1 sonuçtan 1 ile 1 arası
Ağaç Şeklinde Aç1Beğeni
  • 1 gönderen selcuksen2x

Konu: Homojenizasyon Deneyi Raporu

  1. #1
    Yeni Üye selcuksen2x - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    20 Nov 13
    Yaş
    34

    Mesajları
    30
    Konuları
    9
    Eklentileri
    3
    Kredisi
    155
    Harcanan
    21
    Kalan
    134

    Standart Homojenizasyon Deneyi Raporu

    : Homozenizasyon Deneyi Raporu
    : Word
    : .......

    HOMOJENİZASYON DENEYİ RAPORU

    • 1.Giriş ……………………………………………………………….3
    • 2.Literatür Taraması………………………………………………….3


    • 2.1. Homojenizasyon nedir?............................................ ..............3
    • 2.2. Homojenizatör………………………………………………4
    • 2.3. Homojenizasyon yöntemleri………………………………...4
      • 2.3.1. Tam homojenizasyon…………………………………4
      • 2.3.2. Kısmi homojenizasyon……………………………….5
      • 2.3.3. İki aşamalı homojenizasyon…………………………..5



    • 2.4.Homojenizasyon işlemi ile sütte meydana gelen değişmeler..5
      • 2.4.1. Yağ globüllerinde……………………………………..5
      • 2.4.2. Kazein miselleri……………………………………….6
      • 2.4.3. Viskozite………………………………………………6
      • 2.4.4.Tat……………………………………………………..6
      • 2.4.5.Renk…………………………………………………...6



    • 3.DENEYSEL PROSEDÜR………………………………………..6


    • 3.1.Kullanılan malzemeler……………………………………….7
    • 3.2. İşlem basamakları……………………………………………7


    • 4. GÖZLEM,TARTIŞMA VE SONUDž…………………………..7


    • 4.1.Gözlem…………………………………………………..7
    • 4.2.Tartışma ve sonu煅………………………………….8


    • 5.KAYNAKLAR……………………………………………………9



    :
          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      Dosya Boyutu : 207,4 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 22 Kez

    Konu Çiğdem Coşkun tarafından (28-10-2014 Saat 10:20 ) değiştirilmiştir.
    Busra Timur bunu beğendi.
    Bir insanı diz çöktüren hiçbir şeyden HOŞLANMIYORUM!!!

    •    Alt 06-02-2007'den beri

      Advertising

      advertising
      Mesajları
      1
      Konuları
      0
      Eklentileri
      0

        
       

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Homojenizasyon (slayt)
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan ayqut54
    Yorum: 4
    Son Mesaj: 03-01-2017, 15:15
  2. Homojenizasyon
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan thelife_32
    Yorum: 3
    Son Mesaj: 08-04-2015, 09:28
  3. Homojenizasyon Deney Raporu
    Fiziksel Analizler forum içinde, yazan 001
    Yorum: 7
    Son Mesaj: 24-11-2014, 14:09
  4. Sabun deneyi raporu
    DİĞER KONULAR forum içinde, yazan zelalinka
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 26-01-2012, 00:48
  5. Homojenizasyon
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan nihbak
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 21-06-2008, 07:10

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed