1 sonuçtan 1 ile 1 arası
  1. #1
    berkayergun çevrimdışı Üyelik tarihi: 03.07.2020 Son online zamanı: 24.03.2021

    Mesajları
    1
    Konuları
    1
    Eklentileri
    0
    Kredisi
    5
    Harcanan
    5
    Kalan
    0

    Standart Süt Teknolojisi

    1. Süt: Bileşimi ve özellikleri .................................................. .................................................. ..... 1

    2. Sütün toplanmasi ve fabrikaya kabulü .................................................. ..................... 69

    3. Fabrikaya kabul edilen süte uygulanan ön teknolojik işlemler. 97

    4. Içme sütü teknolojisi .................................................. .................................................. ............ 157

    5. Peynir teknolojisi .................................................. .................................................. .................... 185

    6. Tereyaği teknolojisi....................................... .................................................. .......................... 359

    7. Yoğurt teknolojisi .................................................. .................................................. .................. 405

    8. Koyulaştirilmiş süt teknolojisi .................................................. ..................................... 487

    9. Süttozu teknolojisi .................................................. .................................................. .............. 511

    10. Dondurma teknolojisi .................................................. .................................................. ..... 539

    kaynaklar .................................................. .................................................. ...................... 567





    EKSİK VEYA HATALI İÇERİK





    Konu Sinan COSKUN tarafından (14.04.2021 Saat 16:00 ) değiştirilmiştir.

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Yağ Teknolojisi
    Yemeklik Yağ Teknolojisi forum içinde, yazan nesrinkarsan
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 21.12.2015, 16:02
  2. Et Teknolojisi
    Et ve Et Ürünleri forum içinde, yazan powergirl
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 11.06.2015, 23:40
  3. Et Teknolojisi
    Et ve Et Ürünleri forum içinde, yazan gulseren_colak
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 22.09.2010, 20:41
  4. Çay Teknolojisi
    Özel ve Hazır Gıdalar forum içinde, yazan emreaydinx
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 18.09.2010, 14:02
  5. Süt Teknolojisi
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan bolu_patatesi
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 16.03.2010, 16:10

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed