1 sonuçtan 1 ile 1 arası
  1. #1
    okayerdogan çevrimdışı Üyelik tarihi: 07.01.2008 Son online zamanı: 05.12.2013

    Mesajları
    9
    Konuları
    6
    Eklentileri
    5
    Kredisi
    255
    Harcanan
    0
    Kalan
    255

    Standart balık yağı ve beslenme

    balık yağlarının insan beslenmesindeki faydaları hakkında kapsamlı bir araştırma...

    1. GİRİŞ

    Bireyin, ailenin ve toplumun birinci amacı, sağlıklı ve üretken olmaktır. Sağlıklı ve üretken olmanın simgesi, bedenen, aklen, ruhen ve sosyal yönden iyi gelişmiş bir vücut yapısı ve bu yapının bozulmadan uzun süre işlemesidir. İnsan sağlığı; beslenme, kalıtım, iklim ve çevre koşulları gibi birçok etmenin etkisi altındadır. Bu etmenlerin başında beslenme gelir ( BAYSAL, 2004 ).

    Beslenme geniş anlamı ile insanın vücut yapısının, fizyolojik fonksiyonlarının gerektirdiği nicelik ve nitelikteki besin elementlerinin gıdalarla günlük gereksinmeyi karşılayacak oranda vücuda alınması, sindirilmesi doku ve hücrelere kadar ulaştırılmasıyla ilgili tüm biyolojik olayları kapsar ( DEMİRCİ ve YILMAZ, 2001 ).

    Beslenme karın doyurma amacıyla yapılır, fakat yalnız amaç karın doyurmak değildir. Doyma yanında yeterli ve dengeli beslenebilmekte amaçlanmalıdır ( DEMİRCİ ve YILMAZ, 2001 ).

    Dengeli beslenme sağlığı koruyan, başka bir ifadeyle kişiyi hastalıklardan uzak tutan, fiziksel ve sosyal huzuru sağlayan, vücudu geliştiren, büyüten; vücuda kuvvet ve enerji veren, dayanma gücü ve başarıyı arttıran çok önemli bir faktördür. Başarılı çalışma ve sağlıklı bir hayat için gerekli faktörlerin başında beslenme gelir ( DEMİRCİ, 2002 ).

    Yetersiz ve dengesiz beslenme günümüzün en önemli problemlerinden biridir. Bu problemin olumsuz etkilerinden bazıları; bebek ve çocuk ölümlerinin çokluğu, çocuklarda büyüme ve gelişme geriliği, çocukluk çağında yetersiz ve dengesiz beslenme sonucu ortaya çıkan zeka geriliği, enfeksiyonlara karşı direnç azlığı ve iş veriminin düşük olmasıdır. Bugün dünyada milyonlarca insan açlık ve yetersiz beslenme sonucu ortaya çıkan hastalıklarla karşı karşıya iken, aşırı ve yanlış beslenmenin yol açtığı bozukluklar yüzünden hayatını kaybeden, yada çalışamaz durumda olanlarda bulunmaktadır ( DEMİRCİ, 2002 ).

    Beslenmeyle ferdin beyin gelişimi, davranışı ve diğer çevresel faktörleri arasında ilişkiler vardır.


    Şifre:'www.forumfood.net' (sadece link '' ler yok)
          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      (Şifre alanına linki yazın. Link şifredir!)
      Dosya Boyutu : 36.3 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 34 Kez






Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Balık yağı üretimi
    Ürün ve Üretim Konusunda Destek forum içinde, yazan promethaus
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 18.03.2013, 17:44
  2. Balık Yağı
    Su Ürünleri forum içinde, yazan mehmetatabay78
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 07.03.2013, 10:48
  3. Balık Yağı
    Su Ürünleri forum içinde, yazan ay_net
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 02.06.2012, 14:26
  4. Balık yağı kullanımı
    SAĞLIK forum içinde, yazan tayfunuluturk
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 25.12.2008, 12:51
  5. balık yağı asitleri
    Gıda Kimyası forum içinde, yazan okayerdogan
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 28.02.2008, 21:38

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed