1 sonuçtan 1 ile 1 arası
Ağaç Şeklinde Aç1Beğeni
  • 1 gönderen veyselbayik21

Konu: ISO 22000 Gıda Güvenliği El Kitabı Ön Gereksinim Raporu

  1. #1
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    23 Sep 10
    Yaş
    33

    Mesajları
    18
    Konuları
    15
    Eklentileri
    11
    Kredisi
    555
    Harcanan
    1
    Kalan
    554

    Standart ISO 22000 Gıda Güvenliği El Kitabı Ön Gereksinim Raporu

    : Ön Gereksinim Raporu
    : Word
    : .......

    ISO 22000 Gıda Güvenliği Ön Gereksinim Uygulama Programları


    Genel Hijyen

    1_İşletme; temiz, iyi durumda olmalı, bakım ve onarımı düzenli olarak yapılıyor mu?
    2_Çalışma alanı ve havalandırma, hijyen uygulamalarına izin verecek şekilde yeterli mi?
    3_Depo yeterli kapasitede ve gerekli durumlarda sıcaklıklar izlenip kayıt ediliyor mu?
    4_Yeterli sayıda ve uygun yerleştirilmiş etkin bir drenaj sistemine bağlı sifonlu tuvalet ve lavabo var mı?
    5_Tuvaletler gıdanın muamele edildiği odalara doğrudan mı açılıyor?
    6_Lavabolarda, sıcak ve soğuk akan su, el temizleme ve hijyenik kurulama maddeleri var mı?
    7_Gıda yıkama bölümleri el yıkama bölümlerinden ayrı mı?
    8_Yeterli doğal ve/veya yapay aydınlatma sağlanıyor mu?
    9_Drenaj sistemi bulaşma riskini önleyecek şekilde mi?
    10_Gerekli durumlarda, kıyafet değiştirme bölümü ve yeterli sayıda duş var mı?
    11_Temizlik ve dezenfeksiyon maddeleri gıdanın bulunduğu alanlarda mı?

    :
          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      Dosya Boyutu : 18,6 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 20 Kez

    Konu Çiğdem Coşkun tarafından (10-11-2016 Saat 12:05 ) değiştirilmiştir.
    muratsen65 bunu beğendi.

    •    Alt 06-02-2007'den beri

      Advertising

      advertising
      Mesajları
      1
      Konuları
      0
      Eklentileri
      0

        
       

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. ISO 22000 Gıda Güvenliği El Kitabı
    ISO 22000 (HACCP) forum içinde, yazan veyselbayik21
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 26-10-2016, 07:22
  2. Gıda Güvenliği El Kitabı Örneği
    ISO 22000 (HACCP) forum içinde, yazan çağlayanuğur
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 20-01-2016, 21:37
  3. Gıda Güvenliği El Kitabı Örneği
    ISO 22000 (HACCP) forum içinde, yazan MELİSAMİSİRLİ
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 12-07-2015, 19:07
  4. Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi el kitabı
    ÇÖP KUTUSU forum içinde, yazan sümay
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 24-04-2015, 15:36
  5. gıda güvenliği el kitabı
    Örnek Sistem Dökümanları forum içinde, yazan zek_oz
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 12-10-2011, 12:59

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed