1 sonuçtan 1 ile 1 arası
  1. #1
    unalcan çevrimdışı Üyelik tarihi: 11.02.2012 Son online zamanı: 18.02.2012

    Mesajları
    1
    Konuları
    1
    Eklentileri
    1
    Kredisi
    55
    Harcanan
    0
    Kalan
    55

    Standart Bezelye Konservesinde pH Kontrolü

    : Bezelye Konservesinde pH Kontrolü
    : Doc
    : .......


    Proje kapsamında; bezelye konservesi üretimi sırasında son ürün güvenliği ve kalitesinde önemli bir rol oynayan, pH değerinin kontrolü incelenmiştir. Konserve bezelye üretimindeki kontrol noktaları belirtilmiştir. Ayrıca seçilen kontrol yöntemi; seçilme sebepleri ile anlatılmış ve maliyet hakkında bilgi verilmiştir. Bunun yanı sıra, örnek ürün olarak seçilen bezelye konservesi ürününün genel özellikleri ve üretimi hakkında da bilgi verilmiştir.

    ÜRÜN BİLGİSİ
    Konserve Bezelye :
    Bezelye baklagil türlerinden bir çeşit taneli bitki olup, Latince ismi Pisum sativum’dur. Kabuklarının içinden tanecikleri çıkarılarak ya da bazı türleri kabuklarıyla birlikte tüketilebilir.


          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      (Şifre alanına linki yazın. Link şifredir!)
      Dosya Boyutu : 336.8 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 9 Kez





    Konu Sinan COSKUN tarafından (19.02.2012 Saat 02:17 ) değiştirilmiştir.

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Bezelye Konservesinde pH Kontrolü
    Meyve, Sebze ve Türevleri forum içinde, yazan gamzebusra
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 25.02.2014, 00:21
  2. Bezelye Tok Tutuyor
    Mutfak forum içinde, yazan Sinan COSKUN
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 15.07.2013, 14:26
  3. Altıntop (greyfurt) dilim konservesinde enzim kullanımı: 1-kabuk soyma
    Özel ve Hazır Gıdalar forum içinde, yazan mutlu_571
    Yorum: 2
    Son Mesaj: 14.04.2010, 08:51
  4. bezelye
    Meyve, Sebze ve Türevleri forum içinde, yazan DİDO
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 02.03.2010, 10:53
  5. bezelye
    Meyve, Sebze ve Türevleri forum içinde, yazan Gülsel ŞEN
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 09.11.2007, 13:52

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed