2 sonuçtan 1 ile 2 arası
Ağaç Şeklinde Aç3Beğeni
  • 1 gönderen bdeveci
  • 2 gönderen samiergin

Konu: Kültürlü Beyaz Peynir

  1. #1
    bdeveci çevrimdışı Üyelik tarihi: 24.03.2014 Son online zamanı: 23.01.2016

    Mesajları
    13
    Konuları
    10
    Eklentileri
    6
    Kredisi
    305
    Harcanan
    0
    Kalan
    305

    Standart Kültürlü Beyaz Peynir

    : .Kültürlü Beyaz Peynir
    : Ppt
    : .......

    Peynirin Hikayesi

    Millet olarak yılda 185.000 Ton peynir tüketiyoruz. Yani; Kişi başı yılda 2.9 kilo beyaz peynir yiyoruz.
    Türkiye'de peyniri
    1-alkol alanlar
    2-kahvaltı meraklıları
    3-turistik oteller tüketiyor.*
    Bunun için Türkiye'de beyaz peynirin tüketim mevsimi "yaz mevsimi"

    Kalitesi

    Peynirin kalitesi
    1) kullanılan sütün kalitesine
    2) miktarına
    3) yağlı olup olmadığına
    4) peynir yapım teknolojisine
    5) peynirin olgunlaşma süresine bağlı.

          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      (Şifre alanına linki yazın. Link şifredir!)
      Dosya Boyutu : 450.0 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 35 Kez





    Konu Özge OYBAK tarafından (09.04.2014 Saat 08:29 ) değiştirilmiştir.
    yusufcukur bunu beğendi.

  2. #2
    samiergin çevrimdışı Üyelik tarihi: 28.10.2014 Son online zamanı: 27.12.2014

    Mesajları
    9
    Konuları
    0
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    0
    Kalan
    5
    Yoğurt, ayran, kaşar peyniri, kültürlü beyaz peynir, çeçil peyniri gibi ürünlerde Transglütaminaz enzimi kullanmanın avantajlarını sormak isteyenler olursa cevaplamaya çalışırım. Kodeks tarafından kullanılabilen üründür.

    Çiğdem Coşkun ve Busra Timur bunu beğendiler.

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Kültürlü Beyaz Peynir Üretim Prosesi
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan oguncimen
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 03.06.2017, 13:11
  2. Peynir Üretim Teknolojisi, Kaşar Üretimi ve Beyaz Peynir İş Akışı
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan rorschach
    Yorum: 3
    Son Mesaj: 11.11.2012, 18:20
  3. Beyaz peynir yapımı
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan engineer
    Yorum: 3
    Son Mesaj: 23.12.2010, 18:58
  4. Beyaz Peynir
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan poyraz86
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 24.01.2010, 22:54
  5. beyaz peynir
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan gidaalanya
    Yorum: 4
    Son Mesaj: 11.03.2008, 14:31

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed