1 sonuçtan 1 ile 1 arası
Ağaç Şeklinde Aç1Beğeni
  • 1 gönderen sonkahraman

Konu: Fast Food Pazarında Rekabetçi Stratejilerin Etkinliği

  1. #1
    sonkahraman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    sonkahraman çevrimdışı Üyelik tarihi: 22.09.2008 Son online zamanı: 02.02.2014

    Mesajları
    351
    Konuları
    139
    Eklentileri
    34
    Kredisi
    1802
    Harcanan
    Onursal Üye
    Kalan
    Onursal Üye

    Arrow Fast Food Pazarında Rekabetçi Stratejilerin Etkinliği

    Fast Food (Hızlı Yemek) Pazarında Rekabetçi Stratejilerin Etkinliği: Üniversite Gençliğinin Tercihlerinin Analizi
    Sezer Korkmaz
    ÖZET
    Fast Food (Hızlı yemek) pazarında yer alan isletmeler arasında yaşanan yoğun rekabet,
    bu isletmelerin hayatta kalabilmek için hangi rekabetçi stratejileri uygulamaları gerekir sorusunu akla getirmektedir. Bu sorudan yola çıkılarak, bu çalışmada fast food isletmelerinin uyguladıkları rekabetçi stratejilere değinilmiş ve üniversite öğrencilerinin bu tür isletmeler hakkında düşünce ve tercihlerinin ne olduğunu belirlemek amacıyla bir arastırma yapılmıstır. Yapılan arastırma sonucu analiz edilen veriler doğrultusunda belirli ögrenci grupları arasında fast food türü yiyecek seçiminde ilginç noktalar tespit edilmiştir.Buna göre, kebap ve lahmacunun örgenciler arasında en fazla tercih edilen fast food türü oldugu, ögrencilerin bu tür yiyecekleri temiz, saglıklı ve kaliteli buldukları için satın aldıkları görülmüştür. Ayrıca, yapılan araştırma sonucu, fast food türü ürünlerin satın alınması sürecinde dikkate alınan faktörlerin, cinsiyet, egitim görülen üniversite ve gelir düzeyine göre farklılık gösterdiği de tespit edilmiştir.

    Anahtar Kelimeler: Hızlı yemek endüstrisi, rekabet stratejisi

    Devamı…


    Dosya Türü: pdf
    Şifre: www.forumfood.net



          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      (Şifre alanına linki yazın. Link şifredir!)
      Dosya Boyutu : 178.5 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 22 Kez





    yasar1554 bunu beğendi.

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Fast food devinde skandal!
    Dünya forum içinde, yazan Çiğdem Coşkun
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 15.11.2019, 15:50
  2. Fast food böbrekleri mahvediyor!
    Gıda Güvenliği forum içinde, yazan OzanA
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 17.05.2016, 16:39
  3. Fast Food Tüketimi Artıyor!
    Türkiye forum içinde, yazan OzanA
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 24.04.2015, 05:15
  4. Fast Food
    SAĞLIK forum içinde, yazan aliment
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 15.11.2008, 22:02
  5. Bu fast-food daha sağlıklı!
    SAĞLIK forum içinde, yazan engineer
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 01.08.2007, 13:16

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed