1 sonuçtan 1 ile 1 arası
Ağaç Şeklinde Aç1Beğeni
  • 1 gönderen eliifff

Konu: yağlarda bulunan aroma maddeleri

  1. #1
    eliifff çevrimdışı Üyelik tarihi: 25.09.2009 Son online zamanı: 29.03.2019

    Mesajları
    7
    Konuları
    4
    Eklentileri
    2
    Kredisi
    105
    Harcanan
    31
    Kalan
    74

    Post yağlarda bulunan aroma maddeleri


    İÇERİK
    •AROMA NEDİR?
    •AROMALARIN SINIFLANDIRILMASI
    •AROMA ALGISI İÇİN EŞİK DEĞER
    •ZEYTİNYAĞINDAKİ AROMA BİLEŞİKLERİ VE OLUŞUMLARI
    •TEREYAĞINDAKİ AROMA BİLEŞİKLERİ VE OLUŞUMLARI
    •BAZI BİTKİSEL YAĞLARDAKİ AROMA BİLEŞENLERİ

    AROMA NEDİR?
    Dil ile algılanan uçucu olmayan tat bileşenleri ile, burun ile algılanan uçucu koku bileşenlerinin bir bütün olarak algılanması sonucu ortaya çıkan bir kavramdır.
    Rayiha olarak da ifade edilir.





          Dosya Şifresi : www.forumfood.net
      (Şifre alanına linki yazın. Link şifredir!)
      Dosya Boyutu : 341.6 KB (Kilobyte)
      İndirme Sayısı : 24 Kez





    Konu mutlu_571 tarafından (21.05.2012 Saat 13:28 ) değiştirilmiştir.
    alis bunu beğendi.

Advertising

Advertising

Benzer Konular

  1. Aroma Maddeleri
    Gıda Katkı Maddeleri ve Temizlik Maddeleri forum içinde, yazan Akın52
    Yorum: 48
    Son Mesaj: 11.02.2014, 12:43
  2. portakal suyunda bulunan aroma bileşikleri
    Tezler forum içinde, yazan foodlove
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 03.05.2012, 17:50
  3. birada bulunan aroma maddeleri
    Alkollü ve Alkolsüz İçecekler forum içinde, yazan adlem
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 27.01.2011, 23:45
  4. Bitkisel yağlarda bulunan steroller ve miktarına etki eden faktörler
    Yemeklik Yağ Teknolojisi forum içinde, yazan altug
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 08.11.2010, 13:19
  5. Aroma Maddeleri
    Gıda Katkı Maddeleri ve Temizlik Maddeleri forum içinde, yazan beyazzambak
    Yorum: 0
    Son Mesaj: 07.10.2009, 02:55

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  


HAKKIMIZDA

    GIDA GÜNDEMİ 2007 YILINDA FORUMFOOD.NET İSMİ İLE YOLA ÇIKMIŞ, BUGÜN 150 000 İN ÜZERİNDE ZİYARETÇİ SAYISI İLE SEKTÖRE HİZMET ETMEKTEDİR.

TAKİP EDİN

Twitter Facebook youtube Flickr RSS Feed