PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Gıda Mühendisi Maaşı sizce ne kadar olmalı?



websman
05-10-2007, 22:20
merhaba sevgili arkadaşlar. Mezuniyet ile askerlik dönemi arasında kalan sürede az çok deneyimim olmuştur. geçtiğimiz sene en acemisine 700 ytl'den başlayan bir piyasa vardı ankara da
en son maaşım aralık 2006 da 1250 ytl idi..

askerden geldim bir de ne göreyim... Gıda mühendisleri odasının ilan servisinden faydalanan karaktersiz iş veren arkadaş aynı gıda mühendisleri odasının taban fiyatını uygulamıyo... 650 ytl ile mühendis makamından eleman çalıştıracağını zannediyo..ve buluyoda elemanını

bir başka iş yeri de deneyimlerimden mütevellit (can gıda) telefonu susturmayarak görüşmeye davet ettiler beni
adam utanmadan bana 700 ytl önerdi.. Allah bana nasıl sabır verdi bilmiyorum elimi açarak ayağa kalktım ama indirmedim.. dövecektim adamı yahu...

bir de pişmiş kelle gibi adam geçtiğimiz sene 470 e mühendis çalıştırdığını söylüyor. utanmaza çalıştırdığınız kişi mühendis değilmiş dedim. ben geçen sene 1250 ytl den çalışıyodum dedim.
sen bizim için pahalısın bize ucuz mühendis lazım dediler

Oda ile tarım bakanlığının utanç verici iş göremezliği üzerine hemen oda ile irtibata geçtim
ne acıdır ki ankara merkezdeki hanımefendinin bana verdiği cevap bu fiyatları arkadaşlarınız kabul ediyor şeklinde idi.

yeni arkadaşlara tavsiyem
şu an hiç bir firma diyetisyenlere 1500ytl den aşağı fiyat veremiyo ankara sınırlarında.
neden mi... adamlar birbirleri ile haberleşiyolar..
unutmayınız ki ihale usulü yemek veren şirketleri gıda muhendisini mecbur oldukları için alıyolar ve gıda muh.süz çalıştıkları hergün günlük hakedişlerinin %1i kadar ceza yiyolar.(yaklaşık 500 kişilik yemek veriyosa 100ytl oluyo ceza miktarı). sizi 1020nin altında çalıştıramazlar.. size bu parayı vermekte mecburlar... kabul etmeyin bu miktarları. Dİplomanızı sadece konuşturun.. diplomanız üzerinden çalışmayın...
yada taşıdığınız diplomanın değerini bilin..
9 ekim 2007 de ankara merkezde gıda muh odası toplantı düzenliyor.. 2 elim kanda olsa gidecem.
1020 nin altında çalışan gıda muh.lerin ve sorumlu yöneticilik imza piyasasını 50 ytl ye düşüren ziraatçı parçalarının mesleklerinden ihraçlarını talep edeceğim... olmadı rekabet kuruluna başvurup savcılığa dilekçe verecem...

arkadaşlar ucuza çalışan gıda mühendisleri ile bundan sonra yasal yolla uğraşacam... bilesiniz ki kesin bir dava kazanacam bu konuda..

ayrıca rekabet kurulu gereği halen serbest çalışıyorum.. bu konu hakkında araştırmaları yaptım.. bu 650 e 700'e çalışanlardan birini başı yanacak hadi bakalım kimin başı yanacak(çalıştığı şirketle beraber)

gıdacıfatma
05-10-2007, 22:43
Bence 2000 ytl olmalı;)Neden durum bu kadar vahim anlayamıyorum..Biz bu kadar kolaymı okuduk.Bir elektrik mühendini 1500 ytl ile işe başlarken bizim karşılaştığımız durumlar inanılacak gibi değil..:(

websman
05-10-2007, 22:58
değil elektrik müh.ler türkiyede tüm insanların karnını doyurur posizyonda olcaz 5-10 sene sonra kimse bunun farkında değil..
anlamıyoruz su bitti gıda kaynaklarıda tükeniyo ne yiyeceniz.. ne yedirceniz ??

OsmanArslantas
05-10-2007, 23:00
Ben sonuna kadar destek verecem.

glen
05-10-2007, 23:30
bence de artık biyerden başlanmalıı birilerinin umursamazlığı yüzünden gelinen halden kimse hoşnut değil yapılması gerek bişey varsa ve yapılabiliniyorsaa lütfen beklemeyelim. teşekkürler websman

websman
06-10-2007, 00:03
arkadaşlar burada açıklamak ne kadar doğru bilmiyorum ama
nerede 600-700 ytl ile çalışan duysam nedense hep süleyman demirel mezunu çıkıyo
bundan sonra isimlerini toplayacam zaten :D

Gülsel ŞEN
06-10-2007, 07:34
arkadaşlar burada açıklamak ne kadar doğru bilmiyorum ama
nerede 600-700 ytl ile çalışan duysam nedense hep süleyman demirel mezunu çıkıyo
bundan sonra isimlerini toplayacam zaten :D



hoşgeldin aramıza ama araştırmanı tam yapıpta gelseydin keşke:w00t:
ne bilim sdü yü ağzına doladığına göre yaran var sanırım:hihihi::hihihi:
bence üniversite farkı olmadan zihniyet farkı yapmalısın....;)

gıdacı eda
06-10-2007, 07:52
deneyim, konum ve bilgi önemli.

2000 ytl veya 3000 ytl bu kafadan olmaz.

iş yerinin kapasitesi, kişinin tecrübesi.

esrabozkurt
06-10-2007, 09:23
arkadaşlar ben odayı suçlu bulmuyorum..kimi neyi korusunlar allah aşkına kendini korumaktan kendi değerini bilmekten yoksun olan meslektaşlarımızımı????kayserideyim asgari ücrete çalıştırılmaya çalışıldım,nedenmi?neden olabilir diplomalarını çalıştırıp kendileri yatan mslektaşlarımız yüzünden!!!çok duyduğunuz bir sucuk firmasına başvurdum 3 tane gıda mühendisleri varmış ihtiyaç dahilinde ama henüz hiç birini görmemişler!!et sektörü ya et sektörü başka bişey değil!!sen nasıl diplomanı bırakır gidersin!!zaten oturtmaya çalıştığımız bir mesleğimiz var piyasayla uğraşacağımıza kendi (utanıyorum bunu söylerken)meslektaşlarımızla uğraşıyoruz...evet çok konuştuk bu konuları belliki hepimizin bir şekilde ağzı yanmış artık harekete geçme zamanı yakınmayı bırakıp...herkes kendi ilinde başlatsın bu çalışmayı ulaşabildikleri bütün gıda mühendislerini toplasınlar birlik olsunlar,ve gerçek bir ayaklanmayı başlatalım...umarım bütün bu girişimlerimiz sonucuna ulaşır...umarım bu girişimleri gerçekten yaparız...

Figen YÜCE
06-10-2007, 09:29
arkadaşlar burada açıklamak ne kadar doğru bilmiyorum ama
nerede 600-700 ytl ile çalışan duysam nedense hep süleyman demirel mezunu çıkıyo
bundan sonra isimlerini toplayacam zaten :D


boş ve çok konuşmaktansa yaptıkların ve yapacaklarınla kanıtla kendini, hangi üniversiteden olursa olsun eğitime yıllarını vermiş insanlara laf atarak değil, biz de ne Ege Odtü mezunları gördük 500 ytl ye çalışan ama senin gibi çıkıpta üni ismi vermedik genelleme yaparak konuştuk.
uşakta oxford vardı da biz mi okumadık :hihihi::hihihi::hihihi:

sadece ilk mesajına katılıyorum ve haklı davanda başarılar diliyorum, yolun açık olsun...

ha bu arada sizce maaşımız ne kadar olmalı diye sormuşsun, ayda 2000 ytl de verseler yıllardır eğitime yaptığımız maddi-manevi yatırımın bedelini ödeyemezler bence...

gıdacı eda
06-10-2007, 09:57
bir süre sonra maaş artabilir. o yüzden ilk zaman için tecrübe edinmeye bakın. zaten tecrübesiz insan, hiç bir yerde çalışmamış insan işbaşvuru formu doldurduğunda talep edilen ücret kısmını boş bırakıyor.
yada az yazıyor.

eğer fazla yazarsanız işe başlatılmayacağı düşünülür. ben şuanda 1 ayı geçti çalışmaya başlayalı ama aldığım maaş bazı mühendislerin bile alamadığı kadar iyi.

ama ben bile keşke daha fazla yazsaydım dedim yani. herkes er yada geç hak ettiğini bulacaktır.
Allah hepimizin yardımcısı olsun.

bayraktar28
06-10-2007, 10:49
Bu konu daha çoooooooooooooooooookkkk konuşulur ::(( ama sadece konuşulur hiç ama hiç düzelemez

bence bu durumun düzelmemesinin ve gıda mühendislerinin veya gıda teknikerlerinin tek ana nedenlerinden birisi etçinin otçunun çöpçünün bizim işimizede bakabiliyor olmasıdır..

Diyelimki birlik olduk hayal kurun :::))))::)) bütün gıdacılar bir hepsi ağız birliği yapmışcasına 1500-2000-3000 YTL para istiyoruz çok güzel ::))))::)))) eeeeeee bu adam gıda müh çalıştırmak zorunda değil arkadaşlar geçer su ürünleri aramaya geçer veteriner aramaya geçer biyolog aramaya ...................

yani önce bizim otçulardan etçilerde çöpçülerden kurtulmamız lazım bir lobi oluşacaksa bu konu ele alınmalı bence.......

gıdacıfatma
06-10-2007, 10:52
Haklısın bayraktar28 bu konuda hem fikir olabilsek sorun çözülecek:saksak:

gıdacı eda
06-10-2007, 10:53
bu konuda haklısın. laboratuvar'a kimyacı , et ürünlerine veteriner......... vs vs

halbuki okuldaki arkadaşlarımın birçogu et endüstrisini seçtikleri için pişmanlardı. sizin iş bulmanız daha kolay, biz sadece et ürünleriyle ilgili çalışabiliriz siz ise her alanda demişlerdi. . .

yanılmışlar mı acaba???

bayraktar28
06-10-2007, 10:56
yanılmışlar ::)) bide laboratuvarda kimyacı kısmına katılmıyorum ::)) sadece kimya laboratuvarına kimyacı

gıdacı eda
06-10-2007, 11:01
yanılmışlar ::)) bide laboratuvarda kimyacı kısmına katılmıyorum ::)) sadece kimya laboratuvarına kimyacı


gıda işletmelerinde tanıdık olayı çok var tbi küçük işletmelerde. kimyacılarda gıda laboratuvarlarında çalıştırılabiliyor??

sizce ilaç fabrikalarında kimler çalışmalı???

