1 sonuçtan 1 ile 1 arası
  1. #1
    arslan42 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    arslan42 çevrimdışı Üyelik tarihi: 28.04.2012 Son online zamanı: 25.09.2014

    Mesajları
    4
    Konuları
    3
    Eklentileri
    2
    Kredisi
    105
    Harcanan
    0
    Kalan
    105

    Standart Türkiye’de İşlenmiş Organik Tarım Ürünleri Üretimi ve Ticaretindeki Gelişmeler

    : Türkiye’de İşlenmiş Organik Tarım Ürünleri Üretimi ve Ticaretindeki Gelişmeler
    : Pdf
    : Yener Ataseven, Erdoğan Güneş

    Türkiye’de 1980’li yıllarla beraber Avrupalı firmaların geleneksel ihraç ürünlerini organik olarak talep etmeleri, bu alandaki işlenmiş tarım ürünleri üretimini de hızlandırmıştır. 2006 yılında işlenmiş organik tarımsal ürün üretimi 106.4 bin ton, iç pazar tüketimi 66.3 bin ton ve ihracatı 38.3 bin ton düzeyinde gerçekleşmiştir. Üretimin önemli bir bölümü önceleri yurtdışına ihraç edilirken, günümüzde ürün işleme teknolojisindeki gelişim, artan iç talep ve tüketici duyarlılığı, organik tarımsal üretimde gıda işletmelerini iç piyasaya yönlendirmiştir. Bu süreçte işletmeler özellikle üzüm, incir ve kayısı gibi kurutulmuş ürünlerde; organik elma, armut, nar ve üzüm suyu gibi konsantre ürünlerde; vişne, biber, domates ve kayısı gibi konserve ürünlerde, çilek, vişne, kayısı, biber ve kiraz gibi dondurulmuş ürünlerde piyasa taleplerine yönelik üretimde bulunmuşlardır. 2006 yılında işlenmiş organik tarımsal ürünlerin % 62’si iç piyasada tüketilmiştir.

    Anahtar Kelimeler: İşlenmiş Organik Gıda, Türkiye, Üretim, Ticaret

          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      (Şifre alanına linki yazın. Link şifredir!)
      Dosya Boyutu : 171.3 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 19 Kez





    Konu Sinan COSKUN tarafından (30.04.2012 Saat 16:38 ) değiştirilmiştir.

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Dünya Süt ve Süt Ürünleri Üretim, Tüketim, Fiyat ve Ticaretindeki Gelişmeler
    Süt ve Süt Ürünleri forum içinde, yazan canbaz18
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 18.10.2015, 20:18
  2. Organik Tarım Ürünleri Mercek Altında
    Tarım forum içinde, yazan Sinan COSKUN
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 22.01.2013, 21:47
  3. Organik Tarım’da Güncel Gelişmeler
    Organik Üretim forum içinde, yazan erdemil
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 11.07.2011, 19:46
  4. Türkiye'de İşlenmiş İthal Gıda Ürünleri Pazarlanması
    Perakende Sektörü forum içinde, yazan Ümit ÖZTEK
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 27.10.2010, 16:48
  5. Organik Tarım Ürünleri Dış Pazar Araştırması
    Organik Üretim forum içinde, yazan serhanguler
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 17.04.2008, 16:26

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed