1 sonuçtan 1 ile 1 arası
  1. #1
    ultumerme çevrimdışı Üyelik tarihi: 13.06.2012 Son online zamanı: 07.05.2016

    Mesajları
    4
    Konuları
    4
    Eklentileri
    1
    Kredisi
    55
    Harcanan
    0
    Kalan
    55

    Thumbs up Sebze suyu üretimi

    : Sebze Suyu Üretimi
    : Pdf
    : .......

    Sebze Suyu Üretimi

    Genel olarak sebze suları üretimi az olup, meyve suları ve meyve suyu içeceklerinin yaklaşık %0.3-3’ü düzeyindedir. Bunun %90 kadarını domates suyu ve domates bazlı sebze suları ve sebze suyu kokteylleri oluşturur. Sebze suyu kokteylleri domates suyu bazlı (en az %70 domates), havuç bazlı, kereviz veya diğer sebzelerle, ya da bir meyve suyu veya meyve suyu konsantratı ile hazırlanabilir.

    -Sebze suları da konsistenz ve yapılarına göre meyve sularında olduğu gibi sebze eti içeren sebze nektarları ve doğal bulanık veya berrak, yani filtre edilmiş sebze suları olarak üretilebilirler.

    -Ayrıca süt asidi fermentasyonlu sebze sularının özel bir yeri vardır ve bunlar doğal bulanık veya berrak olabilirler. Tüketiminin az olmasına karşılık, düşük kalorili bu içecekler gittikçe önem kazanmaktadır. Sebze suları öncelikle iştah açıcı, hazım düzenleyici olarak etkili olup, ayrıca vitamin ve mineraller açısından da zengindirler.

          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      (Şifre alanına linki yazın. Link şifredir!)
      Dosya Boyutu : 255.5 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 5 Kez





    Konu Çiğdem Coşkun tarafından (09.05.2016 Saat 11:52 ) değiştirilmiştir.

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Meyve Sebze Suyu Üretim Teknolojisi
    Meyve, Sebze ve Türevleri forum içinde, yazan ertugrul_165286
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 03.07.2016, 11:36
  2. Meyve-Sebze Suyu Üretimi (İngilizce)
    Meyve, Sebze ve Türevleri forum içinde, yazan zeynepozturk
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 11.05.2016, 13:34
  3. Meve Sebze İşleme Teknolojisi Lab Raporu (M.Suyu Konsantresinden Meyve Nektarı Yapım)
    Ders Ödev ve Raporları, Staj Raporları forum içinde, yazan Pelargonidin
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 19.10.2011, 01:10
  4. Portakal suyu ve Elma suyu üretimi (2 Video)
    Sektörel Video ve Resimler forum içinde, yazan Eagleking06
    Yorum: 12
    Son Mesaj: 12.06.2009, 08:00
  5. Kurutulmuş meyve ve sebze üretimi
    Yatırım projeleri forum içinde, yazan dusrengim
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 25.03.2008, 12:55

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed