1 sonuçtan 1 ile 1 arası
  1. #1
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    21 Feb 14

    Mesajları
    4
    Konuları
    4
    Eklentileri
    4
    Kredisi
    205
    Harcanan
    7
    Kalan
    198

    Standart lokum cezerye üretimi slayt

    : Lokum ve Cezeriye Üretimi
    : Ppt
    : .......

    LOKUM VE CEZERİYE

    LOKUM TARİHİ


    -„Lokum nişasta, şeker ve su ana maddelerinden oluşan Türkiye’ye özgü bir şekerlemedir.
    -Üretimine 14. ve 15. yüzyıllarda başlandığı sanılmakla birlikte bugünkü biçimine 19.yy’da ulaşmıştı.
    -„Önceleri lokum üretiminde tatlandırıcı olarak şeker yerine bal ve pekmez, su bağlayıcı ve doku yapıcı madde olarak ta nişasta yerine un kullanılmakta idi.


    :
          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      Dosya Boyutu : 1,19 MB (Megabyte)
      İndirme Sayısı : 23 Kez

    Konu Çiğdem Coşkun tarafından (28-06-2016 Saat 18:03 ) değiştirilmiştir.

    •    Alt 06-02-2007'den beri

      Advertising

      advertising
      Mesajları
      1
      Konuları
      0
      Eklentileri
      0

        
       

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Cezerye Üretimi
    Özel ve Hazır Gıdalar forum içinde, yazan d-b-b21
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 18-12-2016, 03:16
  2. Lokum ve Cezerye Üretimi - Kalite Analizleri
    Şeker ve Şekerli Gıdalar forum içinde, yazan loopers
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 11-05-2015, 20:36
  3. Lokum, Pişmaniye ve Cezerye Üretimi
    Ders Ödev ve Raporları, Staj Raporları forum içinde, yazan omer78
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 17-11-2014, 19:56
  4. Lokum ve Cezerye Üretimi
    Şeker ve Şekerli Gıdalar forum içinde, yazan mahdii
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 10-11-2014, 14:03
  5. Lokum, Akide Şekeri, Cevizli Pekmezli Sucuk, Cezerye Ürün Tanım ve İş Akışları
    Şeker ve Şekerli Gıdalar forum içinde, yazan bilgesena
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 19-01-2012, 15:46

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed