Dostlarım DSC (Differential scanning calorimetry)
ile farklı nişasta türlerinde yapılmış çalışmalara ait pik lere acil ihtiyaç duymaktayım. Farklı türlerde pik veren nişasta türlerini belirleyip ette kullanımı ile ilgili bi tez önerisi vericem yakın zamanda. Yardım edebilecek arkadaşlara çok müteşekkir kalırım.