2 sonuçtan 1 ile 2 arası
  1. #1
    esraartan çevrimdışı Üyelik tarihi: 25.03.2007 Son online zamanı: 03.05.2013

    Mesajları
    432
    Konuları
    68
    Eklentileri
    14
    Kredisi
    712
    Harcanan
    0
    Kalan
    712

    Standart inek ve soya sütü

    ÖZET: Araştırmada içme suyu ve peyniraltı suyu kullanılarak karbonatlı ve karbonatsız soya sütü hazırlanmıştır.
    Hazırlanmış olan soya sütleri %5, 10, 15, 20, 25, 30 ve 35 oranlarında inek sütlerine ilave edilmiş ve duyusal yönden incelenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre peynir altı suyu ve karbonat ilavesi örneklerin tadında bir iyileşmeye yol açmışken soya sütü oranının artışıyla birlikte toplam duyusal puanlarda düşüş meydana gelmiştir.


    Dosya Türü : pdf

    Şifre :www.forumfood.net
          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      (Şifre alanına linki yazın. Link şifredir!)
      Dosya Boyutu : 240.4 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 16 Kez






  2. #2
    Akın52 çevrimdışı Üyelik tarihi: 22.02.2007 Son online zamanı: 24.10.2019

    Mesajları
    2360
    Konuları
    499
    Eklentileri
    144
    Kredisi
    7213
    Harcanan
    Onursal Üye
    Kalan
    Onursal Üye
    Paylaşımın için teşekkürler..


Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Toplanan inek sütü miktarı şubatta arttı
    Türkiye forum içinde, yazan OzanA
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 16.04.2020, 15:33
  2. 722 bin 506 ton inek sütü
    Hayvancılık forum içinde, yazan OzanA
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 16.10.2015, 11:40
  3. anne sütü veren inek
    Genel forum içinde, yazan omerhattab
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 04.04.2011, 23:01
  4. koyun sütüne inek sütü ile yapılan hileyi tespit eden test kiti
    Diğer Sorunlar Üzerine Destek forum içinde, yazan solway
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 11.04.2010, 17:53
  5. soya eti ve sütü
    Sektörel Pratik Bilgiler forum içinde, yazan kalliope
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 13.01.2008, 13:58

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed