Kapasite Raporu Örneği

[yelizkilic]

	: Kapasite Raporu Örneği
	: Word
	: .......

Kapasite Raporu Örneği

İşyerinde tabldot imalatı yapılmaktadır. Günlük ortalama 1000 porsiyon yemek olup yıllık 1000*300gün olarak hesaplanmıştır.
Yıllık kapasite : 300.000pors/yıl

1.Grup et yemekleri
Et yemekleri 300.000pors *0,45 =135.000pors/yıl
Et : 135.000pors/yıl * 95 gr=12,4 ton /yıl
Yağ: 135.000pors/yıl *15 gr=2,0 ton/yıl
Salça: 135.000pors/yıl * 15 gr =2,0 ton /yıl
Sebze: 135.000pors/yıl * 125gr =16,88 ton/yıl

:

[metin34]

Merhaba; Hesaplamalardaki mesala Et yemekleri için 300.000pors *0,45 =135.000pors/yıl
0,45 sayısını neye göre hesapladınız?