bayraktar28
06-10-2007, 11:03
İlaç dendinmi benim aklıma eczacı gelir

tuanabelit
30-10-2007, 02:27
valla gıda labaratuarında bir tane gıda mühendisi olmayan bir labaratuar biliyorum ben çoğunluğunu kimyacılar veterinerler vede allahtan gıda teknikerleri oluşturuyo ama gıda teknikerleride diğerlerinin altında çalıştırıldığı için bence bi önemi olmuyo malesefkine

mensur
18-02-2008, 18:51
bence maaşı boş verin kendinizi geliştirmeye bakın benim tanıdığım iki öğretmen biri 250 ytl alıyor diğeride 20000 ytlden fazla alıyorr adam işe yaramayana para vermez bu her alandada böleee sen bu kadar aldın ben bu kadar aldım yanlıştır ben çok sıkan şey ziraat labaratuvar su örünleri bu alanlarıokuyanlar bizim işimizden anlamadıkları gibi bizim işimizi yapmaları çok kötüüüüüü

recep uysal
19-02-2008, 11:08
arkadaşlar piyasyı düşürenler okul biter bitmez işe başlayanlar değil ne yazıkki 1.5-2 sene işsiz kalanlar mesleği bırakma ile tutunma arasında olanlar...
bende düşük maaşla çalıştım ama boş durmamak için ve verdiğim sözü tutmak için 7 aylık tecrübemden sonra çok değer verdiğim insanlar yeni mezun bir veterinere verdiği kadar bir maaşı verip dur bile diyemediler...
arkadaşlar bence kimse işsiz durmasın ama daha iyi imkanları bulunca sıra pazarlığa gelecek...
il bazında birlik kurulmalı ama bu ilçe bazına kadar inmeli ...
zaten birbirimizi tanıdıkça tecrübe konusunda bir çok şeyi meslektaşlarımızdan edinebiliriz kim nerden başlıyacak yol gösterebiliriz..
ben alanyada gıda mühendisleriyle bir araya gelmeye çalışacam burdan duyrulur 5-10 kişiyle başlayıp büyüyeceğimizi düşünüyorum...
kimse kendisini yanlız hissetmesin...

tubadaysal
19-02-2008, 11:13
arkadaşlar piyasyı düşürenler okul biter bitmez işe başlayanlar değil ne yazıkki 1.5-2 sene işsiz kalanlar mesleği bırakma ile tutunma arasında olanlar...
bende düşük maaşla çalıştım ama boş durmamak için ve verdiğim sözü tutmak için 7 aylık tecrübemden sonra çok değer verdiğim insanlar yeni mezun bir veterinere verdiği kadar bir maaşı verip dur bile diyemediler...
arkadaşlar bence kimse işsiz durmasın ama daha iyi imkanları bulunca sıra pazarlığa gelecek...
il bazında birlik kurulmalı ama bu ilçe bazına kadar inmeli ...
zaten birbirimizi tanıdıkça tecrübe konusunda bir çok şeyi meslektaşlarımızdan edinebiliriz kim nerden başlıyacak yol gösterebiliriz..
ben alanyada gıda mühendisleriyle bir araya gelmeye çalışacam burdan duyrulur 5-10 kişiyle başlayıp büyüyeceğimizi düşünüyorum...
kimse kendisini yanlız hissetmesin...


düşüncenizi destekliyorum, şimdi piyasayı düşürmeyin deniliyor ama yeni mezun bir insanın durmunu da bu cümleyi sarfederken düşünmek lazım elbette, burda bi tezat var malesef, bu arada küçük hareketler büyük olayları tetikler, haklısınız, eminim başarılı olursunuz, inşallah biz gıda mühendisileri olarak koordine olabilmeyi başarırız, bizi bizden iyi kimse anlayamaz ve haklarımızı bizden iyi kimse savunamaz,

Abdulkadir Durmuş
19-02-2008, 11:28
Herkes kendince haklı bir nevi.Yeni mezun arkadaşlarımızın sık yaşadığı problemlerden en önemlisi deneyimin olup olmadığının sorulması. Yeni mezun oldukları için işyeri yetkilileri düşük fiyat teklif ediyorlar ve bence çok çirkin bu arkadaşlara senin gibi nasıl olsa bulurum bakışlarını sergiliyorlar.
özellikle yemek fabrikalarının yeni mezun aramalarının nedeni bu. bu nedenle okumaya devam ederken yaz tatillerinde öncelikle büyük firmalara çalışmak istediğinizi söyleyin. üzret burda önemli değil. yarına hazırlık için fedakarlık yapmanız gerekiyor. Bu meslekte senelerini geçirenler hep büyük zorluklardan geçtiler. Sadece bizim mesleğimiz değil her meslekte bu böyledir.
Mezun olduğunuzda iş tecrübeniz olsun mutlaka. O zaman iş görüşmelerinde daha avantajlı olursunuz.

rksingapur
19-02-2008, 11:45
anlayamadigim,gida haricindeki diger meslek gruplari yunan bayragimi tasiyo?serbest ekonomide durumun boyle hal almasi dogal oldugu kadar acidirda.bu aci icinde oturup aglamak degil tecrube kazanmak bu tecrube ugruna biraz fedakarlik yapmak lazim gelir.yoksa isi cekip ceviren diploma denilen kagit parcasi degil yine bizleriz.biribirine celme takan meslektaslarimiz ve buna canak tutan isverenin hakkindanda bbg odasi degil muhendisler odasi gelmelidir.

omega-3
28-03-2008, 11:36
Tarım bakanlığına mail atarak bu sorunların çözümlenmesi için ısrar etmeliyiz.Kanuna göre gıda kimya ziraat mühendisleri veterinler kimyagerler biyologlar sorumlu yönetici olabiliyor.Tüm meslek grupları için bakanlığın belirleyeceği bir ücret politikası olması lazım.

eyup
28-03-2008, 11:59
arkadaşlar burada açıklamak ne kadar doğru bilmiyorum ama
nerede 600-700 ytl ile çalışan duysam nedense hep süleyman demirel mezunu çıkıyo
bundan sonra isimlerini toplayacam zaten :D


cıkcıkcık...:(

bence en az 1.500 ytl olmalı.

assolist26
29-03-2008, 23:47
zaten arkdaşlar gıda kanun ve tüzüklerinde birçok yanlış nokta var zaten bu sorumlu yöneticilik hakkında..sorun taaa başta arkadaşlar.:confusedug1:
bu maaş meselesine gelince bu kadar dirsek çürütüyoruz, yeni mezun olunca deneyimimiz olmayabilir ama yine de en az 1500 ytl ile çalışmaya başlamalıyız diye düşünüyorum. ayrıca gıda mühendisleri odası da üyelerine sahip çıkmalı ve bir işe yaramalı..:2vw7ewl:

Didem SALİCİK
30-03-2008, 01:44
sadece :(:(:(:(
valla bu yazıları okuyunca şevkim kırılıyor bölüm değişmeyi bile düşünüyorum
ne kdr olumlu düşünmeye zorlasam da kendimi bu konuşulanlar beni çok etkiliyor:(
bu bölümü gidip o bölümde çalışan kişilere danışarak bilgisine güvendiğim insanlara başvurarak tercih etmiştim halbuki kimse böyle şeyler söylememişti:(
bu bölümün puanı elektrik mühendisliğinden de çok bölümden de yüksek yani bu meslekteki kişiler kapasiteleri yüksek olan kişiler
diyelim cahil kesim bunları bilmiyor e işverenlerdemi bilmiyor canım bu bölüme öss de girmek için eşek gibi hazırlanmak gerekiyor eften püften çalışmakla öyle her baba yiğidin harcı değildir gıda mühendisi olmak bu mesleği okuyan mezun olan herkez üstün bir zekaya kapasiteye sahiptir ben böyle düşünüyorum öss puanları da böyle söylüyor ve her sene de artan bir grafik içindeyiz
peki bunun sebebi ne bu bölümü secenler puanlarını heba mı etmiş oluyor...
lise günlerimi hatırladım cok gıda mühendisliği seçmek isteyen arkadaşım vardı hatta kimya kazananlar falan gıda mühendisliği okusam keşke demişlerdi hatta bir kimya bölümü okuyan arkdşım ikinci kez öss ye girip gıda mühendisliğine geçti bu millet afedersiniz salakmı
bizim bölüm kimya bölümünden de çok yüksek ne demek kimyacı bizim işimizi yapsın
ne demek elektrik mühendisi 1500 ile başlıyor ya ne demek zıraat mühendisleri işimizi yapıyor
ziraat mühendisi de kim oluyor elimize su dökemez onlar bizim! öss sonuncusu bile ziraat mühendisi olur! valla acayip moralimi bozuyor ve sinir ediyor bu konuşmalar beni gerçekten kendime yediremiyorum bu durumuu bu mesleğin insanının hakkı bu asla değillll biz hepsinden daha fazla maaş almamız gerekir çünkü üstünüz..!

gıdacıfatma
30-03-2008, 19:04
bencede en az 1500 ytl olmalı..elektrik mühleri 1700 le başlarken iş hayatına gıda mühleri neden 800 ytl de;)

foodspecialist
29-04-2008, 12:16
[QUOTE]
valla bu yazıları okuyunca şevkim kırılıyor bölüm değişmeyi bile düşünüyorum
ne kdr olumlu düşünmeye zorlasam da kendimi bu konuşulanlar beni çok etkiliyor:(
bu bölümü gidip o bölümde çalışan kişilere danışarak bilgisine güvendiğim insanlara başvurarak tercih etmiştim halbuki kimse böyle şeyler söylememişti:([ QUOTE]

Belki birçoğu kızacak ama arkadaşlar iyi bir maaşla işe başlamak ya da maaşın iyi olması bir çok değişkene bağlı seyreder.Bundan emin olun ki bu aşağı yukarı bütün bölümlerde de geçerlidir.Bu kontrolsüz durumu sadece Gıda Mühendisliğine bölümğne atfederek yazmak bu mesleğe haksızlık olur.Henüz mezun olmamış insanları okuduklarına pişman eder ve psikolojik tahribatlar oluşturursunuz bünyelerinde.Maaşta belirli bir standardı gerek ilk girişte gerekse ilerleyen karıyer günlerinde, günümüz Türkiyesinde şu şartlara bağlıdır.

1.Yasal mevzuat ile belirlenen ücret ( iyi değil ama kötü de demiyelim )

2.Kişinin meslek içi ve meslek dışı donanımı ( Bakın bu madde çok önemli.Hangi branş olursa olsun sadece mesleki aktivasyon karşınızdakını artık tatmın etmıyor.Meslekte çok iyi olmalısınız ve ikna edebilmek içinde mutlaka ekstralarınız olmalı.Dil , bilgisayar, yüksek lisans, herhangi bir çalışma yeter ki belgelenmiş olsun . Bunların yanında hobisel aktiviteleriniz bile artık çok etkili.Bütün bunlara vakıfsanız bir kere kalbiniz yeteri kadar tatmin olacaktır.Sırtınızı yasal mevzuatlara ve sinsi işverenlerin insafına değil kurumsallaşmanın gücüne dayayacak maddi tatminkarlıklar yakalayacaksınız)

3.Başvurduğunuz iş yeri kurumsal profili. Bakın henüz gıda sektörü % 30 bile kurumsal yapıda değil.Şans faktörünün de etkisiyle diğer maddeleri sağladığınız da asla elden, zarf içerisinde ödenen ve ayın 10 denipte 25 inde maaşı verilen psikolojisi bozulmuş bir mühendis creografisi çizmeyeceksiniz..

4.ŞANS faktörü. Buna üzülmeyin çevresel , bölgesel , ekonomik ve daha bir çok damardan beslenen bu faktör hemen hemen herkes için "mutlak" anlamda aynıdır.Ama kendim de yaşadığım için oldukça etkili bir faktördür.


5.Diğerleri....

Kısaca özetlemek gerekirse yasal mevzuat çerçevesinde herhangi bir üniversitede lisans düzeyinde eğitim almış bir gıda mühendisi şayet kişisel beceri ve donanımını çok iyi geliştirebildiyse şansının da yardımıyla kurumsal ya da kurumsal olmayı amaçlamış bir firmada tatminkar düzeyde bir ücret ile iş başı yapabilir...

Hepinize çalışmalarınızda başarılar dilerim.

bedbed
09-05-2008, 00:27
arkadaşlar kusura bakmayın ama ben olaya daha farklı bir yönden bakacağım.bu konuda kimsenin yanlış anlamasını istemem ama bahsedeceklerim ne yazıkki gerçekler.ve hepsi meslek hayatından yaşanmış kesitler.şimdi gıda mühendisi maaşları şu olsun demek bence kötü bir yaklaşım .ne demek en az 1.500 olsun yada kıstas almak..makina mühendisleri 2500 lira alıyolar ama 800 e işe başlayan makina mühendisi de var.firmalar işlerine yarayacak personele para verirler ki bu imza atma muhabbeti resmen mesleği yerle bir etti.her çıkanda millet bize mecbur para verecek kardeşim vermek zorunda diye bi bakış açısı uyandı.mesleği resmen kafesle çeviren bir durum gördüm yazılan mesajları görünce.firma sana değer versin imzana değil ama olay bu noktaya gelmiş durumda sanki gıda müh okunmamışta sorumlu yöneticilik müh okunmuş gibi bir durum ortaya çıkmaya başladı.mesleğin kıymetini bilmek bu değil ya da sağa sola laf etmek değil.madem çok para istiyosanız işletmeye kattığınız katma değerle para kazanırsınız.öncelikle gıda müh bence herdaldan kendinize bişeyler katabilceğiniz ender bölümlerden bu meslekle satışçıda ihracatçıda planlamacıda yöneticide vs. olabilirsiniz mesleki dallar hariç..bu her sektörde böyle değil!!!.sektörün büyük firmaları az para veyiyolar et sektöründe veya süt sektöründeki büyükler bile çok az veriyor.neden dersiniz çünkü problem değil hemen yenisini bulur.ama uzun sene çalışmış olanlar işi bilen ve hakim insanlar.onları kolay kolay kaybetmek istemezler.dolayısıyla aldıkları paralarda yüksek olur.şimdi ege gıda da benim zamanımda yaşar karagöz diye ömrümü bitiren bir hocam vardı.teknik resim dersini ondan alırdık.ayrıca derlserin %80 i ingilizceydi.ama şimdi teknik resim dersi kalkmış ve bölümde ing ders kalmamış.şimdi bu durum yeni arkadaşlar için süper bir durum gibi görünüyor ama durum böyle değil çünkü sahip olduğunuz özellikleri ne kadar kaybederseniz o kadar sıaradanlaşırsınız.bide artık kurtulun şu düşünceden işte bizim yerimize veteriner bakıyor diye veterinerlik saygın bir meslektir arkadaşlar ki oyle bir durum konulmuş ki ortaya ilkokulu bitiren sanki veteriner oluyor .bizim yerimize bakıyolar diyosunuzda abartmayın veterinerler bu paralara çalışmazlar.ayrıca atın artık bu fikirleri kafanızdan nedir bu bizim yerimize bu bakıyor yada tarım bakanlığı yada yasa maddesi falan filan.bu maddeler elektrikçilerdede makinacılarda inşaatçiılardada yok.işveren muhtaç olduğu için alıyor bu insanları kanun zorunluluğu olduğu için değil !!!..gerekte yok zaten.siz şayet anadil gibi ingilizce bilen az çok makinadan anlayan temel mühendislik bilgilerine hakim(termo,akışkan,ısı vs) bide az çok bi teknolojik derse yatkınlığı olupta olupta işe başlayan var mı aranızda 600-700 ytl ye.başlamaz veya çalışanda varsa da geneli temsil etmez..ne yazıkki mesleğimiz sadece yemek fabrikasında çalışmak değil!!!!!.bir sürü yan dalı var sorumlu yöneticilik yeni çıkan bir kanun bundan önce n eyapıyormuş peki gıda mühendisleri? nerelerde çalışıyorla ve nasıl donanımları var bunları irdelemek lazım..pesimistlik yaparakta bir yere varamayız.şimdi size iki tane örnek vermek istiyorum ki eski gıda mühendislerinin ne yaptıklarını anlayabilelim.bi tanıdığım bildiği yabancı diliyle şuan yurtdışında bir inşaat firmasının planlama uzmanı olarak çalışıyor.maaş 5000 dolar.bir tanesi ambalaj sektöründe fabrika sahibi.bir diğeri kurutulmuş domates fabrikası sahibi .bu arada bu kuru domates firmasında ziraat müh olarak çalışan personel gıda müh daha çok alıyor tezat dimi sahibi gıda müh ama ziraat müh daha çok para veriyor neden dersiniz çünkü satınalmayı o yapıyor ve ne kadar ucuza mal kapatırsa o kadar firmaya yararı var ayrıca değişik domates türlerinin yetiştirilmesi en yüksek verimle yapıyor gıda müh iş yapmıyor demiyorum ama işveren her nekadar meslektaşıda olsa dahi daha çok faydası olduğununu düşündüğü ziraat müh fazla maaş veriyor piyasa şartları kabul etsenizde etmesenizde bu ne kadar çok fayda o kadar saygı kariyer ve maaş anlamına geliyor....bunlar sadece meeleğinin dışına çıkan veya çok büyümüş olanlar ki gıda sektöründe üretim müdürleri satış müh fabrika müdürleri vs.. onları saymıyorum. bence; biliyorum diyebileceğiniz bir özelliğiniz olsun ve hangi sektörde çalışacağınıza karar verin derim.ayrca işsizlik ve maaş tatminsizliği her sektörde var.bir tanıdığım doktor ama reprazantlık yapıyor abi doktorluk yapıpta kazanacağım paranın mislini kazanaıyorum diyor ayrıca çok seviyorum bu işi diyor hem onun tıp mezunu olması satışlarını arttırıyor.lise matematik öğretmenliğinin puanı çok yüksektir ve bu insanların atamaları yok.dersanelerde 2 sene staj öğretmen olarak çalışırlar ve 200 ytl ye.ve özel öğrenci bulurlarsa para kazanırlar....hem şart mı mezun olunan bölümden iş bulmak yeni dünyada kalmadı artık böyle şeyler herkes donanımına göre istediği sektörde istediği maaşla çalışabilir.gıda mühendisi olupta bir giyim mağazasında bölge sorumlusu olup çok iyi maaş alan tanıdığımda var.sonuçta bu iişler böyle..bi yerden başlamak lazım çalışmaya hayatına.geneli görmek ve iğneyi kendine batırmak lazım.hakkınızı aramayın demiyorum tabiki her türlü yasal hakkınız kullanmak hakkınız ama öncelikle kendini bilmekte şart mesleki terbiyesizlikleri es geçemeyiz ama sadece bunları tartışarakta yol alamayız.bide unutmadan şunu yazayım meslekleri küçümsemeyin etçi,otçu,balıkçı,çöpçü falan diye kimse kolay okumuyor siz böyle bir egoya girersiniz kimsenin gıda mühendisliği okıyorum deyince ahçımı olacan ?sorusuna kızmaya hakkı olmaz hadi millet cahil biz cahil olmayalım heleki üniversite tahsili almış insanlardan bunları duymak çok kötü!!!

Didem SALİCİK
09-05-2008, 11:36
ya peki ben bişey soracam bu durum tekstil mühendisliğinde nasıl maaşlar saygınlık iş bulma vs... tekstille çift ana dal yaparım olmadı :p

ozi
09-05-2008, 12:35
Neden herkes paraya takmış durumda anlamadım.Sen eğer kendini iyi yetiştirmissen,donanımına güveniyorsan emin ol para da yanında gelir.Zaten özel sektör elindeki kalifiye elemanı kaçırmaz ve de onun gerekli yerlere çıkarır.Şef,müdür...vs.Birazcıkta şans faktörü önemli tabiki.Devlette çalışanlarında durumu belli zaten.Lakin olayın şöyle de bir durumu var.özel sektör senin istediğin parayı verir ama seni de çok yoğun çalıştırır.örneğin özel bir fırmada işe yeni başlayan arkadaşım 2500ytl alıyor;ama o kadar yoğunki.
geçen çalıştığım fabrikaya devlet üniversitelerinin birinden teknik geziye geldiler.kimse hatları,çalışma düzenini,sistemi sormuyor.herkes kaç para maaş alıyorsunuz diyor.paraya gelmeden o kadar çok etken varki daha ama kimse bunun farkında değil.varsa yoksa para para para.donanımını tamamla,askerliğini yap(erkek arkadaşlar için:):)araştır vaz geçme güzel paralı iş her yerde var.ben de çalıştım cateringte her gün giderken lanetler okudum.ama şuan istediğim yerdeyim ve mutluyum.

rosemant
09-05-2008, 16:07
ya şimdi 500 alanda var---500 ytl vermeyi uygun gören zihniyette var
ama işe biryerden başlayıp kendini geliştiren ve şu an 3000 alan tanıdığımda var ve işletme 3000 ytl yi hiç düşünmeden veriyor çünkü kendisini yetiştirmiş mühendisin kapasitesini biliyor işletmeye sağlayacağı yararıda biliyor.
arkadaşlar piyasada ziraat müh. kimya müh. işimize el atmak istiyor ve düşük paralarla çalışmaya razılar lütfen bu kalabalık piyasada kendimizi geliştirmeye bakalım iş beğenmemezlik yapmayalım.
en azından tecrübe aşamasında beklentilerimizi düşürelim.

mataaimasho
10-05-2008, 14:03
Ben izlenimlerim doğrultusunda cevap verecek olursam çalışılan firmaya göre değiştiğini düşünüyorum.
Bence emeğine saygı gösterilmeli Gıda Mühendislerinin orada onlar tüketicinin sağlığı,kendi sağlıkları açısından önemli bir görev üstleniyorlar sorumluluk alıyorlar ve bu zor meslekte çalışanların isteklerini işletmeler yerine getirmeli diye düşünüyorum.;)

Oğuz Pelikli
12-05-2008, 17:41
Donanımlarınızı tamamladıktan sonra fiyatı belirleyen zaten siz oluyorsunuz.
Ama bu noktaya gelene kadar çok çalışmak, işten kaçmamak lazım.
Özel sektörde devlet gibi 8-6 cts-pz tatil bir iş bulmanız çok zor. yok mu, tabiki var ama çok az. Onlara denk gelmeyi beklerseniz çok uzun süre işsiz gezersiniz. İş bakarken bakacağınız en önemli şey ben kendimi ne kadar geliştirebilirim olsun. Kendinizi geliştiremediğinizi hissetiğiniz an hemen başka bir arayışa girin. Az da olsa çok da olsa her işletmede kendinize birşeyler katarsınız, önemli olan kattığınız bu değerin size geri dönüşüdür. o yüzden özellikle yeni mezun arkadaşlardan ricam iş araken ilk kriteriniz para olmasın ( gidip bedavaya da çalışın demiyorum :) )...

foodengcfr
22-05-2008, 10:10
ya bence bu konu kişiye baglı kendini ne kadar geliştirirse o kadar iyi bence okuldan mezun olunca hele turkiyede kimse 1500 ytl ile maaş başın gecmeyi beklemesin devlet kendi personeline bile ilk işe başlamaya 800 1000 ytl araı maaş veriyor ...

d.hayta
21-07-2008, 12:34
herkes güzel yazmış ben yıllardır aynı firmada çalışıyorum ve zam zamanı hep savaş veriyorum ama maaşım bir türlü odanın verdiği fiyata ulaşmıyor hatta yarısında kalıyor bi ara işten çıktım ama durum vahim
max.750 çalışmazsan açsın çalışırsan bu paraya söyleyin ne yapmalı piyasa bu vermiyolar işte

19bjk71
22-07-2008, 01:09
ya şimdi 500 alanda var---500 ytl vermeyi uygun gören zihniyette var
ama işe biryerden başlayıp kendini geliştiren ve şu an 3000 alan tanıdığımda var ve işletme 3000 ytl yi hiç düşünmeden veriyor çünkü kendisini yetiştirmiş mühendisin kapasitesini biliyor işletmeye sağlayacağı yararıda biliyor.
arkadaşlar piyasada ziraat müh. kimya müh. işimize el atmak istiyor ve düşük paralarla çalışmaya razılar lütfen bu kalabalık piyasada kendimizi geliştirmeye bakalım iş beğenmemezlik yapmayalım.
en azından tecrübe aşamasında beklentilerimizi düşürelim.

lütfen arkadaşım, yazarken daha dikkatli olup, gıda müh. i olmayan ama ekmeğinin peşinde koşan arkadaşlarımızı rencide etmezsek daha hoş olur kanaatindeyim? kimse düşük maaşa çalışmak istemez heralde! ama hayat zorlar bazan insanları..

forum konusuna gelince,kamuda gıda denetçisi bir ziraat müh. i (süt teknoloğu) olarak çalışan biri olarak şahsi yorumum gıda müh. lerinin hak ettiği maaşı özel sektörde maalesef alamaması!..un sektörü görevli olduğum ilde yaygın ve gıda müh. i arkadaşlar ort. 1.000 YTL civarı maaş alıyorlar ne yazık ki! bu çok az bence..

ugurkayaardi
12-08-2008, 21:17
aslında varya fiyatımızı kendimiz düşürüyoruz.tamam paraya ihtiyacı olanlarda var ama o para sana bi süre lazım olcak sonra ne olcak o para yetmiyecekki iş işten geçmiş olacak.kendimiz uyanık zannediyoruz ama zannettiğimiz kadar değiliz sonumuzu düşünmüyoruz hiçç.tek kendimiz değil bizden sonrakileride düşünmüyoruz...işimiz güçümüz amacımız varsa yoksa para para para..:(

turan33
15-08-2008, 09:47
SELAM, ben bu konu ıle hukkukı olarak mucadele edecek arkadasımı desteklıyorum. *** Bir örnek olaraksa kendımı gostereyım ; 2003 gıda muh. mezunuyum, 2004 te yurtdısında biyoteknoloj MSc. yaptım,2005te türkiyede ecz. fak. de 1 donem özel öğrenci - asistan olarak calıstım. Askerliğimi gıda mufrezede bitirdim ve sektöre 2007 de onemlı bır meyvesuyu fırmasında 600 ytl maas ile çalıştırılarak başladım. 6 aylık çalışmalarım ile ürün geliştirme konusunda ödüller ve eğitimler aldım (temmuz 2007) ve aynı donem Türkiyede Coca Cola CEO'su Muhtar kent ile tanıstım. Muhtar kent beni çalışmalarım için tebrik ettikten 2 ay sonra 2007 eylülde de isten cıkartıldım ve 6 ay Gıda Muh. odasıda ıs bulmak ıcın bekledım. 2008 mart ayında KOSGEb sozlesmesı ıle 2 ay 940 ytl maas ıle calıstırıladım ama bu parayı fırmadan alamadıgım ıcın ıstıfa ettım. sımdı fırmayı mahkemeye vermeye hazırlanıyorum. mayıs 2008 de Kendı cabalarım ıle suan ıcın ıyı bır maasa ıs buldum. O nedenle ne başarı para getırıyor ne de egıtım bu ulkede. Sorun Gıda muh. odalarından cozulmelı. Odaların başına liderlik yetenegı yuksek olan kısiler getırılmelı. Herkesin uyle olması ve denetım altına alınması gereklı. 5 ay once oda sozlesmesı ıle bır fırmada calıstım ve sırket sıgortamı yatırmadı, ustune maasımı da 400 ytl olarak belırledı. GMO na gıttım, ama bu konu umurlarında bıle degıl. Allah askına 1 patent basvurusu yapan ve komple donanımlı bır kısıye sız 400 ytl verır mısınız ??? hanı donanımlı olunca maas artıyordu? bence hepsı hıkayeee....

sonkahraman
15-07-2009, 23:01
turan arkadaşım güzel noktalara değinmiş...

Burçin Musluoğlu
16-07-2009, 11:09
Aslında maaşın nekadar olacağı çok önemli olmamalı diye düşünüyorum. Ama ülkemizin refah seviyesinin düşük olması ve doğal olarak alım gücümüzün de düşük olmasından dolayı hangi meslek grubundan olursak olalım; maaş konusu şuan için önemli olmak zorunda. Bunun böyle olmasını da bilinçlerimize kazıyanlar değişmediği sürece daha çok tartışmalar yaşanır.

Özellikle de çok yıl geçmesine rağmen hala gıda mühendisinin ne boyutta bir eğitim aldığını ve gıda sektörüne neler kazandırabileceğini bilmeyenlerin sayısı oldukça fazla.

Mesleğimi sorupta aldıkları cevaptan sonra; yemek yapmayı mı öğreniyorsunuz!! veya bende beslenme eğitimi almıştım diyenlere birde oturup hem kendim, hemde meslektaşlarım için izah etmek zorunda kalıyorum ne yazık ki...

Ama ben artık nasıl doktorların önemi ve zorlu bir eğitim aldıkları biliniyorsa; bizimde kıymetimiz bilinsin istiyorum... Bize hocalarımız doktorlar hastayı iyileştirmeye, biz ise; insanları hasta olmaktan korumaya çalışıyoruz demişti... ne doğru demiş....yine yazık ki kimse farkında değil...Devletin bu gıda denetim işini vasıfsız insanlara vereceğine, hakkımız olan kontenjanla asıl ehliyeti olanlara vermediği sürece bu gaflet devam edecek....Hakkımızdan hayırlısı olsun..

Melek DEMİRBAŞ
16-07-2009, 12:10
bende sdü mezunuyum gıda muhendısıyım maas konusuna katılmıyorum önce denemek bilgisini öğrenmek amalı ilı etapta dusuk bı ucret olabılır ama muhendıs kendını gosterır işi sahıplenırsede hakkını yememek lazım 2000-2500 yukselmelı ki bu sdüde olsa oddude olsa farketmez kişide biter hersey:)

hi_axy07
16-07-2009, 14:37
gerçekten piyasa çok ölü..
bide gıda mühendisliği için geleceğin mesleği diyorlar..
gerçektende öyle.
buna inanıyorum ama maaşlar çoook düşük.
diğer mühendisler 1500 tl ile başlıyor. bizde ise 1500 alana kral gözüyle bakıyoruz...
bence bu meslek bizi ne vezir yapar, nede rezil...
böyle dvm edip gideriz.
çok şükür mesleğimi ve şuan çalışmakta olduğum işimi seviyorum.
ama maaşım 1000 - 1500 arasında bi rakam..

hi_axy07
16-07-2009, 16:59
İşte geleceğin 18 mesleği
15 Temmuz 2009 Çarşamba 10:46
ÖSS bitti, şimdi tercih zamanı. Artık klasik meslekler miadını doldurdu. Geleceğin mesleklerinin ise önü açık. İşte geleceğin 18 mesleği;

GIDA MÜHENDİSİ

Günümüzde tüketicilerin hijyen standartları yüksek ortamlarda üretilmiş ürünlere olan talep fazlalığı gıda mühendislerine olan ihtiyaçları arttırmıştır. yağ teknolojisi, meyve-sebze teknolojisi, hububat teknolojisi, süt teknolojisi, et teknolojisi gıda maddelerinin ambalajlanması, duyusal analiz, temel işlemler, moleküler biyoloji, mikrobiyoloji alanlarında eğitim alan öğrenciler gıda labaratuarlarında, gıda üretim tesislerinde kolaylıkla iş bulma imkanına sahipler.


NE MUTLU BİZEKİ GECEĞİN MESLEĞİ!!!Nİ BİZ ŞİMDİDEN KAPTIK:)

se7ven
10-09-2009, 17:20
bu ülkede neyin kıymeti biliniyorki bzm kıymetimiz bilinsin,bi kere devlet bizi desteklemiyor istemiyorki vatandaş(özel sektör) istesin,bu ülkede gıda denetimi kimlerin elinde lütfen bi dikkat edip bakalım,bu zihniyetle daha çok un cuvallarının arasından kara fatma kovalarız..yılda 10 gıda mühendisi alarak devlet zaten bize en büyuk darbeyi acımasızca vuruyor,yazıklar olsun sizi secen ve sectirene...

koskaca bir yalannnnnnnnnnn Geleceğin mesleğine teklif edilen rakamlardan haberiniz vardır inş. 750 ytl..:S:S:S:

OsmanArslantas
15-01-2010, 12:03
Çok güzel yamış arkadaş bence haklı.Aslında karşılaşmadım bu tip bir işverenle ama bu çok iyi bir mühendis oldum şöyleyim böyleyim demekle alakası yok şans işte karşıma Hacı Sayid gibi büyük firmalar çıktı ve ondan sonrada referans sağlam olunca diğerleri de zaten ona göre teklif yaptı.Ama herzaman şanslı olamayabiliyoruz.

simülasyon
19-01-2010, 10:29
sizlerin durumu yine cok cok iyi arkadaşlar ben gıda teknikeriyim 2 sene önce mezun oldum hala iş arıyorumbirkaç hafta önce bi işe başladım gıda teknikerliği yapmak üzere...(kendi muhitinde tanınmış bir firma)bizim aldığımız eğitimle alakası olmayan bir konuda çalıştırmaya başladılar muhasebe ::) onuda geçtim öğrenmeye başladım yavaş yavaş fakat öyle bir davranış sergiliyolar ki neredeyse ilkokul mezunu gibi :)werdikerli ücret ise 600 tl yol parası dahil değil .....bence halinize şükredin.ünv lerde öyle bi gaz weriyolarki insana şöyle iş imkannınz var böyle iş imkanınız var bi mezun oluyosunuz,sonuç heyhat....

haa bu arada sonuç ne mi? yine işsizim (: