1 sonuçtan 1 ile 1 arası
  1. #1
    aydınyasemin çevrimdışı Üyelik tarihi: 17.11.2008 Son online zamanı: 11.02.2012

    Mesajları
    10
    Konuları
    6
    Eklentileri
    7
    Kredisi
    361
    Harcanan
    0
    Kalan
    361

    Standart Temizlik ve dezenfeksiyon

    TEMiZLiK VE DEZENFEKSiYON
    Temizlik ve dezenfeksiyon konularına girmeden önce temizlik ve dezenfeksiyonla ilgili terimlere
    bakmakta fayda var. Temizlik ve dezenfeksiyonda en çok kullanılan terimler unlardır:
    GIDA HiJYENi:
    Gida maddelerinin güvenilir olarak tüketime sunulması için gıda zincirinin safhalarında alınan
    önlemler veya Tehlikelerin kontrolü ve amaçlanan kullanımını hesaba katarak, bir gıda maddesinin
    insan tüketimine uygunluğunun sağlanması için gerekli önlemler ve koşullardır.
    Bu durumdaki ortamlara “hijyenik ortam”,böyle maddelere “hijyenik madde “adı verilir.Kişisel
    bakım ve temizlik ile “personel hijyeni” sağlanır.
    HiJYEN KURALLARI:
    Gıda maddelerinin üretiminden tüketimine kadar tüm aamalarda alınacak önlemler ile çalışan
    personelin uyacağı sağlık kurallarıdır.




    Dosya türü: pdf [/TD][/TR]

    Şifre: www.forumfood.net [/TD][/TR]
          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      (Şifre alanına linki yazın. Link şifredir!)
      Dosya Boyutu : 1.94 MB (Megabyte)
      İndirme Sayısı : 30 Kez






Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Süt İşletmelerinde Temizlik Ve Dezenfeksiyon
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan sinya
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 24.03.2014, 21:59
  2. İşletmede temizlik ve dezenfeksiyon
    Hijyen ve Sanitasyon forum içinde, yazan NeverLand
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 25.02.2009, 11:14
  3. temizlik ve dezenfeksiyon eğitimi
    Hijyen ve Sanitasyon forum içinde, yazan phryne
    Yorum: 4
    Son Mesaj: 25.06.2008, 13:37
  4. Temizlik ve Dezenfeksiyon Sunum
    Hijyen ve Sanitasyon forum içinde, yazan sibelkural
    Yorum: 1
    Son Mesaj: 18.12.2007, 13:07
  5. işletmelerde temizlik ve dezenfeksiyon
    Hijyen ve Sanitasyon forum içinde, yazan Gülsel ŞEN
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 29.08.2007, 08:41

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed