioksidanlar
  131. Gıda Katkı Maddeleri
  132. Safran hakkında bilgiler..
  133. pektin ve asit
  134. Soya Lesitini
  135. Toplu Tüketim Yerlerinde Hijyen ve Sanitasyon
  136. E Numaraları ve Elde Edildiği Kaynaklar
  137. Gıda Katkı Maddeleri
  138. Renklendirici Maddelerin Sınıflandırılması
  139. un katkı maddeleri
  140. Siklodekstrinler ve gıdalarda kullanımı
  141. Biyolojik katkı maddesi Kitin
  142. BAZI GIDA ve KOZMETİK ÜRÜNLERİNDE BULUNABİLEN KATKI MADDELERİ
  143. solvent nedir?
  144. et te bakteriyosin
  145. Antioksidanlar sunum
  146. Gıda Katkı Maddeleri ve Sağlık Üzerine Etkileri
  147. Gıda Katkı Maddelerinde Bilmemiz Gerekenler
  148. aspartam güvenirliği ve tartışması
  149. Gıda Koruyucusu Olarak Nisin
  150. Gıda Katkı Maddeleri , Kullanım Oranları ve Limitleri
  151. gras 23
  152. aroma chemicals for savory flavors
  153. Asitlik Düzenleyiciler
  154. monosodyum glutamat (E621)
  155. aromatik maddelerin elde edilmesi
  156. jelatin
  157. katkı maddeleri alfabetik ve numerik liste
  158. Gıda Katkı Maddeleri
  159. Renklendiriciler
  160. Gıda Katkı Maddeleri-Özellikleri ve Kullanım Alanları
  161. Gıdalarda nitrit ve nitrat kalıntılarının insan sağlığı üzerine etkileri
  162. katkı maddeleri
  163. Yapay tatlandırıcı olan aspartam
  164. gıda katkı maddelerinin sınıflandırılması
  165. gıda işletmelerinde kullanılan dezenfektanlar
  166. 15 tehlikeli gıda katkı maddesi
  167. farklı emülsifiye edicilerin etkilerinin karşılaştırılması
  168. Fonksiyonel Gıda Katkı Maddelerine Örnekler
  169. Antioksidanlar ve Asitliği Düzenleyiciler
  170. Vanilya
  171. kuter yardımcı maddeleri
  172. Antosiyanların kopigmantasyonu üzerine çeşitli faktörlerin etkisi
  173. KİMYASAL MADDELERİN TOKSİKOLOJİK RİSK DEĞERLENDİRMESİ
  174. gıda katkıları rehberi....
  175. Gıda Katkı Maddeleri
  176. Koşineal (Kırmızı boya), Karmin, Karminik asit (E120)
  177. gıda katkı maddeleri
  178. gıda Katkı Maddeleri
  179. Aromalar Hakkında Sıkca Sorulan Sorular
  180. Aromalarda Kullanılan Hammadde Çeşitleri
  181. Gıda Katkı Maddeleri ile İlgili Yasal Düzenlemeler
  182. Jelatin
  183. Fenolik bileşikler ve doğal renk maddeleri
  184. Sitrik asit(E 330) yerine limon suyu uygulaması
  185. E Kodları ve Türkçe karşılıkları
  186. Gıda Katkı Maddeleri ve Toksinler
  187. Gıda Katkı Maddeleri İle Oluşan Beklenmeyen Reaksiyonlar:
  188. Gıda Katkı Maddelerinin Tanımı ve Kullanım Amaçları
  189. Nitrit ve Nitrat Gıda Katkı Maddeleri
  190. Sodyum Benzoat (E 211)
  191. Gıdalardaki Doğal Salisiatlar
  192. Alerji ve Gıda Katkıları
  193. Gıda Kontaminantları ve Katkı Maddeleri
  194. gıda katkı maddeleri
  195. antioksidantlar
  196. Kurkumin, Klorofil ve Pancar Rengi
  197. Doğal Renklendiriciler (Antosiyaninler ve antosiyanidinler )
  198. Karagenan
  199. Gıda Katkı Rehberi
  200. Gıda Katkı Maddeleri
  201. Lesitin ve Gıda Sanayinde Kullanım Alanları
  202. gıda katkı maddeler hakkında...
  203. Aroma Maddeleri
  204. Doğal Gıda Boyalarının Kullanımını Sınırlayan Faktörler
  205. Gıdalarda Kullanılan Boya Maddeleri
  206. Gıda Katkı Maddeleri Ders Notu
  207. gıda katkı maddeleri
  208. E Kodu Nedir? Kısaltmalar ve Anlamları
  209. Gida Katki Maddelerinin Kullanilma Miktarlarina kim karar verir? Kim denetler?
  210. Gıda Katkı Maddeleri