2 sonuçtan 1 ile 2 arası
  1. #1
    daydi çevrimdışı Üyelik tarihi: 02.10.2016 Son online zamanı: 08.11.2018

    Mesajları
    6
    Konuları
    3
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    5
    Kalan
    0

    Question Catering beyaz tabakların sararması

    Merhaba, cateringlerde beyaz tabldot tabakların sararmalarının nedenleri nelerdir, sararan tabaklar neyle beyazlatılabilir, Teşekkürler.






  2. #2
    ademustun - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    ademustun çevrimdışı Üyelik tarihi: 18.10.2011 Son online zamanı: 12.03.2021

    Mesajları
    16
    Konuları
    7
    Eklentileri
    2
    Kredisi
    105
    Harcanan
    43
    Kalan
    62
    Merhaba;
    Tabakların sararması tabakların hammaddesi ile ilgili olmakla beraber, kirli kaldığı süreye de aynı oranda bağlıdır. Yani müşterileriniz tüketimi sağladıktan sonra hızlıca tabaklarda ön yıkama yapılması lazım( bu kesin çözüm değildir sadece tabakların sararma ömrünü uzatır) . Şikayetinizden yola çıkarak melamin tabaklar kullandığınızı tahmin ediyorum onun yerine kaliteli polikarbon tabakların sararma ömrü daha uzundur. Fiyat olarak biraz pahalıdır ama diğeri 1 yılda sararıyorsa polikarbon 2 yılda sararır. Külsanın tabldot veya tabakları bu konuda çok iyidir. Günlük 10.000 kişiye yemek hizmeti veren bir firmada biz tercihen onları kullanıyoruz.
    Umarım aydınlatıcı olmuştur.
    İyi günler dilerim.

    kalite farkedilir. .

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. catering sorun
    Diğer Sorunlar Üzerine Destek forum içinde, yazan zulal akk
    Yorum: 3
    Son Mesaj: 02.03.2015, 14:52
  2. Catering Sektörü
    Hazır Yemekcilik - Catering forum içinde, yazan gkhnn
    Yorum: 8
    Son Mesaj: 18.08.2013, 12:00
  3. catering yardımm?
    Hazır Yemekcilik - Catering forum içinde, yazan ebrarr
    Yorum: 13
    Son Mesaj: 18.01.2012, 08:02
  4. Yorum: 0
    Son Mesaj: 14.11.2008, 21:41
  5. haccp ve catering
    ISO 22000 (HACCP) forum içinde, yazan yelly
    Yorum: 7
    Son Mesaj: 07.09.2007, 11:51

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed