PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : e-Kitaplar



Sayfa : [1] 2 3

  1. Secondary procesing in biscuit manafacturing
  2. Gıdaların raf ömrünü anlama ve ölçme
  3. Heat transfer
  4. Dehydrated Dairy Products
  5. Milk Proteins
  6. Bulaşık Makineleri
  7. Et teknolojisi dersi kitabi
  8. Türkiye’de bitkisel yağ sanayindeki gelişmeler ve geleceğe yönelik beklentiler
  9. MEGEP - Konaklama ve Seyahat Hizmetleri - Yüzey Temizliği
  10. Laboratuvar Araç ve Gereçleri
  11. türkiye de hayvansal besinlerin üretim ve tüketim sorunları
  12. Tavşan Yetiştiriciliği
  13. Brined Cheeses
  14. Et ve Et Ürünleri Analizleri
  15. Bitkisel ve Hayvansal Katı ve Sıvı Yağlar
  16. Çikolata (TSE Standard Dergisi)
  17. Mayalı Hamurdan Ürün Hazırlama
  18. The Science of Bakery Products
  19. Antimicrobials in Food (3rd Edition)
  20. Food Engineerin Aspects of Baking Sweet Goods
  21. kurutma teknolojisi
  22. quality systymes planning book
  23. Isi transferİ
  24. süt teknolojisi
  25. Root Cause Hand Book
  26. 7. Gida Kongresi
  27. kurutucu çeşitleri
  28. General Chemistry
  29. Et ve Et Ürünleri Kitabı (İngilizce)
  30. Yiyecek İçecek İşletmelerinde Yönetim Süreci
  31. Ozone in Food Processing
  32. Managing Frozen Foods
  33. Sensory Evaluation Techniques - Morten C. Meilgaard & B. Thoma
  34. Handbook of Brewing
  35. Phytochemicals in Nutrition and Health
  36. Hot Break- Cold Break Ve Bazı Salça Spekti
  37. Su Ürünleri Mikrobiyolojisi El Kitabı (ing)
  38. Toxicological Chemistry and Biochemistry Stanley E. Manahan
  39. Gida biyokimyasi(e.ü)
  40. Baked Products Sci Tech Practice
  41. Moleküler Biyoteknoloji (İngilizce)
  42. Olive Oil and Health
  43. Process Dynamics and Control Seborg 2nd Edition Çözümleri
  44. Dairy Science and Technology
  45. Solving Problems in Food Engineering
  46. Physical Principles of Food Preservation
  47. Antioxidants in Food
  48. Laboratuvar Güvenliği
  49. Analytical Methods for Food Additives
  50. FUNDAMENTALS of Thermodynamics çözüm kitabı part 1 ve 2
  51. Process Dynamics and Control
  52. Restoran İşletmeciliği
  53. ab formatinda sulama tesis tamamlama
  54. Oils and Fats Chemistry
  55. Cheese Rheology and Texture
  56. Basic Principles of Unit Operations
  57. telekinezi
  58. wheat and flour e book
  59. Milk fluoridation for the prevention of dental caries
  60. Projem nasıl hazırlanmalı?
  61. reaksiyon kinetiği ve stabilite
  62. Modern Food Microbiology
  63. Dairy Technology e-book
  64. Oils and Fats Authentication
  65. Makarna Kurutma ve İşletme Tesisi
  66. Gıda Güvenliği Genel Bilgiler
  67. Identification and Quantification of Seed Carotenoids in Selected Wheat Species
  68. Food Consumption Patterns
  69. Gıda Güvenliği Egitim Dokümanı
  70. Handbook of Functional lipids
  71. Wheat and Flour Testing Methods
  72. polifenol ektraksiyonu
  73. Meat Refrigeration (Stephen J. James, Christian James)
  74. Improving the safety and quality of milk
  75. Current advances in selenium research and applications
  76. milk processing quality and mangement
  77. Et sektörüyle ilgili tüm bilgiler
  78. Carrageenan bilgi
  79. MONOSODIUM GLUTAMATE - A Safety Assessment
  80. yumurta
  81. Bilim v eTeknik Haziran 2011 PDF
  82. Food Processing Technology princeples and Practice (Second edition) e-book
  83. Ethylene in Postharvest Technology
  84. food chemistry belitz grosch
  85. Fruit Juices: Properties,Consumption and Nutritio
  86. Food Chemistry
  87. Rheological methods in food process engineering
  88. Cereals
  89. Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods
  90. Feed The Future:Global Food Security Research Strategy (pdf)
  91. Organic Chemistry
  92. Food Industry Review-gıda endüstrisi değerlendirmesi-ingilizce
  93. Marinasyon (e-Dergi)
  94. The FDA Food Safety Modernization Act (FSMA)
  95. FDA tarafından hazırlanan Fish & Fishery Hazards and Controls Guidance
  96. Process.Dynamics.and.Control.Seborg.2nd
  97. Katalİzor dergİsİ 2009
  98. Tarım ve Balıkçılıkda standartları karşılamak
  99. nut safety handbook
  100. Physical Properties of Foods Ders Kitabı
  101. Gdo İle İlgİlİ bİr makale
  102. Otel Personel El Kitabı
  103. şarap
  104. Haccp Kitabı (İngilizce)
  105. Gıda muhafaza teknikleri(500sayfa) food preservation techniques "
  106. çevre mühendisliği sözlüğü
  107. Et ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
  108. Bİtkİsel yaĞ teknolojİsİ uygulamasi
  109. Gıda Maddelerinin Ambalajlanması
  110. kpds notları
  111. şeytan ayrıntıda gizlidir
  112. Dictionary of Food Ingredients
  113. Warriss_Meat Science-An Introductory
  114. biochemistry
  115. Gıda Müh. Temel İşlemler (Soğukta Depolamanın Temel İlkeleri)
  116. Bioactive Components in Milk and Dairy Products
  117. Comparison of GC/MS/MS to GC/MS Analysis
  118. Yem bİtkİlerİ
  119. türkiyede ki destek mekanizmaları
  120. dış ticaret
  121. Ledlerle zar
  122. Tavuk Kesimhane ve İşletmelerinde Kullanılan Ticari Dezenfektanlar ve Etkinlikleri
  123. hydroponic
  124. Monitoring multi-class pesticide residues in fresh fruits and vegetables...
  125. Art of Profitability
  126. İkna üzerine bir kitap
  127. Girişimcilik
  128. Omega-3 Yağ Asitlerinin İnsan Sağlığına Etkileri
  129. Beslenmenin beyin gelişimi ve davranış üzerine etkileri
  130. Konserve balık teknolojisinde son gelişmeler
  131. Fermente gidalar teknolojisi ve mikrobiyolojisi kitap
  132. Aquaculture Asia Hazğran 2006 Sayısı
  133. Levrek Balığı Beslenmesinde Kullanılan Bazı Ticari Yemlerin Sindirilebilirliklerinin
  134. Gıda Teknolojisi ders notları
  135. İngilizce - Türkçe Besin Terimleri Sözlüğü
  136. Pis Moruğun Notları- Charles Bukowski
  137. mimari mekan tasarımı
  138. Gıda Güvenliği İçin Dünya Sağlık Örgütünün 10 Altın Kuralı
  139. the Oxford Handbook of POLITICAL THEORY
  140. Global Terrorism
  141. GDO yönetmeliğine göre gıdaların etiketlenmesi
  142. Virüs Enfeksiyonları ile Mücadelede Gen Susturulması ve Uygulamaları
  143. Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvar Güvenliği
  144. Ahmet Ümit - Sis ve Gece
  145. matlab optimization
  146. non lineer proses sistemleri
  147. öğütme teknolojileri
  148. diferansiyel denklemler (mühendislik matematiği)
  149. Tamime and robinson's yoghurt science and technology
  150. Fermentation and pathogen control
  151. Sensitivity of three pathogenic bacteria to Turkish cemen paste
  152. Safety and potential risks of enterococci isolated
  153. Tavuk Etinde Mikrobiyal Testler
  154. GIDA ÜRETİMİ ve MUHAFAZASI TEKNOLOJİLERİ
  155. Koenzİm q10’un beslenme ve saĞlik aÇisindan Önemİ
  156. Medical Foods from Natural Sources
  157. Olive Oil and Health
  158. The Science of Flavonoids
  159. 80/20 Principle
  160. Kaizen Assembly
  161. Practice High Performance-Liquid Chromatoghraphy
  162. Gida İŞletmelerİnde haccp uygulamalari - kİtap
  163. Türkiye Zeytinyağı Ekonomisine Genel Bakış
  164. Ms Project E -book
  165. (OTEL)Tur operatörleri federasyonunca hazırlanmış sağlık ve güvenlik uygulamaları
  166. Izgara ette PAH bulunması
  167. Tütsülenmiş ette PAH bulunması
  168. Desserts Around the World
  169. Thermodynamics 5.th edition (ÇENGEL) Solution
  170. Gıda 1. sınıf lab. sheets
  171. Food Analysis by HPLC 2nd Edition
  172. Analytical Gas Chromatography
  173. Application of an electronic nose for quality assessment of modified atmosphere packa
  174. Ingilizce gramer
  175. Proje Yönetimi El Kitabı
  176. Introduction to Food Toxicology
  177. maddede temel değişim ve ölçümler
  178. Membran teknolojisi ve uygulamaları
  179. Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar Kitabı
  180. vogel textbook
  181. fundamentals of organic chemistry
  182. Handbook of Media for Environmental Microbiology
  183. Heat Transfer Handbook
  184. fermnte
  185. Meat Biotechnology
  186. Transgenic Wheat, Barley and Oats
  187. Methods of Analysis of Food Components and Additives
  188. Instrumental Methods in Food Analysis
  189. ingilizce gramer kitapları
  190. Laboratuvar Güvenlik Klavuzu
  191. Food and Agricultural Wastewater Utilization and Treatment
  192. Hububat Teknolojisi
  193. Gıda paketleme
  194. Emerging technologies for food processing
  195. Işçi sağliği ve iş güvenliği açisindan işçi-işverenin görev ve sorumluluklari
  196. Taslak_kirsalkalkinmaplani 2009
  197. Health Foods
  198. Handbook of food science-technology-engineering
  199. Isi işlemi uygulanarak kapali kaplarda yapilan kutu konserveciliği
  200. Whisky Technology Production and Marketing
  201. Luntz Whiskey and Spirits for Dummies
  202. How To Make Beer - Complete Guide
  203. Bitkilerle Tedavi Yöntemleri
  204. Michael Jackson - Malt Whisky Companion
  205. Production_of_Wine_Beer_Spirits_and_Liquers
  206. Drying Fruits and Vegetables
  207. Carbonated Soft Drinks: Formulation and Manufacture
  208. Design of Sugarcane Plant
  209. Teknik Sözlük
  210. uds-kpds_calisma_notlari
  211. Reader_at_work2
  212. Reader_at_work1
  213. Official Methods of Analysis of AOAC International, 16th Ed.
  214. AB Temel Terimler Sözlüğü
  215. Food Protein Analysis
  216. Food Standart Agency -- erkekler-çocuklar-anne adayları için beslenme broşürü
  217. Gıda ve Besinler ansiklopedisi A harfi
  218. Bulunmaz Kaynak Dairy Hand Book Alfa-laval
  219. Microbiology of Fruits and Vegetables
  220. Encyclopedia of Meat Sciences
  221. Şifalı Bitkiler PDF
  222. The Aqueous Cleaning Handbook
  223. International Handbook of Foodborne Pathogens
  224. Practical Food Microbiology
  225. Chemical Process Equipment e-book
  226. Heat transfer solutions çengel
  227. Heat transfer by yunus çengel
  228. Organik Kimya Kitabı
  229. Process plant design
  230. Gıda Dedektifleri Kitapçığı
  231. Gıda Güvenliği Dergisi - Proseste Gıda Güvenliği
  232. Gıda Güvenliği Dergisi - Gıda Güvenliğinde İnsan Faktörü
  233. Gıdaların Fiziksel Kimyası
  234. Denizden gelen lezzet
  235. Yemek tarifleri
  236. proje hazırlama rehberi
  237. Çilek yetiştiriciliği
  238. Ceviz yetiştiriciliği
  239. Akıllı beslenme
  240. Fundemantels of analytical toxicology( metod validasyonu için güzel bir kaynak)
  241. Food Safety Management Systems - (Turkish)
  242. dairyph
  243. Dry Farming - Author: John A. Widtsoe - January, 2004
  244. Dış pazar araştırması nasıl yapılır?
  245. BEsin güvenliği ve zehirlenmeleri
  246. Isı Transferi Kitabı - Yunus Çengel (Kütle Transferi içerir)
  247. Kütle aktarımı ve kütle aktarım işlemleri
  248. termodinamik kitabındaki soruların cevapları
  249. Laboratuar el Kitabı
  250. Monosodyum Glutamat